Pancakes huma l-aktar dixx popolari li mistresses jagħmlu għall-kolazzjon. Huma ppreparati malajr ħafna u huma oerhört fit-togħma u utli. Nissuġġerixxu inti pancakes kok ma 'tuffieħ fuq jogurt.
Riċetta għal pancakes minn tuffieħ fuq jogurt
Ingredjenti:
- dqiq - oġġett wieħed;
- kefir - oġġett 1;
- zokkor abjad - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd - biċċa 1;
- soda - pinch;
- Vanillin - biex togħma;
- trab taz-zokkor jew għasel likwidu - għall-infilzar;
- tuffieħ - 5 pcs.
Preparazzjoni
It-tuffieħ jinħasel, jintmesaħ b'xugaman u jinqata 'fil-kubi jew imfarrak b'taħlita. Il-bajd jinqasam fi pjanu, imsaħ sewwa bil-whisk, aħna tarmi zokkor, vanillina u ferra kefir. Wara dan, ferra fid-dqiq u għaqqad l-għaġina ta 'konsistenza omoġenja. Żid il-frott maqtugħ, ħallat u inxerrdu l-massa f'porzjonijiet żgħar, billi tuża tablespoon, fuq qali msaħħan. Fry il-pancakes fiż-żejt min-naħat kollha, u mbagħad żidhom ma 'pjanċa, imxerred bi trab ta' zokkor fin jew iservu bl-għasel.
Pancakes lush ma 'tuffieħ fuq jogurt
Ingredjenti:
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- kefir - 170 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-bajd huwa kkombinat ma 'zokkor imrammel, imbaqqat sakemm tinkiseb massa lush, ferra fid-dqiq, infuse kefir u għal darb'oħra ħawwad sewwa. Skond il-konsistenza, l-għaġina lest għandha tirriżulta bħala krema qarsa ta 'ftit xaħam. Issa narmu ftit xott ta 'soda. Bit-tuffieħ, aqta 'l-qoxra u aqla' l-frott fuq pjanetta kbira. Żid il-massa mal-għaġina u ħawwadha. Aħna t-togħma, zokkor, tarmi l-vanilla, il-kannella u ħallat mill-ġdid. Fil-pan tal-qali tferragħ iż-żejt, saħħnuh u inxerrdu l-għaġina ġo qali, billi tuża tablespoon. Fritters fry fuq in-naħat kollha, u mbagħad iservu f'tabella bl -għasel tal-fjuri jew ġamm.
Fritters fuq il-jogurt bit-tuffieħ mingħajr bajd
Ingredjenti:
- kefir - 400 ml;
- soda - pinch;
- Ħmira niexfa - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma ffiltrat - 0,5 oġġetti;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- dqiq - 100 g.
Preparazzjoni
Kefir jitferra f'tarna, kemmxejn imsaħħna f'forn tal-microwave, inneħħu soda u ħallat. Ħalli t-taħlita għal 10 minuti, u din id-darba aħna nidħlu fl-ilma sħun ħmira immedjata u ħejjew kuċċarina ta 'zokkor. Meta l-ħmira jibda "jilgħab", ferraħ fil-kefir u ferragħ f'porzjonijiet ta 'dqiq mgħarbla. Ahmejnu għaġina likwida omoġenja u waqqfuha. It-tuffieħ jinħasel, jintmesaħ, jitqaxxar u jingħorok fuq grater kbir. Żid il-massa tal-frott mal-għaġina u ħallat. Fi qali msaħħan, ħawwad iż-żejt tal-ġirasol, qassam kuċċarina ta 'għaġina u fried pancakes sakemm tidher qoxra ta' qoxra l-ewwel fuq naħa waħda, u mbagħad fuq l-oħra. Aħna iservu għaġinijiet bi krema qarsa jew b'xi ġamm tal-berry fid-diskrezzjoni tiegħek.
Pancakes ma kefir fuq il-ħmira bit-tuffieħ
Ingredjenti:
- Ħmira immedjata niexfa - 1 Tsp;
- ilma ffiltrat - 0,5 oġġetti;
- kefir - 100 ml;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 1,5 oġġetti;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- banana - biċċa 1;
- tuffieħ - biċċa 1;
- żejt veġetali;
- vanillin.
Preparazzjoni
Kefir jitferra 'fi skutella, ftit imsaħħna, imxerrda bil-ħmira u d-dqiq. Ħawwad sewwa, issikka d-dixxijiet b'film u ħallih fil-sħana għal 40 minuta. Matul dan iż-żmien, se tiżdied madwar 3 darbiet. Wara l-mogħdija taż-żmien, nintroduċu l-bajd, nisparaw il-melħ, iz-zokkor abjad u l-vanillina. Aħna aħsel it-tuffieħ, ħawwad fuq il-pjanċa, u nodfa l-banana u għaqqadha b'qafla. Żid il-massa tal-frott mal-għaġina, ħawwad sew u ħalliha għal nofs siegħa oħra. Sussegwentement, ħawwad il-qali, ferra ż-żejt, saħħnuh, inxerrdu l-għaġina bil-kuċċarina u fry il-pancakes bil-mod tradizzjonali.