Żieda fil-popolarità f'pajjiżna hija akkwistata minn tali snack bħal canapes. Hija perfetta għal buffets u għal kwalunkwe tabelli festivi. Hemm ħafna riċetti tal-canapé, imma rridu nibqgħu fuq canapé maż-żebbuġ. Dan l-appetizer jirriżulta li huwa ħafif u delikat, u minbarra ż-żebbuġ, kwalunkwe ingredjent ieħor huwa kkombinat: laħam, ġobon jew ħxejjex, sabiex inti tista 'toħroġ bir-riċetta tiegħek stess.
Canape maż-żebbuġ u l-ġobon
Il-kombinazzjoni ta 'żebbuġ u ġobon hija waħda mill-aktar komuni, tista' żżid magħhom, fil-prinċipju, kull ħaġa li tixtieq, u li sservi canapé maż-żebbuġ għandha tkun fuq skewers.
Ingredjenti:
- żebbuġ - 100 g;
- żebbuġ - 100 g;
- ġobon Dor blu - 100 g;
- Ġobon Camembert - 100 g;
- ħjar - 100 g;
- bżar isfar ħelu u aħmar - 1 pc.
Preparazzjoni
Bżar, ħjar u ġobon maqtugħ f'biċċiet żgħar rettangolari. Huma għandhom kollha jkunu ta 'l-istess daqs. String on skewers għandu jkun fl-ordni li ġejja: veġetali (bżar jew ħjara), imbagħad wieħed mit-tipi ta 'ġobon u fl-aħħar taż-żebbuġa jew taż-żebbuġa. Iservi l-canapé fuq dixx fiss, tista 'dekorazzjoni bil-ħodor jew il-weraq tal-ħass.
Canape maż-żebbuġ u l-pancakes
Kif diġà rajna, riċetti canapé maż-żebbuġ jistgħu jkunu differenti ħafna, u wieħed minnhom huwa canapé ma 'pancakes, ħut aħmar u żebbuġ. Se tieħu ftit aktar ħin biex tipprepara minn oħrajn, iżda r-riżultat huwa worth it.
Ingredjenti:
Għall-pancakes:
- bajd - 3 biċċiet;
- ħalib - 500 ml;
- żejt veġetali - 60 ml;
- dqiq - 250 g;
- zokkor, melħ.
Għal canapés:
- baqta tal-ġobon - 400 g;
- salamun immellaħ - 400 g;
- Żebbuġ mingħajr ġebel - 100 g.
Preparazzjoni
Ħallat l-ingredjenti kollha għall-pancakes u fried pancakes irqaq. Kessaħhom. Qiegħed xaħam waħda pancake bil-ġobon, ikopruha ma 'oħra, li fuqha qiegħed il-ħut, u tbiddilhom b'tali mod sakemm il-pancakes jew il-mili jintemm.Imbagħad ikollok bżonn li tnaqqas il-kannamieli b'sikkina jew forom speċjali, poġġi ż-żebbuġ fuq kull wieħed u qabdu ma 'pinzell.