Chicken huwa prodott universali. Peress li sempliċement ma tissajjarx - u moħmija, u moqlija, u mgħollija, u stew. F'dan il-każ, huwa kombinat perfettament ma 'prodotti oħra. Għal dak li mhux biss ma 'ħxejjex tradizzjonali u platti tal-ġenb. Chicken tajjeb ħafna f'armonija ma 'ananas. Ahna nghidlek ftit ricetti ghall-flett tat-tiğieğ bl-ananas. Mill-mod, din it-taħlita ta 'prodotti hija komuni ħafna fit-tisjir tal-pajjiżi Ażjatiċi.
Chicken, stewed bl-ananas u bżar ħelu
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 0,5 kg;
- Ananas - 220 g (1 pot);
- bżar ħelu - 2 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- ġewż tal-anakardju - 100 g;
- Zalza tas-sojja - 40 g;
- ketchup - 4 tbsp. mgħaref;
- ħall - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- zalza chili ħelwa - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali - 60 g.
Preparazzjoni
Flett tat-tiġieġ maqtugħ f'qamħ. L-ananas huma wkoll maqtugħa f'kubi, bżar-tiben, basla - nofs anelli. Fi qali bil-basal tal-frott taż-żejt veġetali, żid bżar u fry sakemm ikun lest. Issa żid il-flett tat-tiġieġ, fry għal 2-3 minuti, imbagħad poġġi l-ġewż imfarrak u l-ananas. Ħawwad u poġġi ż-zalza tas-sojja, il-ħall, iz-zokkor, it-ketchup u z-zalza tat-tip chili. Aħna nħalltu kollox tajjeb u stew għal ftit minuti oħra. Fl-aħħar nett, aħna nżidu t-tewm, mgħoddi mill-istampa, biex nuru. Għal dixx sekondarju għat-tiġieġ, aħna naqdu r-ross.
Tiġieġ bil-ananas bil-krema - riċetta
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- Ananas fil-laned - 1 bott;
- Basal (ta 'daqs medju) - biċċa 1;
- krema ta '11% kontenut ta' xaħam - 100 ml;
- melħ, bżar iswed, curry, paprika - għat-togħma;
- butir;
- ġobon iebes;
- soy sauce.
Preparazzjoni
Flett tat-tiġieġ maħsul, imnixxef u maqtugħ f'kubi, żid melħ, bżar, ftit soy sauce, ħawwad u neħħi fil-friġġ għal madwar 30 minuta. Basla maqtugħa f'nofs anelli u fry fil-butir, żid il-paprika. Issa żid it-tiġieġa mal-basla u fry fuq sħana għolja, żid il-curry. Ħawwad, ferra l-krema u nofs ġulepp mill-ananas. Imsaħ għal 5-7 minuti taħt l-għatu, imbagħad neħħi l-għatu. Il-likwidu għandu jiġi evaporat bil-mod. Żid l-ananas, maqtugħa f'kubi u l-ġulepp li jkun fadal, ftit aktar. Ġobon tħakkik fuq grater kbir, u mbagħad - tista 'tħallat ġobon ma' tiġieġ, u tista 'poġġih fuq nett. Servit bi spagetti.
Tiġieġ bil-ananas fil-qali
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- ananas - biċċa 1;
- butir - 120 g;
- lumi - 1 biċċa;
- melħ, bżar iswed mitħun - to taste.
Preparazzjoni
Aħna qatgħu t-tiġieġ, separati l-laħam mill-għadam u qatgħat f'qatgħat. Imbagħad fry fil-qali bil-butir. Ananas jitnaddfu u jinqatgħu flieli. Żidha mat-tiġieġ għal madwar 10 minuti qabel tisjir. Ifrex it-tiġieġa moqlija bl-ananas fuq dixx u sprinkle bil-meraq tal-lumi.
Tiġieġ bil-ananas u r-ross
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- ananas - biċċa 1;
- ross - 100 g;
- karawett immellaħ - 100 g;
- basla - 1 biċċa;
- Chilli bżar - 1/2 pcs.;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- cilantro, zekka;
- brodu tal-ħxejjex - 0,5 l;
- żejt veġetali - 40 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-basla u t-tewm fin imqatta 'u fry f'qiegħ b'żejt veġetali. Fillet jinqata 'fi strixxi rqaq u jintbagħat f'qaleb bil-basla u t-tewm. Imsiem għal madwar 3 minuti. Issa ferra ross maħsul, melħ, bżar għat-togħma u żid brodu tal-ħxejjex. Għatti l-qali bil-għatu u saqaf id-dixx għal madwar 20 minuta. Chili mqatta 'b'nofs ħabel. Il-karawett huwa mitħun. Ananas maqtugħin fin-nofs, neħħi l-laħam u maqtugħin fil-kubi, żidha mat-tiġieġ bir-ross. Aħna niżżel l-ananas tal-ananas bil-mili u l-quċċata bil-bżar, ġewż u dekorazzjoni bil-weraq tal-mint u ċilantro.