Proprjetajiet utli ta 'meraq minn buckth-baħar huma diffiċli biex jiġu stmat iżżejjed - jaffettwa b'mod pożittiv id-demm, jgħolli l-livell ta' l-emoglobina, itejjeb id-difiżi tal-ġisem, iżid ir-reżistenza tiegħu għal mard virali. Barra minn hekk, minħabba l-użu ta 'meraq mill-buckthorn tal-baħar, is-sekrezzjoni tal-bili u l-enżimi diġestivi hija msaħħa, sabiex is-sistema diġestiva kollha taħdem b'mod aktar armonjuż. Dan il-meraq fih ukoll coumarins, minħabba li l-meraq għandu proprjetajiet antipiretiċi, kontra l-pressjoni għolja u kontra t-tumur.
Buckthorn tal-Baħar huwa tant uniku li anki bit-trattament bis-sħana, il-vitamina Ċ mhix meqruda fiha, li hija saħansitra akbar fiha milli fl-istess larinġ. Ukoll dan il-meraq huwa rikki fl-aċidu ursolic, succinic u oleanolic. Il-meraq mill-buckthorn tal-baħar huwa rakkomandat li jinkludi fid-dieta tiegħek għall-ommijiet tqal u li qed ireddgħu. Iżda l-volum tiegħu m'għandux jaqbeż il-100 ml kuljum. Hawn taħt għandek tistenna r-riċetti biex tagħmel il-meraq tal-baħar buckthorn. Fix-xitwa, meta l-ġisem dejjem jitlob appoġġ, dawn il-preparazzjonijiet isiru s-sors l-aktar importanti ta 'vitamini u nutrijenti naturali.
Meraq Suckerberry biż-zokkor
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 1 kg;
- zokkor - 2.5 tazzi.
Preparazzjoni
L-għeruq tal-buckthorn tal-baħar huma tajbin ħafna, magħżula u mormija lura lejn colander, u warajna npoġġu fuq il-mejda u nixfuh. Biex tgħalli nġibu 4 nuċċalijiet ta 'ilma, aħna nbaxxu l-frott fl-ilma jagħli għal 2-3 minuti, imbagħad għal darb'oħra tarmihom lura lill-colander biex ilma l-ħġieġ. L-ilma jerġa 'jġib għall-għadma, żid iz-zokkor u, waqt li tħawwad, għalli sakemm ma jinħallx iz-zokkor kollu. Aħna neħħi l-frott minn għarbiel, żid il- ġulepp taz-zokkor mal-purina li tirriżulta, ħawwad sewwa u saħħnu fuq nar żgħir għal madwar 80 grad. Fil-vażetti sterili mħejjija ppreparati aħna nixorbu l-meraq bil-polpa u pasturizza għal 25 minuta oħra, u wara dan aħna nġeddu u nibagħtu għall-ħażna.
Riċetta għal meraq tal-buckthorn tal-baħar
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 2 kg;
- ilma 400 ml.
Preparazzjoni
Seabuckthorn mlaħlaħ taħt ilma kiesaħ ġieri, mitwi ġo colander, berries tal-għaġina u mqiegħed f'panka tal-enamel. F'kontenitur separat, saħħan l-ilma sa 40 grad u poġġih fil-berries. Ħawwad sew, poġġi fuqu u saħħan il-massa li tirriżulta f'50 grad, u wara dan il-berries huma ppressati. Il-meraq li jirriżulta huwa ffiltrat, imsaħħan sa 90 grad, jitferra 'fuq laned sterili, mgħottija b'għotjien u pasturizzat għal 15-il minuta. Imbagħad aħna nġeddu l-bottijiet, dawwarh rasu 'l isfel, wrap it madwar u ħallih sakemm tinħela kompletament.
Meraq mill-buckth-baħar bit-tuffieħ fid-dar
Ingredjenti:
- tuffieħ - 2 kg;
- buckthorn tal-baħar - 0.5 kg;
- zokkor - 4 tbsp. mgħaref;
- ilma mgħolli - 1 litru.
Preparazzjoni
It-tuffieħ huwa tajjeb għalija, nneħħu l-qalba. I aħsel il-buckthorn tal-baħar tiegħi u nixxefha. Bl-għajnuna ta 'meraq tal-juicer mbuttat mit-tuffieħ u l-buckthorn tal-baħar. Il-meraq miksub huwa wisq ikkonċentrat. Biex tagħmilha aktar pjaċevoli li t-togħma, aħna nżidu l-ilma mgħolli f'relazzjoni ta '1: 1, kif ukoll 4 tablespoons ta' zokkor. Issa l-meraq huwa lest għall-użu. Jekk teħtieġ li żżommha għal żmien twil, allura huwa biżżejjed biex tgħallih, ferragħha fuq bottijiet sterili u ttella '.
Meraq mix-xedaq tal-baħar fi cooker tal-meraq
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 2 kg;
- zokkor - 500 g.
Preparazzjoni
Il-berries maħsula ppreparati jitqiegħdu f'sokovarku, żid iz-zokkor u jipprepara l-meraq. Ferragħha f'forma sħuna fuq il-banek u roll. Matul il-ħażna, formola ta 'xaħam tifforma fuq il-wiċċ tal-meraq - dan huwa żejt tal-baħar buckthorn. Direttament qabel l-użu jista 'jiġi msoffi, u mbagħad jintuża għal skopijiet mediċinali. U tista 'biss tħawwad il-vażett ta' meraq u tużah, waqt li tgawdi t-togħma unika tagħha.