Il-proteina hija l-bażi tal-ħajja kollha. Fil-ġisem tagħna, il-proteina, taħt l-azzjoni ta 'sustanzi speċjali, tinqasam f'amino acids li jieħdu sehem f'kull proċess ta' organu u ċellula. Il-komposti tal-proteini ma jdurux f'depożiti ta 'xaħam, iżda jmorru biss għall-benefiċċju tal-ġisem, għalhekk l-ikel tal-proteini huwa indispensabbli għad-dieti.
Ħtieġa ta 'proteina fil-prodotti għal telf ta' piż minħabba li tgħin ix-xogħol enerġetiku tal-muskoli. Jekk qed tipprattika fitness b'mod parallel mad-dieta, allura l-komposti tal-proteini ser jieħdu ħsieb il-kapaċità attiva tax-xogħol tiegħek. Innota li atleti li jikkunsmaw ammonti kbar ta ' proteini jidhru tajbin u m'għandhomx depożiti grassi.
Il-proteini jgħinu biex jirregolaw il-konċentrazzjoni tal-glukożju fid-demm - taħt l-influwenza tagħhom, il-glycogen ma jidħolx fil-lipidi, iżda jittrasforma f'enerġija muskolari. Bid-dieta ħażina, meta ma jkunx hemm biżżejjed ikel bi proteini fid-dieta tiegħek, hemm ċans kbir li l-karboidrati li tiekol ikunu "deġenerat" fix-xaħmijiet u jinqalbu f'liri żejda.
Prodotti b'ħafna proteini għal telf ta 'piż
L-aktar prodotti ta 'dieta utli huma dawk li, minbarra l-proteini, fihom kumpless vitali u minerali wiesa' u huma fqar fix-xaħmijiet u karboidrati sempliċi.
Tali prodotti jinkludu ħut ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx: ħawħ, troti, merluzz, marlozz, karpjun. In-nutrizzjoni tad-dieta tintuża f'forma moħmija jew mgħollija.
Laħam baxx ta 'xaħam huwa sors ta' proteini ta 'valur. Fenek u vitella aktar stmati, l-użu għandu jkun imsajjar, iżda mhux inkaljat.
Prodotti tal-ħalib qares, varjetajiet ta 'xaħam kefir baxx u cottage cheese, fihom proteina utli għal telf ta' piż. Dawn il-prodotti fihom amino aċidi uniċi u kalċju, li jiġġieldu d-depożiti tax-xaħam.
Ħafna ċereali taċ-ċereali, per eżempju, ħafur u xgħir tal-perla, fihom proteini ta 'valur.