Min ma jħobbx ġobon? Il-ġobon huwa bħal kollox, eżattament l-istess bħat-torti. X'jista 'jkun aktar Delicious minn kejk ta' ġobon sostanzjali għall-ikel? Pjuttost id-dritt - xejn. Għalhekk, iwarrbu d-deskrizzjonijiet mhux meħtieġa u jieħdu l-preparazzjoni ta 'dixx tal-ġobon stordament.
Riċetta għat-torta tal-patata bil-ġobon
Jekk qatt ma kellek biex issajjar pie, allura għaliex ma tibda illum? Sussegwentement se niddeskrivu r-riċetta għal kejk tal-ġobon sempliċi bil-ġobon.
Ingredjenti:
- ġobon iebes - 200 g;
- krema qarsa - 200 g;
- Għaġina tal-għaġina - 500 g;
- patata - 1 kg;
- basal aħdar - 1 mazz;
- mitħun il-lewż mitħun - pinch;
- paprika - pinch;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
Forn mill-ġdid sa 200 grad. Fi skutella żgħira, ħallat il-ġobon iebes maħkuk ma 'krema qarsa, paprika u noċemuskata, u ħalliha imwarrba. Ferra l-moffa għad-dqiq u kopertura b'saff ta ' għaġina mqaxxra .
Il-patata hija mgħollija , imnaddfa u maqtugħa f'ċirku. Mill-mod, it-torta tista 'ssir bil-patata prima, ir-riċetta se tkun differenti biss minħabba li l-patata trid titqatta' f'qatgħat irqaq ħafna. Poġġi l-saff ta 'flieli tal-patata fuq l-għaġina, sprinkle il-patata bil-basal aħdar imqatta' u għatti b'saff ta 'massa tal-ġobon. Irrepeti din il-proċedura sakemm l-ingredjenti kollha jispiċċaw, iżda nnota li l-aħħar saff għandu jkun taħlita ta 'ġobon u krema qarsa.
Kċina rfinuta mgħottija b'saff ta 'għaġina rroljata u smear il-quċċata b'ħobż imsawwat. Imsaħ id-dixx f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad għal 10-15-il minuta.
Riċetta għal torta bil-ġobon suluguni
Ingredjenti:
Għat-test:
- butir - 120 g;
- dqiq li jżid lilu nnifsu - 200 g;
- melħ - pinch.
Għall-mili:
- butir - 25 g;
- basal - 3 biċċa;
- bżar iswed - għat-togħma;
- suluguni - 250 g;
- ħalib.
Preparazzjoni
Forn sa 180 grad. Għall-għaġina ħallat id-dqiq bil-melħ u ħawwadha bil-butir mal-frawli. Għaqqad il-frak tad-dqiq bi 2-3 tablespoons ta 'ilma tas-silġ u għaqqadha fi skutella. Aħna nagħlaq il-ballun tal-għaġina bil-film u poġġiha fil-friġġ għal 30 minuta.
Basal imqatta 'f'ċriek u fry sakemm ikun artab fil-butir. Imla l-basal b'150 ml ta 'ilma u ħalliha ttektek sakemm l-umdità tevapora kompletament.
L-għaġina hija maqsuma f'żewġ nofsijiet mhux ugwali. Il-parti l-kbira hija rrumblata u mqiegħda fuq il-qiegħ tal-moffa. Aħna nqassmu nofs il-ġobon maħkuk, saff ta 'basal u t-tieni nofs tal-ġobon. Għatti t-torta bit-tieni saff iżgħar ta 'għaġina u grass il-quċċata bil-ħalib. Id-dixx għandu jitħejja għal 40-50 minuta.