Pancakes huma dixx uniku li kemm l-adulti kif ukoll it-tfal imħabba. It-tnejn huma ħelwin u friski, jistgħu jittieklu separatament jew bi kwalunkwe mili u laqx. Jekk tħobb dan id-dixx, aħna se ngħidlek kif tagħmel pancakes delikati delikati.
Pancakes miftugħin - riċetta
Ingredjenti:
- kefir - 500 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - 3-4 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 250-300 g;
- melħ - ½ tsp;
- ilma ta 'togħlija wieqaf - oġġett wieħed;
- soda - ½ tsp;
- żejt veġetali - 3-4 st. mgħaref.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel Kefir pancakes delikat u l-bajd jeħtieġ li toħroġ mill-friġġ sabiex ikunu f'temperatura tal-kamra. Fi skutella, għaqqad id-dqiq, il-bajd, il-melħ, iz-zokkor u l-kefir, u ħallat kollox flimkien biex tagħmel massa omoġenja. Soda tinħall f'ilma qawwi ta 'togħlija, u poġġiha malajr fil-għaġina. Ħawwad sew u ħallih joqgħod għal 10-15-il minuta.
Wara dan, żid żejt tal-ħxejjex mal-għaġina, saħħan il-qali u fry il-pancakes, qabbad il-għaġina bil-kuċċarina. Meta t-truf jiffajlja, dawwar il-pancake fuq in-naħa l-oħra u issajjar għal ftit minuti oħra.
Pancakes tal-foki bil-ħalib
Pancakes miftugħin bil-ħalib, imsajjar skont din ir-riċetta, mhumiex ħelwin, iżda delikati ħafna u delikati.
Ingredjenti:
- ħalib - 3 oġġetti;
- dqiq - oġġett wieħed;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 1-2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 2-3 tbsp. mgħaref;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
Bajd, ħġieġ 1 ta 'ħalib, melħ, żejt veġetali u zokkor whisk. Imbagħad gradwalment ferra fid-dqiq u ħawwad sewwa sabiex ma jkunx hemm ċapep. Gradwalment ferra fil-għaġina l-fdalijiet tal-ħalib, filwaqt li tkompli tfixkel. Ħalli l-għaġina toqgħod għal 15-il minuta.
Erġa saħħan il-qali ħażin kif suppost, ma tillubrikx xejn, peress li t-taħlita diġà għandha żejt veġetali, ferra għaġina ftit, u tqassam b'mod uniformi f'qafla, pancakes grill. Meta t-truf ikunu kannella ħafif, dawwar il-pancake fuq in-naħa l-oħra u fry sakemm isir.
Pancakes miftugħin
Jekk trid xi ħaġa diversa u mhux tas-soltu, aħna ser naqsmu riċetta dwar kif għandek issajjar il-pancakes tal-foki b'disinji differenti.
Ingredjenti:
- ilma 100-150 ml;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- trab tal-ħalib - 1 tbsp. kuċċarina;
- trab tal-ħami għall-għaġina - fil-ponta tas-sikkina;
- dqiq - 2-3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Għaqqad l-ingredjenti kollha ta 'hawn fuq, u ħallat ma' whisk jew blender. Ferra t-taħlita ġo flixkun ordinarju, li l-għatu tagħhom jagħmel toqba żgħira, jew fi flixkun speċjali li għandu imnieħer irqiq b'toqba fuq l-għatu. Qatt it-tisjir bir-reqqa, imma ma tillubrikx, hemm żejt fil-għaġina.
Malajr jagħmlu mudelli direttament f'qalq. M'għandekx iżżomm lura l-immaġinazzjoni tiegħek, tfassal f'ċirku, malja, viscose jew dak li tiġi f'moħħna. Hekk kif it-truf dawru rqajja, ibiddlu l-pancake. Prodotti rfinuti roll b'tubi jew envelops, għalhekk se jkun aktar sbieħ, u jservu għat-tabella, imxerrda biz-zokkor trab.
Pancakes miftugħin - riċetta b'ritratt
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - oġġett 1;
- dqiq - oġġett wieħed;
- zokkor - 2-3 tbsp. mgħaref;
- melħ - niskata;
- Butir - għall-qali.
Preparazzjoni
Poġġi l-bajd, il-ħalib, il-melħ, iz-zokkor u d-dqiq fil-blender, u taħbit għal 2-3 minuti. Ferra l-għaġina lest fi flixkun tal-plastik, għalaq l-għatu u agħmel toqba żgħira fiha.
Dewweb iż-żejt f'forn tal-microwave, u saħħan il-pan fuq il-fuklar. Ħu srievet, ħawwadha biż-żejt u żejnuh b'qiegħ il-qali.
Ferra l-għaġina fi flixkun speċjali b'arizmu qawwi u toqba.
Immarka b'mod dirett il-qali. L-ewwel, tiġbed forma bażika tal-qalb
Imbagħad, b'għażla imla l-formola b'disinn floru.
Iddiżerva t-truf ta 'barra tal-pancake tal-fishnet b'tikek żgħar.
Fl-aħħar aħna nieħdu mudelli sbieħ bħal dawn għall-kolazzjon. Tagħmel tali pancake mhix diffiċli anki għal raġel mingħajr inklinazzjonijiet artistiċi speċjali, il-ħaġa ewlenija mhix li terġa 'tressaq, inkella l-ħelwa tinħaraq.
Tista 'sservi dixx bħal dan billi tiżżejjem il- karamella , l-għasel jew duet bil -ġelat homemade .