Banana - frott universali, fuq il-bażi tagħha tista 'tħejji krema tal-banana għall-ħami, li se tittrasforma anki l-aktar riċetta mtaqqba dar imsajjar. Il-mili tal-frott jimtela bil-kejkijiet, kejkijiet u għaġniet oħra, u bl-introduzzjoni ta 'diversi elementi tista' tvarja d-dixx u anki tagħmel deżerta tal-krema tal-banana.
Kif tagħmel krema tal-banana?
Il-frott għall-muss huwa aħjar biex jieħu qawwi u mhux wisq misjur iżżejjed. Jistgħu jinqatgħu f'ċirku, magħqud ma 'furketta, imfarrak b'mixer. Anke mara tad-dar ta 'esperjenza hija diffiċli biex tipprepara krema tal-banana, minħabba li l-polpa malajr tiskura u ssir griża. F'dan il-każ, tista 'tavża dan li ġej:
- Daħħal fil-massa ta 'frott qarsa ieħor (lumi, tuffieħ, Rummien, oranġjo, ġir) jew ftit aċidu ċitriku.
- Immedjatament żid il-krema tal-butir, hija żżid id-densità u l-intoppi.
- Xi riċetti jippresupponu tisjir fil-qosor tal-krema, huwa aħjar li jsir dan fuq banju tal-fwar.
Krema tal-banana għall-kejk
Il-vantaġġ ewlieni li għandu krema tal-banana għall-kejk tal-gallettini huwa li l-kejkijiet huma mxarrba malajr, u l-ħami jinstabx ħafna mmerraq, offerti, artab. Minflok il-massa tal-bajd tal-ħalib, tista 'tuża mili ieħor, per eżempju, ġobon krema, ħalib ikkondensat, xaħam tal-krema.
Ingredjenti:
- Banana - 200 g;
- zokkor jew trab - 2 tbsp. l.
- lamtu tal-qamħirrum - 1 tbsp. l.
- ħalib jew krema - 2 tazzi;
- isfar - 4 biċċiet;
- Butir - 2 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Ħallat ħalib, bajd, lamtu tal-qamħirrum ma 'miksers.
- Preheat, ħallihx jagħli.
- Biex tibred.
- Frott fil-forma ta 'patata mgħaffġa żid mal-krema u ħallat.
Krema bil-banana u ħalib ikkondensat
Il-krema tal-banana bil-ħalib ikkondensat se tkun ornament ta 'kwalunkwe ħami. Għall-ħlewwa tagħha, tfal bħalu, filwaqt li d-deżerta hija ħafna iktar utli milli kandju, ċikkulata, għax il-frott fih potassju, aċidu askorbiku utli u oligoelementi oħra. Tista 'tiekol dan l-ikel u dawk li jsegwu l-figura: krema b'ħalib ikkondensat mgħolli u kaloriji tal-banana, iżda mhux wisq żejtni.
Ingredjenti:
- ħalib evaporat - 200 g;
- Banana - 200 g;
- Butir - 200 g.
Preparazzjoni
- Ħu l-komponenti meħtieġa fi proporzjonijiet indaqs, b'żieda, per eżempju, l-ammont ta 'ħalib, għandek bżonn tieħu l-istess ammont ta' ingredjenti oħra.
- Frott qoxra u irattab għal smoothie bla xkiel, mingħajr ċapep.
- Ħallat il-butir u ħallatha ma 'blender.
- Twaqqafx il-whipping, żid il-ħalib ikkondensat fuq iż-żejt, imbagħad il-banana.
Krema tal-banana tal-krema qarsa għall-kejk
Krema qarsa u krema tal-banana b'qalb żgħir ħafna, ħafif, b'livell baxx ta 'xaħam tista' ssir minn prodotti li kważi kull mara tad-dar għandha fil-idejn. Issir tiżjin ta 'kejk minn gallettini jew taħlita ta' għaġin. Se jkun saħansitra aktar Delicious, jekk minflok zokkor trab sempliċi nikseb speċjali, ġell, u żidha mal-massa tal-frott.
Ingredjenti:
- krema qarsa ta 'l-ogħla kontenut ta' xaħam - 350-400 g;
- zokkor trab - 150 g;
- Meraq tal-lumi - 2 Tsp.
- banana - 300 g.
Preparazzjoni
- Poġġi l-krema qarsa f'garża, għamla borża ("bomba") u poġġih fuq l-iskutella għal-lejl.
- Banana mash, ferra l-meraq tal-lumi, għatti bi trab.
- Krema tal-banana mħallta mal-krema qarsa u mqaxxra b'taħlita.
- Poġġi għal nofs siegħa biex tkessaħ.
- Iblaħ qabel l-użu.
Ġobon tar-rħis u krema tal-banana
Il-ġobon tar-ross u l-krema tal-banana għall-kejk tal-gallettini u l-kejkijiet ikkrekkjati jidhru faċli, imsaħħin u ma jagħmlux ħsara lill-figura, li tagħmlu godsend għal dawk li josservaw id-dieta, iżda jħobbu lilhom infushom bil-ħelu jrid. Il-massa delikata ppreparata tista 'tintuża wkoll bħala deżerta indipendenti.
Ingredjenti:
- ġobon cottage - 200 g.
- banana - 200 g.
- kefir - 150 ml.
- zokkor trab - 50-80 g.
- qoxra tal-lumi - 10 g;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Poġġi l-ingredjenti kollha fl-iskutella tal-blender u taħbit sakemm tiġi ffurmata massa uniformi.
- Kessaħ il-massa li tirriżulta għal nofs siegħa.
- Jekk mixtieq, sprinkle bi petali tal-lewż, ċikkulata jew ċana tal-ġewż, gallettini.
Banana Custard
Il-Custard bil-banana huwa s-sigriet ta 'mara tad-dar ta' suċċess. Dan huwa universali, b'xogħol sempliċi ħafna ta 'l-arti tat-tisjir tista' titqiegħed f'biċċiet, muffins u kejkijiet bħala mili, imla bil-basktijiet u bħala deżerta indipendenti, jew tista 'tinfirex bħala ġamm fuq il-ħobż. Meta żżid nofs kuċċarina kardamomu se tikseb krema tal-banana saħansitra aktar Delicious.
Ingredjenti:
- Banana - 2-3 biċċiet;
- ħalib - 400 ml;
- zokkor tal-vanilla - 1 tbsp. l;
- zokkor - 2-3 tbsp. l;
- Butir - 25-35 g.
Preparazzjoni
- Ħallat il-ħalib bil-butir u tgħalli fuq sħana baxxa sakemm togħlija.
- Żid iz-zokkor tal-vanilla u l-għasir tas-soltu sakemm tinħela.
- Irduppja l-banana u ħallathom bil-massa, għalli mill-ġdid.
- Il- kristalli tal-banana huma lesti meta l-massa tkessaħ u takkwista konsistenza tal-pudina. Itfi l-cooker u ħallih jiksaħ.
Krema Creamy tal-banana
Tħallix lil xi ħadd indifferenti għall-massa tal-banana u l-krema grassa. Il-frott huwa adattat anki misjur, għalhekk se jkun saħansitra iktar sabiħ. Tista 'tuża krema krema tal-banana għal kejk bħala saff jew isservi bħala deżerta separata (se tkun Delicious jekk iżżid biċċiet ta' frott tropikali mal-massa).
Ingredjenti:
- Banana - 2 biċċiet;
- ġelatina fi trab - 5 g;
- krema 30% - 700 ml;
- zokkor granulat - 50-60 g.
Preparazzjoni
- Xarrab il-ġelatina f'50 ml ilma għal ftit minuti.
- Erġa saħħan il-ġelatina sakemm il-kristalli jinħallu kompletament.
- Ħalli l-massa tibred.
- Sadanittant, aqbad il-krema.
- Itħan il-frott għal konsistenza ta 'purejiet. Żid zokkor u whisk għolja.
- Ħallat b'attenzjoni kemm il-massa bit-tarjola, imbagħad żid il-ġelatina.
Ġobon tal-krema tal-banana
Il-krema Taljana mousse mascarpone kienet rarità f'pajjiżna, iżda bħalissa hija mibjugħa fil-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-grocer. Benefiċjarju minn ġobon ieħor dan huwa distint mill-konsistenza baxxa ta 'xaħam tiegħu u t-togħma ratba ġentili. Il- krema tal- banana bil-mascarpone tpoġġi anki l-gourmets. Jista 'jiġi mnaddaf fuq il-ħobż, żid mal-kejkijiet u fuq il-bażi tagħhom kejkijiet Delicious.
Ingredjenti:
- ġobon mascarpone - 0,5 kg;
- krema ta 'kontenut għoli ta' xaħam - 280-300 ml;
- banana - biċċa 1;
- zokkor trab - 10-20 g.
Preparazzjoni
- Il-komponenti kollha għandhom jiġu megħluba fil-blender separatament, filwaqt li l-krema għandha tkun f'temperatura tal-kamra.
- Sprinkle il-frott bit-trab u ħallathom mal-ġobon.
- Ħawwad mill-ġdid.
Krema taċ-ċikkulata tal-banana
Il-krema taċ-ċikkulata bil-banana hija eżempju klassiku ta 'deżerta ideali. Għal ħafna snin din il-kombinazzjoni ġġib is-snien ħelu kollu għall-ecstasy. Ipprepara din it- tip ta 'alternattiva "Nutella" tista' tkun u fid-dar, tkun ħafna iktar sabiħa u aktar utli, u l-preparazzjoni tieħu biss ftit minuti. Biex ittejjeb it-togħma, tista 'wkoll żżid żewġ tablespoons ta' trab tal-kawkaw. Din il-krema tal-banana-ċikkulata tista 'tittiekel bħala deżerta separata, u tagħmel minnha saff għal kejkijiet minn kwalunkwe għaġina.
Ingredjenti:
- banana - 2-3 biċċiet;
- ċikkulata tal-ħalib - 120-150 g;
- Lumi jew oranġjo - 1/2 biċċa;
- zokkor - 2-3 tbsp. l;
- trab tal-kawkaw - 2 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Banana irattab għal stat mgħaffeġ.
- Minn nofs l-għafas oranġjo tal-meraq.
- Qabbad iż-żewġ komponenti.
- Imbagħad ferra z-zokkor, il-kawkaw, żid 50 ml ilma ieħor.
- Poġġi l-mussa fin-nar u ħallih jagħli.
- Poġġi wkoll iċ-ċikkulata u stenna sakemm tinħall kompletament fil-massa ta 'togħlija.
- Imwarrba sakemm titkessaħ kompletament.
Krema tal-banana bil-ġelatina
Dixxijiet li fihom il-ġelatina jitħejjew malajr, waqt li għandhom dehra attraenti. Huwa importanti biss li tkun tista 'dewweb sewwa din is-sustanza fl-ilma. Għall-ġelatina ħoxna huwa meħtieġ li tittieħed 50 g ta 'trab għal kull litru ilma, għal likwidu, li "jitgħawweġ" - 10 g. Krema għal kejk bil-banana u ġelatina tista' ssir biss f'20-25 minuta.
Ingredjenti:
- krema qarsa - 400 g;
- zokkor trab - 100 g;
- ġelatina - 10-50 g (għat-togħma);
- purejiet tal-banana - 400 g.
Preparazzjoni
- Ħawwad il-krema qarsa u z-zokkor (jew trab) f'massa lush.
- Żid il-ġelatina maħlula fl-ilma u l-frott tal-purejiet.
- Ħawwad bil-mod sakemm ma tagħmilx.
- Poġġi l-massa li tirriżulta fil-friġġ, kessaħ.
- Fil-volontà, meta sservi, dekorazzjoni b'biċċiet ta 'banana, ċikkulata, lewż, frott konfettura.
Krema tal-Banana għal Cappeycakes
Il-popolarità fil-partijiet u riċevimenti riċentament rebħet il-kapkake - cupcakes żgħar iddisinjati tajjeb b'għatu tal-krema u ż-żieda ta 'frott, berries u ġewż. Il-krema tal-banana għall-cupcakes hija kkombinata sew mat-test taċ-ċikkulata, madankollu għandu jiġi mfakkar li meta mqabbel ma 'fillers oħra għall-capcas, għandu tessut likwidu.
Ingredjenti:
- banana - 100 g;
- butir - 90 g.
- ħalib evaporat - 100 g;
- Ċikkulata tal-gallettini - 200 g.
Preparazzjoni
- Poġġi ż-żejt fis-sħana għal siegħa.
- Ferra l-ħalib ikkondensat f'kontenitur tal-ħġieġ u ħallat mal-butir imdewweb. Taħbit.
- Żid frott imfarrak għall-istat tal-ġelleb.
- Dekorazzjoni b'massa riċevuta ta 'kapcake, minn fuq, jekk mixtieq, ferra ċ-ċikkulata jew il-kawkaw.