Il-pajjiżi industrijalizzati jistgħu jbaħħru mhux biss fuq livell għoli ta 'għajxien tal-popolazzjoni, iżda wkoll persentaġġ għoli ta' nies li għandhom l-obeżità. L-għerq ta 'din is-sitwazzjoni huwa, l-ewwel nett, nutrizzjoni irrazzjonali, meta jkollna ħafna aktar kaloriji milli nistgħu ngħaddu.
Bl-obeżità, hemm akkumulazzjoni eċċessiva ta 'xaħmijiet u d-depożizzjoni tagħhom f'partijiet differenti tal-ġisem. Din is-sitwazzjoni thedded mhux biss id-deterjorazzjoni tad-dehra, iżda wkoll id-dehra ta 'diversi mardiet.
Għal persuni li għandhom piż żejjed , id-dijetiċi żviluppaw id-dieta terapewtika numru 8 għall-obeżità. Jippermetti li jtejjeb il-proċessi metaboliċi u jwaqqaf l-iżvilupp ta 'l-obeżità.
Wieħed għandu jżomm f'moħħu li tista 'tuża din id-dieta terapewtika numru 8 biss jekk ma jkollokx mard ta' l-istonku u l-intestini. Inkella, hija meħtieġa konsultazzjoni ta 'gastroenterologist u nutrizzjonista.
Deskrizzjoni tad-dieta 8 għall-obeżità
Il-vantaġġ ewlieni tad-dieta huwa ta 'kaloriji baxxi. Dan jinkiseb billi jiġu eliminati l-karboidrati li jinħallu malajr u jnaddfu malajr mid-dieta. Huma jibdlu xaħam żejjed. Barra minn hekk, id-dieta timplika kontenut minimu ta 'melħ, xaħmijiet u fluwidi tal-annimali.
Hemm ħames ikliet kuljum. Il-kontenut kaloriku totali tad-dieta f'jiem ordinarji huwa ta '2000 kcal, u fil-ħatt - minn 600 sa 1000 kcal. Platti sħan jista 'jkollhom temperatura ta' 55 sa 60 grad, u platti kiesħa - minn 20.
Fil-kolazzjon, id-dieta tal-ħxuna numru 8 tinkludi dixx sħun u kiesaħ u tè. Ikla tippermetti żewġ platti sħan u deżerta waħda. Pranzu - fid-diskrezzjoni tiegħek, iżda mhux abbundanti. Qabel l-irqad għal sagħtejn, ħġieġ ta 'ħalib imbaqat jew kefir huwa permess.
Kompożizzjoni tad-dieta 8 għall-obeżità:
- karboidrati: 200 g;
- proteini: 100 g;
- Xaħmijiet: 80 g;
- likwidu: 1-1.5 litri.
Dieta tal-ikel 8 għall-obeżità
It-Tnejn
- Kolazzjon № 1: piżelli ħodor bil-laħam mgħolli, krema qarsa, krema qarsa, tè b'qatgħa ta 'lumi.
- Kolazzjon № 2: tuffieħ.
- Ikla: soppa fuq brodu tal-ħxejjex, patata, biċċa ħut mgħolli, meraq tal-ananas.
- Snack ta 'filgħodu: ġobon cottage mingħajr xaħam bil-ħalib.
- Pranzu: biċċa ħut mgħolli, ragout veġetali, tè.
- Qabel ma torqod: kefir b'ħafna xaħam.
It-Tlieta
- Kolazzjon № 1: insalata bil-laħam, bajd maħlul, kafè.
- Kolazzjon № 2: cranberry jelly.
- Ikla: borscht mingħajr laħam bil-krema qarsa, porzjon ta 'laħam mgħolli, kaboċċi ippriservat, kumpat mhux ħelu ta' frott imnixxef.
- Snack ta 'filgħodu: pudina tal-karrotta tat-tuffieħ.
- Pranzu: porzjon ta 'stew, karrotti mnaddfin biż-zalzett tal-beżamel, żied ma' sostitut taz-zokkor.
- Qabel ma torqod: ħġieġ ta 'brodu żdied il-ġenbejn.
L-Erbgħa
- Kolazzjon № 1: insalata tal-ħxejjex, imħawwar b'xaħam dgħif, ġobon cottage bi ftit xaħam, ħġieġa.
- Kolazzjon №2: frott.
- Ikla: okroshka fuq kvass, biċċa taċ-ċanga mgħollija, ħxejjex friski, ġelatina mill-ħalib.
- Snack ta 'filgħodu: ħġieġ ta' jogurt.
- Pranzu: patata ma 'ħut, vinagreta , kafè.
- Qabel ma torqod: te bil-lumi.
Il-Ħamis
- Kolazzjon № 1: qamħ saraċin, insalata tal-frott tal-baħar, compote tal-frott.
- Kolazzjon № 2: tuffieħ.
- Ikla: pitravi, patata mgħollija u ħut, ġelatina tal-lumi, compote tal-frott mhux ħelu.
- Snack ta 'filgħodu: syrniki, imferra bil-krema qarsa.
- Pranzu: laħam bil-ħxejjex, ħjar mimli bil-bajda mgħollija, tazza ta 'Morse.
- Qabel ma torqod: ħġieġ ta 'brodu żdied il-ġenbejn.
Il-ġimgħa
- Kolazzjon № 1: bajd moqli bit-tadam, insalata bil-piżelli ħodor u kaboċċi friski, tè bil-ħalib.
- Kolazzjon № 2: dulliegħa.
- Ikla: soppa fuq brodu tal-laħam sekondarju, stew tal-kaboċċa b'qatgħa ta 'ħut ġeli, tè bil-lumi.
- Snack ta 'filgħodu: syrniki, imferra bil-krema qarsa.
- Pranzu: porzjon ta 'laħam, perżut, ħjara, pudina tat-tuffieħ, tè bil-lumi.
- Qabel ma torqod: kefir.
Is-Sibt
Il-ġurnata kollha jieklu kefir u cottage cheese.
Il-Ħadd
- Kolazzjon № 1: sauerkraut bit-tuffieħ, bajda ratba, ħġieġ ta 'meraq tat-tadam.
- Kolazzjon №2: frott.
- Ikla: borscht imsajjar fuq brodu sekondarju tal-laħam, biċċa tiġieġ ma 'ħxejjex, meraq minn oranġjo.
- Snack ta 'filgħodu: il-ġobon cottage huwa baxx ta' xaħam biż-żieda tal-ħalib.
- Pranzu: patata mgħollija, biċċa ħut moqli, stew tal-kaboċċi, compote tal-frott b'tidwir tat-taz-zokkor.
- Qabel ma torqod: brodu ta 'tela selvaġġa.
Dan il-menu tad-dieta numru 8 huwa approssimattiv. Tista 'tidħol fid-dieta u platti oħra, iżda huwa importanti li jiġi kkunsidrat il-kontenut ta' kaloriji tal-komponenti.