Noffru riċetti sempliċi u aċċessibbli għall-preparazzjoni tal-krema bil-ġobon tal-krema tal-baqta. Ir-riżultat ta 'l-implimentazzjoni tagħhom se jkun bażi eċċellenti għas-saffi u d-disinn ta' kejkijiet, pasti u kapkakes , li permezz tagħhom il-prodotti mhux biss jagħtu togħma tajba imma wkoll stordament spettakolari fid-dehra.
Krema tal-ġobon bil-krema għal kejkijiet u pakketti tal-kejkijiet - riċetta
Ingredjenti:
- krema tal-krema tal-baqta - 495 g;
- krema f'kontenut ta 'xaħam ta' mill-inqas 33% - 100 ml;
- zokkor trab - 95 g.
Preparazzjoni
Il-krema għandha krema tal-fuħħar b'odjabilità li ma tiġix irripetuta. Iridu jiġu mkessħa tajjeb flimkien mad-dixxijiet li fihom se jkunu bit-tarjola, mqiegħda għal ftit ħin fuq ix-xkaffa tal-friġġ u l-irkejjen mill-mixer. Poġġi wara din il-krema għal qċaċet stretti għal madwar seba 'minuti. Imbagħad poġġi l-krema tal-krema tal-ġobon krema, trab taz-zokkor u kompli x-xogħol tat-taħlita għal ftit minuti jew sakemm tinkiseb tessut omoġenju tal-krema. Issa għandna skutella għal siegħa fuq l-ixkaffa tal-friġġ, u warajna nistgħu nużaw il-kontenut tiegħu għall-iskop maħsub.
Krema tal-ġobon u l-butir
Ingredjenti:
- krema tal-krema tal-baqta - 345 g;
- butir, krema tal-peasant - 110 g;
- estratt tal-vanilla - 15 ml;
- zokkor trab - 95 g.
Preparazzjoni
Il-krema ta 'din ir-riċetta hija ħafna iktar faċli biex tipprepara, iżda r-riżultat huwa aktar kaloriku, sħiħ u b'konsistenza taż-żejt, li mhux għal kulħadd plus. Ġobon imqattgħin, qabel ma tużaha għall-krema tat-tisjir, għandek tiksaħ sewwa fuq ix-xkaffa tal-friġġ, u l-butir, għall-kuntrarju, iżomm taħt kondizzjonijiet tal-kamra għal ftit sigħat biex ittaffi. Issa għaqqad l-ingredjenti fi skutella, żid iz-zokkor fi trab, l-estratt tal-vanilla u aqbad bir-reqqa l-massa b'taħlita b'veloċità għolja għal seba 'minuti. Qabel
Tali krema ta 'ġobon hija ideali biex iżżid il-ġnub tal-kejk, peress li perfettament iżżomm il-forma u ma tgħumx, b'differenza oħra aktar offerta f'analogi tan-nisġa.
Jekk mixtieq, il-krema bbażata fuq il-ġobon tal-baqta tista 'timtela bil-kulur jew bit-togħma mixtieqa, billi żżid żebgħa jew essenza magħha u għal darb'oħra ttrattata bi taħlita. Jekk għall-kuntrarju huwa neċessarju li tikseb kulur abjad intensiv tal-krema, allura huwa rrakkomandat li fil-bidu jegħleb iz-zokkor fi trab bil-butir għal seba 'minuti, u mbagħad għall-istess ħin ittaqqab il-krema flimkien mal-ġobon tal-baqta.