Brokkoli, steamed huwa dixx delizzjuż u oerhört utli. U jekk issajjarha b'multiVark, inti se tiffranka l-ħin u tagħmel garnish terrific għal-laħam fi ftit minuti.
Brokkoli steamed f'multiivarja
Ingredjenti:
- Brokkoli frisk - 970 g;
- tewm - 3 snien;
- lumi - 30 g;
- żejt taż-żebbuġa - 45 ml;
- Chilli bżar - 10 g;
- Zalza tas-sojja dlam - 25 ml;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Qabel ma tibda tisjir brokkoli steamed fi multivarquet, aħsel bir-reqqa l-kaboċċa, aqta 'z-zokk u aqta' fil-fjoritura. Aħna tarmihom fil-kontenitur tal-fwar, u ferra ftit nuċċalijiet ta 'ilma ġo l-iskutella. Ixgħel l-apparat u issajjar "Fuq il-Fwar" għal 10 minuti.
Sadanittant, nieħdu qisien żgħir, infiltra ż-żejt taż-żebbuġa fih, saħħnu u għafas it-tewm purifikat mill-istampa. Wara 30 sekonda, għafas il-meraq tal-lumi u żid mat-togħma l-bżar tal-bżar, imqatta 'fi strixxi rqaq. Fl-aħħar nett, nintroduċu soy sauce, ħawwadh, melħha biex togħma u neħħih min-nirien.
Brokkli jinfirex fuq pjanċa, ferraħ b'żejt fragranti u dekorazzjoni b'ħxejjex imqattgħa.
Tiġieġ bil-brokkli fl-isteering f'ħafna trabijiet
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 420 g;
- brokkli ffriżat - 350 g;
- faqqiegħ shiitake -3 pcs.
- rix ta 'basal aħdar - għat-togħma;
- ġinġer maħkuk - 20 g;
- żejt tal-ġulġlien ħafif - biex togħma;
- ħodor tal-cilantro.
Għall-immarinar:
- soy sauce dlam - 2 tbsp. mgħaref;
- Inbid ta 'l-Ross - 10 ml;
- zokkriċi;
- lamtu - 10 g.
Preparazzjoni
Fi skutella, ħallat l-ingredjenti kollha għall-immarinar, inxif il-flett tat-tiġieġ, imqatta 'f'biċċiet, u ħalli għal 30 minuta. Issa aħna nippreparaw il-brokkoli, il-faqqiegħ, il-basal aħdar u l-ġinġer.
Qed inbiddlu l-multivark, poġġi l-brokkoli iffriżat fuq il-grill tal-steamer, ferra ftit tazzi ta 'ilma ġo l-iskutella u sajjar għal 5 minuti fil-mod xieraq. Imbagħad poġġejna kaboċċa fi pjanċa, u fuq kannizzata infirex il-flett imnaddfin. Sprinkle bil-ġinġer imqattgħin, ikopru b'għatu u fwar il-laħam għal 15-il minuta. Sussegwentement, aħna nistaqsu l-ħxejjex, kaboċċi u toast għal ieħor 7 minuti għal koppja. Fl-aħħar tat-tisjir, imbexxa d-dixx ma 'żejt tal-ġulġlien u zalza tas-sojja, garnish bil-cilantro u jservuha mat-tabella.
Ħut bil-brokkoli fl-isteering f'ħafna trabijiet
Ingredjenti:
- salamun frisk - 350 g;
- hops-suneli - għall-togħma;
- meraq tal-lumi naturali - 10 ml;
- brokkli - 200 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna jipproċessaw is-salamun, aħselha, aqtaq f'qatgħat u poġġih fi skutella. Fuq b'bexxex b'ħwawar li togħma, hops-suneli u ferra l-meraq tal-lumi. Qrib il-fjorituri tal-brokkli u stabbilixxiet il-forma fil-plurivattal, tferra 'l-iskutella diversi nuċċalijiet ta' ilma kiesaħ. Agħlaq it-tagħmir b'għatu, agħżel il-mod mixtieq u ħares madwar 35 minuta.