Dak li sempliċement ma jagħmilx il-kustilji tal-laħam tal-muntun: arz, fry, issajjar fuq il-grill u jitfi. Nissuġġerixxu li tipprepara kustilji tal-muntun f'multiivarju, jekk diġà għandek dan l-assistent tal-kċina.
Kif Delicious Biex issajjar kustilji tal-ħaruf?
Aħjar biex immarinat kustilji tal-muntun għal-lejl, allura l-laħam se jkun mgħaddas bl-aroma ta 'ħwawar u nbid. Iżda, jekk ma kontx tieħu ħsieb dan lejliet, ħalli l-kustilji fil-ħwawar għal mill-inqas siegħa.
Kustilji tal-ħaruf fir-riċetta Multivariate
Ir-riċetta fil-multivarquet, li aħna noffrulek, bla dubju, se tkun pjaċevoli għal dawk li diġà rnexxielhom jixtru dan l-assistent miraklu.
Ingredjenti:
- kustilji tan-nagħaġ - 2 kg;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- sagħtar, kosbor - biex togħma;
- tursin, mint - to taste;
- inbid aħmar - 200 ml;
- għerq tal-ġinġer - biċċa 1;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna maqtugħ kustilji f'porzjonijiet żgħar ta '1-2 biċċiet u immanell fi friġġ 8-10 sigħat. Il-baqta hija ppreparata kif ġej: aqta 'l-basal fi kubi, karrotti - ċrieki, ħawwad b'ħxejjex imfarrak u għerq tal-ġinġer, ferra l-inbid aħmar u ħawwad.
Wara li l-laħam ikun mgħaffeġ, aħna npoġġuh fil-multivark u sajjar fil-mod "Quenching" għal 2 sigħat. Il-kustilji lesti tal-ħaruf imnaddfin huma mbexxa bil-ħxejjex aromatiċi (mhux obbligatorju) u jinqdew bil-ħaxix.
Kustilji tal-ħaruf fil-Multivariate
Laħam, stewed b'ħxejjex - waħda mill-aktar riċetti popolari għal kull mara tad-dar. Din ir-riċetta hija għal dawk li jixtiequ jiffissaw il-kustilji tal-ħaruf fi multivarquet biż-żieda ta 'bżar, brunġiel u patata.
Ingredjenti:
- kustilji tan-nagħaġ - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- tadam - 2 pcs.;
- bżar (ħelu) - biċċa 1;
- brunġiel - 1 biċċa;
- patata - 5 biċċa;
- kaboċċa bajda - 350 g;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- ħodor, ħwawar, togħma.
Preparazzjoni
Laħlaħ il-kustilji u tinqata 'f'porzjonijiet. Aħna npoġġuhom f'diversi partijiet, melħ, żid ħwawar u tewm. Bozza maqtugħa f'nofs anelli u mqassma b'mod indaqs fuq il-kustilji. Aħna qosru l-patata, qatgħathom f'4 partijiet u poġġih fuq il-basal. Żid ftit melħ, imbagħad ixandru l-bżar, il-karrotta u l-brunġiel, imqatta 'f'folji kbar u melħ mill-ġdid. Tqaxxar il-Kaboċċa, melħ u żid is-saff li jmiss. L-aħħar saff huwa tadam, maqtugħ f'ċriek. Aħna insajjru l-kustilji tal-muntun fil-multivark fil-mod "Quenching" għal madwar 1.5 sigħat. Waqt is-servizz, ħawwadhom b'ħxejjex imqattgħa.
Jekk trid tkun taf ftit riċetti oħra, aqra l-artiklu "Kif issajjar il-kustilji tal-ħaruf?" Iżda jekk ir-raġel tiegħek jippreferi l-ħaruf, u int - laħam tal-majjal, allura inti tixtieq bċejjeċ tal-majjal barbecue .