Il-casserole tal-patata bil-faqqiegħ huwa dixx nutrittiv u pjuttost oriġinali li jiddiversifika perfettament it-tabella ta 'kuljum tiegħek u jikkawża ammirazzjoni fost il-familja.
Kukers tal-patata tal- kareem bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- champignons frisk - 500 g;
- bozza - 3 biċċiet;
- ħwawar;
- tadam - 2 pcs.;
- tursin frisk - 1 mazz;
- ħwawar;
- żejt taż-żebbuġa;
- mayonnaise dgħif.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel aħna nodfa l-patata, laħlaħh, imla bl-ilma ffiltrat, żid il-melħ u għalli għall-irtubija. Sussegwentement, il-likwidu jitferra bil-mod ġo ħġieġ u ħxejjex mgħaffġa fi purejiet omoġenji. Champignons maħsula, ipproċessati u maqtugħin f'qatgħat kbar. Wara dan, fry il-faqqiegħ fiż-żejt taż-żebbuġa. Meta jiskuraw ħafif, żidilhom il-basal imqatta 'u l-ħwawar. Aħna ħallat it-taħlita tal-ħaxix ippreparata ma 'blender. Il-formola għall-ħami hija mimlija biż-żejt u tinfirex indaqs ftit patata mqaxxra. Imbagħad ikopru saff uniformi tat-taħlita tal-ħxejjex u poġġi l-anelli maqtugħin fit-tadam. Sprinkle kollox bit-tursin mqatta 'u għatti bil-patata li fadal. Il-parti ta 'fuq tal-casserole hija mimlija bil-mayonnaise dgħif u moħmija għal 40 minuta fil-forn.
Ricetta għal casserole tal-patata bil-faqqiegħ imnaddfin
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- faqqiegħ imnaddfin - 500 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- bajd - 2 biċċiet;
- tursin aħdar - 1 mazz;
- żejt veġetali - 80 ml;
- ġobon - 50 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-patata mqaxxra tinħasel, tinqata 'nofsha u tgħollija f'ilma mielħa. Imbagħad ixxotta l-likwidu u ħalli l-ħaxix mit-tħin tal-laħam. Aħna nipproċessaw il-bozza, ixekkel il-kubi u jgħadduh fuq iż-żejt. Faqqiegħ jintefħu f'kolander, u mbagħad itħan f'biċċiet żgħar. Aħna ngħaqqdu l-mili tal-patata bil-faqqiegħ, żid il-basal moqli u ħallat kollox sewwa. Il-ħodor huma mlaħalħa, imnixxfa u mqatta 'b'sikkina. Fi skutella separata, ħawwad il-bajd u żidhom flimkien ma 'ħwawar f'taħlita tal-faqqiegħ tal-patata, immellħa għat-togħma. Wara dan, nieħdu nases tat-tafal, qassam il-massa tal-ħxejjex, inxerrduh u ħawwduh ma 'ġobon maħkuk. Żid il-biċċiet taż-żejt u ibgħat il-qsari fil-forn għal 45 minuta. Casserole tal-patata lest bil-faqqiegħ imnaddfin huwa ftit imkessaħ u servut.
Casserole tal-patata bil-faqqiegħ ikkapuljat
Ingredjenti:
- laħam ikkapuljat - 400 g;
- champignons frisk - 500 g;
- bozza - biċċa 1;
- butir - 150 g;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar;
- dqiq - 50 g;
- brodu tat-tiġieġ - 3 oġġetti;
- krema tax-xaħam - 100 ml;
- patata - 8 biċċa;
- bajd - 3 biċċiet;
- il-ġobon huwa iebes - 100 g.
Preparazzjoni
Għat-tisjir tal-patata casserole bil-faqqiegħ laħam ikkapuljat fry fiż-żejt sa nofs imsajjar. Imbagħad poġġiha f'folja separata, u imsaħ il-qali bil-karta xugaman u dewweb biċċa butir. Imbagħad ippreżenta l-mazzini maqtugħin fil-pjanċi,