Il-likur ta 'l-Apple huwa xarba alkoħolika magħmula minn meraq tat-tuffieħ frisk. Ħafna drabi jintuża fil-kċina biex tagħmel koktejls ma 'likur , laħam inkaljat, zalza, deżerta ħafifa , eċċ. Ejja nsib miegħek kif issajjar il-likur tat-tuffieħ fid-dar.
Riċetta tal-Likuri ta 'Apple
Ingredjenti:
- tuffieħ - 2 kg;
- vodka - 1 litru.
Għall-ġulepp:
- ilma - 150 ml;
- zokkor granulat - 200 g.
Preparazzjoni
Ejja nsib kif nagħmel il-likur tat-tuffieħ. Frott ħasil b'attenzjoni u maqtugħ flieli żgħar, jew itħan il-blender, sabiex il-biċċiet irriżultaw id-daqs tal-għaġla. Wara dan, inbiddluhom ġo vażett nadif ta 'tliet litri u imla bil-vodka. Agħlaq il-kontenitur b'għatu u ħalliha għal 4 ġimgħat f'post frisk, iżda mhux kiesaħ ħafna. Ix-xarba tkun lesta meta t-tuffieħ kollu jogħla għall-wiċċ, u l-likwidu jsir ambra. Il-likur lest b'attenzjoni ffiltrat, u ħu t-tuffieħ. Separatament, issajjar ġulepp ħelu ta 'zokkor u ilma, u mbagħad ħallat mal-likur mbuttat. Aħna nehmeż ix-xarba fi fliexken u siġillha sewwa. Naqdu likur waħdu, jew bħala addittiv fil-kafè.
Likur ta 'l-Apple fid-dar
Ingredjenti:
- meraq tat-tuffieħ - 1 l;
- ilma mgħolli - 3 litri;
- alkoħol - 750 ml;
- kannella - 7 bsaten;
- zokkor granulat - 1 kg;
- lumi - għad-dekorazzjoni;
- zokkor ismar - 1 kg.
Preparazzjoni
Ir-riċetta biex isir il-likur tat-tuffieħ hija sempliċi ħafna. Ħallat ġo meraq kbir ta 'tuffieħ saucepan, kannella, ilma u zokkor. Dan kollu aħna npoġġu n-nar dgħajjef u nidħlu. Għalli l-massa bl-għatu magħluqa għal 45 minuta. Imbagħad neħħi mill-pjanċa u ħallih jiksaħ għal madwar 15-il minuta. Fl-aħħar nett, ferra 'fl-alkoħol u ħawwad sewwa. Dak kollu, likur tat-tuffieħ huwa lest. Qabel ma sservi, ferra x-xarba fuq il-ħġiġiet, poġġi ftit kubi tas-silġ u porzjon ta 'lumi.