Tartlets huma basktijiet żgħar għall-ikel li jservu snacks. Huma moħmija minn għaġina differenti, u aħna noffrulek bosta għażliet.
Riċetta għal tartlets fid-dar
Ingredjenti:
- marġerina - 200 g;
- dqiq - 300 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 100 g.
Preparazzjoni
Aħna ffiltrati d-dqiq bil-quddiem u ħalltu ma 'biċċiet imqattgħin ta' marġerina. B'attenzjoni aħna għaqqadha kollha flimkien u poġġih imwarrba. Separatament, ħawwad il-bajd, żid melħ u zokkor gradwalment. Imbagħad poġġi bil-mod it-taħlita li tirriżulta fid-dqiq u għaqqad l-għaġina ratba. Nibagħtuha għal 15-il minuta fuq il-friġġ. Wara dan, aqla 'biċċiet minnha, inxerrduhom f'forma ta' moffa u jqassmu l-għaġina fuq il-wiċċ kollu, ndaqs ma 'swaba'. Aħna nibgħatu l-ispazji vojta għal forn imsaħħan u nidħlu għal 10 minuti. Dak kollu, għaġina tassew sabiħa għal tartlets hija lesta!
Kif tagħmel il-tartelli mill-għaġina tal-għaġina?
Ingredjenti:
- għaġina tal- ħmira - 500 g;
- dqiq - 20 g;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
Għalhekk, ħu l-għaġina tal-għaġin iddifrostjata, poġġiha fuq wiċċ ċatt, imbexxex bid-dqiq, u r-roll out b'pinna rqaq f'saff irqiq. Imbagħad waqqafha f'qafas żgħir u għamel fuq kull biċċa tax-xogħol il-qatgħat ma 'sikkina dritt fiċ-ċentru. Imbagħad poġġihom bir-reqqa fuq trej tal-ħami u titqib f'diversi postijiet bil-furketta. Ahna nibaghtu lit-tartelli ghall-forn imsaħħan minn qabel u gejjin ghal 20 minuta f'temperatura ta '170 grad. Wara dan, aħna kessaħhom u ngħaddi għall-mili bi kwalunkwe mili għat-togħma tiegħek.
Riċetta għal shortcakes għal tartlets
Ingredjenti:
- dqiq - 3 oġġetti;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- ħalib frisk - 100 ml;
- marġerina - 200 g;
- trab tal-ħami - pinch;
- melħ żgħir - pinch.
Preparazzjoni
Biex tagħmel għaġina għat-tartalli fid-dar, ħu marġer imtaffi u gradilja fi skutella, bil-mod tferra 'fil-ħalib. Imbagħad daħħal l-isfra tal-bajd u ħawwad sewwa bis-suf. Sussegwentement, ferra 'porzjonijiet ta' dqiq ħafif, ħalli t-trab tal-melħ u tal-ħami żgħir. Ahna nahdu l-massa bl-idejn ghal konsistenza elastika u lush u kessaħ ghal 30 minuta, nehhih fil-friğğ. Sussegwentement, irrombla l-għaġina f'saff irqiq, taqtgħu f'ċirku, inxifha f'forma ta 'kejkijiet u tqassamha indaqs fuq il-qiegħ u stenochkas. Aħna bake għaġina mingħajr zokkor għal tartlets f'forn imsaħħan minn qabel bil-quddiem fi 180 grad qabel it-tbajja.