Wara pakkett ta 'għaġina tal-ħmira puff lesti fil-friża, tista' torganizza kura mgħaġġla għall-mistednin jew sempliċement pranzu bil-għaġla, billi tagħmel pizza minnha. Il-mili jista 'jkun imfassal skond it-togħma tiegħek, skond il-ħażniet disponibbli ta' l-ikel fil-friġġ. U aħna se nuru xi ideat għal din il-pizza u jgħidlek ir-rqaq tal-preparazzjoni tagħha.
Pizza magħmula mill-għaġina tal-għaġina fil-forn
Ingredjenti:
- Għaġin tal-ħmira puff lest - 490 g;
- zalzett affumikat - 190 g;
- tabakk tat-zalzett - 120 g;
- champignons friski - 350 g;
- bżar Bulgaru ħelu - 100 g;
- Żebbuġ mingħajr żerriegħa - 120 g;
- zalza tat-tadam - 190 g;
- oregano - 2 pinch;
- Basla - 2 pinch;
- taħlita mitħuna ta 'bżar - 2 niskata;
- tewm - 2 snien;
- melħ - biex togħma;
- ġobon iebes - 290 g;
- żejt veġetali bla riħa.
Preparazzjoni
Nieħdu l-għaġina tal-ħmira puff ippreparata mill-friża qabel u ħalliha fit-temperatura tal-kamra sakemm tkun imdewwba kompletament.
Matul dan iż-żmien, ipprepara l-ingredjenti għall-pizza. Nodfa l-imsiemer tal-qronfol tat-tewm, għafasha mill-istampa u ħallatha ma 'zalza tat-tadam. Aħna narmu wkoll oregano, ħabaq mitħun, taħlita ta 'bżar tal-art u ħawwad sewwa.
Champignons friski, laħlaħ taħt l-ilma ġieri, ħalliha titbattal, u maqtugħin fi pjanċi żgħar. Imbagħad inpoġġu l-massa tal-faqqiegħ ippreparata f'qafla msaħħna minn qabel b'żejt veġetali mingħajr riħa u wieqfa, waqt li tħawwad, sakemm il-meraq tal-faqqiegħ jevapora. Fl-istess ħin inqattgħu t-zalzett affumikat u t-tabib bi tbajja żgħar, u ż-żebbuġ mingħajr fosos imxarrab b'ċineg irqiq. Mine, imsaħ niexef u qoxra l-bżar Bulgaru, u mbagħad inħalluha b'kubetti żgħar jew tibniet fini. Ahna naghtu l-ğobon iebes permezz tal-grater akbar.
L-għaġina mitmugħa hija mitwija f'erbgħa, u mbagħad irrumblata rqaq biżżejjed u trasferita b'roll ta 'folja tal-ħami oiled. Aħna nqassmu s-saff tul il-wiċċ tagħha, ndaqs u nħejjew truf żgħar, u mbagħad nidħlu fuq il-wiċċ kollu b'żalat tat-tadam imħejji ppreparat. Imbagħad ipprovdi biċċiet ta 'zalzett affumikat u mgħolli, faqqiegħ, bżar ħelu u żebbuġ iswed, tiċrita dak kollu b'saff ta' ġobon u qiegħed f'forn imsaħħan minn qabel għal 185 gradi sakemm ippreparat u xtara qoxra mnixxfa. Normalment dan jieħu ħmistax jew għoxrin minuta biex jagħmel dan.
Mini pizez minn għaġina tal-ħmira puff mixtrija
Ingredjenti:
- Għaġin tal-ħmira puff lest - 490 g;
- perżut jew zalzett - 300 g;
- Ġobon tal-Feta - 120 g;
- tadam imnixxef fix-xemx fiż-żejt - għall-togħma;
- bżar Bulgaru ħelu - biex togħma;
- Żebbuġ mingħajr żerriegħa - 120 g;
- insalata aħmar basla - biex togħma;
- zalza tat-tadam pikkanti - 190 g;
- ħodor friski - għat-togħma;
- melħ - biex togħma;
- ġobon iebes - 275 g;
- żejt veġetali bla riħa.
Preparazzjoni
Iddifred l-għaġina tal-ħmira puff lest, u mbagħad irfinar rqiq biżżejjed u bl-għajnuna ta 'ħġieġ jew tazza maqtugħin kejkijiet tondi.
Bħala zalza tat-tadam pikkanti, tista 'tieħu ketchup lest jew ippreparah minn pejst tat-tadam, biż-żieda ta' brodu, melħ, bżar art, kif ukoll ħabaq, ore u ħwawar oħra pikkanti. Il-mili għal mini pizzes jista 'jkun il-perżut jew xi zalzett li jkun disponibbli, bħall-bqija tal-ingredjenti għall-pizza mill-lista tal-ingredjenti li għandek bżonn biex tnaqqas kemm jista' jkun żgħir. Fost dawn insalata aħmar,
Issa pproċedi għall-formazzjoni ta 'mini pizzas. Aqta 'l-għaġina tal-għaġina mqiegħda fuq folja tal-ħami mgħottija bi weraq tal-parċmina, u mħallta ma' zalza tat-tadam. Imbagħad aħna nfirex it-taħlita ppreparata ta 'prodotti għall-mili u ħallilha ma' laqx tal-ġobon.
Għall-ħami mini pizez bħal dawn mit-test tal-ħmira puff mixtrija, ħmistax-il minuta f'reġim ta 'temperatura fissa ta' 185 grad.