Kull tip ta 'porridge - dan huwa ikla b'saħħitha, li, flimkien ma' xaba, tagħti lill-ġisem ħafna ħafna vitamini. Kif fit-togħma biex issajjar il-poriġ tal-millieġ fuq il-ħalib, aqra hawn taħt.
Kif issajjar tal-porċ millieġ tal-ħalib?
Ingredjenti:
- baqra tal-ħalib - 390 ml;
- ilma ffiltrat - 380 ml;
- qamħ - 1 ħġieġ;
- melħ;
- zokkor granulat;
- butir.
Preparazzjoni
Millieġ huwa magħżul, u mbagħad maħsul b'ilma jagħli biex jitneħħa l-ilma. Ferra 400 ml ta 'ilma u poġġi fuq platt. Fuq is-sajran ta 'sħana medja sakemm l-ilma kollu jkun assorbit. Imbagħad aħna pour fil-ħalib, aħna nnaqqsu n-nar għall-inqas possibbli. Wara dan, aħna ferra 'l-porridge u z-zokkor. Għalli għal 5 minuti, mingħajr ma nħallih ħawwad. Diġà fl-aħħar nett tista 'tpoġġi biċċa ta' butir fit-trab.
Kif issajjar il-poriġ tal-millieġ fuq il-ħalib bil-qara?
Ingredjenti:
- Millieġ tal-qamħ - ¾ kikkra;
- ilma - 390 ml;
- ħalib tal-baqra - 375 ml;
- zokkor - 4 tbsp. mgħaref;
- qara friska - 250 g;
- melħ;
- żejt.
Preparazzjoni
Aħsel sew il-millieġ ippreparat. Imbagħad aħna npoġġu l-kaboċċa f'tazzna, ferragħ fl-ilma u sajjar għal madwar 15-il minuta. L-ilma li baqa 'jiġi mbattal u jitferra' fil-pan bil-ħalib imsaħħan. Nagħmlu n-nar minimu u saħħan il-croup sakemm tkun lesta. Sadanittant, maqtugħin f'biċċiet żgħar ta 'qara ħasla. Imbagħad poġġih f'tazzun, ferra ftit ilma u stew sakemm tkun lesta u ħejja. Fil-porridge lest, żid il-purejiet u għalli ftit minuti. Aħna jimlew id-dixx ippreparat biż-żejt u ċempel lil kulħadd fuq il-mejda.
Kif issajjar il-poriġ tal-millieġ fuq il-ħalib xott?
Ingredjenti:
- ħalib imnixxef - 110 g;
- ilma - 765 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 95 g;
- qamħ - 110 g;
- melħ.
Preparazzjoni
Millieġ huwa magħżul u maħsul sewwa. Imbagħad ferraħ bl-ilma u ħallih jagħli. Aħna sajjar kwart ta 'siegħa taħt l-għatu. Żid it-trab tal-ħalib, melħ, zokkor u ħawwad. Saħħan għal 15-il minuta oħra sakemm tkun lest. U mbagħad itfi l-pjanċa, u poġġi l-majjal fuq il-pjanċi.
Kif issajjar millieġ bil-ħalib?
Ingredjenti:
- qamħ - 275 g;
- butir naturali - 25 g;
- Muskatina tal-qara - 0,5 kg;
- ħalib tal-baqar - 645 ml;
- melħ.
Preparazzjoni
Il-qara hija mnaddfa u maqtugħa f'biċċiet żgħar. Saħħan il-ħalib, poġġiha qara ippreparata, zokkor u żid ftit il-melħ. Aħna mpoġġija fuq il-stufi, wara li togħli aħna żid b'attenzjoni maħsula croup. Fuq sħana baxxa, issajjar għal madwar nofs siegħa. U mbagħad pan ma poriġ imqiegħed fil-forn b'temperatura ta 'madwar 120 grad jimmatura għal 40 minuta. Jekk mixtieq, tista 'żżid ġewż, berquq imnixxef , żbib għal tali mess.
Kif issajjar millieġ millieġ millieġ mill-ħalib?
Ingredjenti:
- millieġ - 1 ħġieġ;
- melħ;
- ilma ffiltrat - 390 ml;
- baqra tal-ħalib - 675 ml;
- zokkor granulat.
Preparazzjoni
Ħafur tal-ħafur mill-millieġ huwa magħżul, maħsul u mimli b'ilma kiesaħ, ħallih għal 2 sigħat. Imbagħad dan l-ilma jitbattal, jitferra l-ammont korrett, fil-każ tagħna huwa ta '2 kikkri u sajjar sal-mument meta l-ilma kollu jkun marret. Now pour fil-ħalib sħun, melħ, zokkor u, waqt li tħawwad kontinwament, issajjar għal madwar 7 minuti. Għatti l-pan b'għatu u mqiegħed f'forn sħun biex issir il-maturazzjoni għal 10 minuti.
Kif tgħalli frieħ tal-mazz imkemmex fuq il-ħalib f'multiivarja?
Ingredjenti:
- qamħ - 1 ħġieġ;
- melħ;
- ilma ffiltrat - 390 ml;
- baqra tal-ħalib - 675 ml;
- zokkor granulat.
Preparazzjoni
Millieġ jitferra 'fi skutella u jinħasel biex jitnaddaf l-ilma. Wara dan, poġġi l-croup fl-iskutella tat-tagħmir. Aħna pour fil-ħalib, poġġi melħ, zokkor. Aħna tkopri l-ħitan tal-pan multivarious bil-butir, sabiex il-ħalib ma jaħrabx mit-tarf. Aħna insajjru fil-mod ta '"Ħalib tal-Ħalib" sakemm sinjal li jindika li d-dixx huwa lest. Igawdu l-aptit tiegħek!