Ejjew nikkunsidraw miegħek llum xi riċetti interessanti biex tagħmel il-kejk taċ-ċikkulata. Ħami bħal dan għandu jappella għal kulħadd mingħajr eċċezzjoni għat-togħma divina tagħhom u togħma stordament rikka.
Ċikkulata kejk biċ-ċirasa
Ingredjenti:
- vanillina - 2 g;
- ċirasa ffriżata - 125 g;
- butir - 200 g;
- dqiq - 125 g;
- ġewż - 100 g;
- zokkor - 300 g;
- ċikkulata sewda - 200 g;
- bajd - 3 pcs.
Preparazzjoni
Ċikkulata mdewba biż-żejt fuq banju ta 'l-ilma u ħallih jiksaħ. Il-bajd jegħleb flimkien il-vanillina u z-zokkor sakemm tinkiseb krema ħoxna u nidħlu fiha ċikkulata mdewba. Imbagħad aħna ferra 'fid-dqiq, armi l-ġewż, żid il-berries imqaxxra u ħawwad. Fil-forma ppreparata taż-żejt infurna l-għaġina u ħejt il-kejk fi 180 grad għal madwar 35 minuta.
Chocolate cake fil-multivark
Ingredjenti:
- kawkaw - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 120 g;
- Ħawħ fil-laned - 400 g;
- trab tal-ħami - 10 g;
- butir - 80 g;
- zokkor - 120 g;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
Allura, biex tagħmel biċċiet, aqta 'l-bajd fi skutella, ferra' z-zokkor u aqbad sewwa b'taħlita sakemm il-piż jiżdied b'2 darbiet. Imbagħad ferra 'fit-taħlita tal-bajd, dqiq ħafif, trab tal-kawkaw u trab tal-ħami. Sussegwentement, poġġi ftit butir u ħawwad ma 'l-omoġeneità.
Issa inxerrdu t-tazza taż-żejt multivark, inxerrdu l-għaġina fiha, ixxerduha bil-kuċċarina u poġġi l-ħawħ fil-laned fuq il-quċċata, ippressarhom ħafif. Agħlaq it-tagħmir b'għatu, issettja l-mod "Baking" u sajjar għal madwar 70 minuta. Wara li jgħaddi ż-żmien, neħħi bir-reqqa l-kejk taċ-ċikkulata mill-kawkaw b'qoffa tal-fwar u poġġiha fuq dixx ċatt.
Ċikkulata-kejk tal-banana
Ingredjenti:
- Banana - 2 biċċiet;
- butir - 50 g;
- għasel - 4 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 0,5 oġġetti;
- ġewż - 50 g;
- trab tal-ħami - 5 g;
- zokkor - 50 g;
- ċikkulata sewda - 100 g;
- bajd - 3 pcs.
Preparazzjoni
Għaqqad il-butir mal-għasel u dewweb f'forn microwave. Il-banana titnaddaf u titqatta bil-furketta biex tiltaqa 'ma' biċċiet żgħar. Issa ħallat il-frott bil-massa taċ-ċikkulata mdewba, ħalli l-ġewż imqaxxar u mqatta '. Imbagħad aħna gradwalment żid isfar tal-bajd mal-massa u sprinkle-dqiq bit-trab tal-ħami. Imsaħ separatament l-isquirli biz-zokkor u poġġi massa lush fit-taħlita taċ-ċikkulata. Ahna nahdu l-ghağina omoğenja u ahmilha f'ćejt grezzat u mbexxa b'forma tonda. Imsaħ il-kejk taċ-ċikkulata f'forn sħun f'80 grad għal madwar 35 minuta.
Ċikkulata kejk bil-blalen tal-baqta
Ingredjenti:
Għall-blalen:
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- cottage cheese - 250 g;
- Ċipep tal-Indi - 50 g;
- zokkor - 50 g;
- lamtu - 3 tbsp. mgħaref.
Għat-test:
- zokkor - 30 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- ċikkulata - 50 g;
- lamtu - 2 tbsp. mgħaref;
- kawkaw - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ - niskata;
- vanilla taz-zokkor - 10 g;
- trab tal-ħami - 5 g.
Preparazzjoni
L-ewwel ħalli nagħmlu l-blalen. Biex tagħmel dan, aħna nogħrokul il- ġobon cottage b'zokkor, lamtu, isfar tal-bajd u ċana tal-ġewż. Aħna nħalltu kollox flimkien u jiffurmaw blalen żgħar. Issa aħna separati l-proteini mill-isfar. Aħna tegħleb l-isfar b'zokkor u vanilla sakemm tinkiseb massa lixxa u ferra ċ-ċikkulata mdewba. Dqiq imfellel, melħ, trab tal-ħami, lamtu u kawkaw jitħalltu u jitferra 'fil-massa taċ-ċikkulata tal-bajd.
Imsaħ l-abjad biz-zokkor qabel il-qċaċet u żid bil-mod mal-massa, tħallat is-spatula minn fuq isfel. Il-formola għall-ħami hija koperta bil-karta tal-perkut, aħna nxterdu l-blalen u imla bil-massa taċ-ċikkulata. Ahna bake kejk tal-kikkra moxxla f'temperatura ta '180 grad ghal madwar 40 minuta.