Huwa s-soltu li jintemm ikla b'diska ħelwa. Imma n-nies li huma sensittivi għall-għażla tal-ikel jibżgħu li jieklu deżerti, peress li jaħsbu li l-ħelu huma dejjem ammont sinifikanti ta 'kaloriji, li neċessarjament taffettwa negattivament il-figura. Biex tevita kaloriji żejda tgħin deżerti ħfief.
Id-deżerti ħfief tas-sajf proposti ma jeħtieġux ħin sinjifikanti għat-tisjir, billi l-biċċa l-kbira tad-deżerti ħfief huma msajra mingħajr ħami.
Deżerta Rumana
Il-komponent ewlieni ta 'din id-deżerta ħafifa tal-baqta hija b'saħħitha għall-adulti u għall-baqta tat-tfal. In-numru propost ta 'komponenti huwa ddisinjat biex jagħmel dixx delizzjuż, platti b'ħafna kalċju għal 4 persuni.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 400 g;
- jogurt kremat - 400 g;
- pruna - 25 berries;
- ġewż - 25 biċċa;
- għasel likwidu - 75 g.
Preparazzjoni
Aħna tferra ġobon tal-birra permezz ta 'għarbiel, żid jogurt bil-krema u tegħlibha bi tbajja jew taħlita, biex tagħmel massa omoġenja, kemmxejn magnífico. Aħna prune l-pruna, maqtugħin fi strixxi. Il-qlub tal-ġewż imnixxfa fil-qali huma mqattgħin. Huwa importanti li tkun taf mhux biss kif tħejji deżerta faċli, iżda wkoll kif tista 'tpoġġiha sewwa, u kif tiżejnu dixx. Qed nipproponu li nxerrdu ½ tal- krema tal- baqta fuq 4 kremankas: insajru l-pruna fuq il-krema, imbagħad żid il-krema li fadal, dekorazzjoni b'ħawwieq tal-ġewż, u ferra l-għasel fuqha.
Sambuc tat-tuffieħ
Id-deżerta ħafifa tat-tuffieħ hija rikka fl-pektin, u mingħajr ebda dubju inti tixtieq kemm lilek kif ukoll lil uliedek.
Ingredjenti:
- Proteini mill-bajd - 2 biċċa;
- tuffieħ - 5 - 6 biċċiet;
- Ġelatina - 2 Tsp;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- ilma - 150 ml.
Preparazzjoni
It-tuffieħ jitqaxxar, nneħħu l-qalba. Imsaħhom fil-microwave u fl-istess ħin ħoll il-ġelatina. It-tuffieħ moħmi jiddawru purè, aħna żid proteini separati u zokkor magħha. Qattu l-massa sewwa, u żied il-ġelatina maħlula, għal darb'oħra whisk. Qiegħed il-sambuk fuq il-kremankas fil-friġġ sakemm tiffriża.
Deżerta tal-banana u l-frawli
Deżerta bajda tal-banana tal-frawli hija togħma ġentili u aroma sottili.
Ingredjenti:
- Banana - 4 biċċiet;
- frawli (tista 'tuża berries iffriżati) - 300 g;
- Ġewż (kwalunkwe, ħlief karawett) - 4 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 5 tbsp. mgħaref;
Preparazzjoni
Aqta 'l-banana fil-kubi u friża fil-friża. Ħalli 12-il baqra biex iżejnu d-deżerta lest, oħrajn, ħawwad biz-zokkor, ħallih jagħli fuq sħana baxxa. Ejja kessaħ il- ġamm tal-frawli . Banana ffriżata megħluba bil-blender sakemm tinkiseb massa omoġenja. Għal massa tal-banana ma twaħħalx, mgħarraq dipped fl-ilma sħun. It-taħlita tal-banana hija mqiegħda fuq kremankam, top imferra bi ġamm tal-berry mkessaħ, imbexxex bil-qoxra tal-ġewż u dekorazzjoni bil-frawli. Biex il-massa tal-banana ma tinħallx, inservaw deżerta ħafifa tal-frott immedjatament.
Kif innotajt, id-deżerti offruti minna mhumiex biss ta 'kaloriji baxxi, iżda għandhom ukoll effett ta' iġjene.