Casserole veġetali huwa platt universali li jista 'jissajjar kontinwament. Minbarra l-utilità, huwa wkoll tajjeb li dawn jeħtieġu minimu ta 'ħin għat-tisjir. Iservu l-casserole bil-krema qarsa, bil-mayonnaise jew bil- pejst tat-tadam . U b'tali mod li meta l-ħami jdawwar qoxra sabiħa, id-dixx ta 'fuq jista' jitbexxex ma 'ġobon maħkuk.
Casserole veġetali fi multivarquet bil-laħam
Ingredjenti:
- kaboċċa bajda - 500 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- bozza - biċċa 1;
- bajd - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- laħam ikkapuljat - 500 g;
- krema - 100 ml;
- qamħ tal-ħobż - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Kif issajjar casserole veġetali? Il-basla u t-tewm huma mnaddfa u maħlula ħafif b'sikkina, u l-karrotta hija maħkuk fuq grater. Imbagħad fry il-ħxejjex ippreparati fl-iskutella tal-multivark 5 minuti. Sa dan iż-żmien, ixekkel il-kaboċċa rqiq u armih hemm. Aħna nkomplu nikk kollha flimkien, dejjem tħawwad bil-pala. Meta l-kaboċċa titħawwad, żidha mal-togħma. Ħallat il-laħam ikkapuljat u kannell f'qaleb f'żejt, sa nofs imsajjar. Imsaħ separatament il-krema bit-tarjola bil-bajd, bit-tbajja 'tal-gallettini u l-melħ. Ipprepara l-ħxejjex, ħawwad it-taħlita krema, ħallat, dawwar il-modalità "Baking" u sajjar għal 30 minuta bl-għatu magħluqa. Ahjar il-casserole biex tberred, nehhi b'attenzjoni mill-plurivari u sprinkle b'herbiet friski.
Riċetta għal casserole veġetali bi tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- brunġiel - 400 g;
- ġobon - 100 g;
- xibt frisk - 10 g;
- żejt veġetali - 90 ml.
Għas-zalza:
- mayonnaise - 80 ml;
- tewm - 3 sinniet.
Preparazzjoni
Ħjar tal-brunġiel, imsaħ xugaman u maqtugħ f'qatet irqaq. Imbagħad aħna nimxuhom fid-dqiq u fry lilhom fiż-żejt fuq iż-żewġ naħat. Wara dan, nimxu l-ħaxix għal srievet. Flett tat-tiġieġ mqatta 'u kannella sa kannella dehbi. Aħna nqattgħu l-ġobon fuq il-pjanċa, u ħallat il-mayonnaise bit-tewm mbuttat mill-istampa. Fid-dixx tal-ħami, aħna nistabbilixxu biċċiet ta 'laħam, imbagħad ikopruhom bil-brunġiel, griż biż-zalza u sprinkle bix-xibt. Sussegwentement, iddeskrivi l-bqija tal-brunġiel, sprinkle casserole veġetali bil-ġobon tat-tiġieġ u ibgħatha fil-forn għal 20 minuta.
Pudding veġetali bil-fażola
Ingredjenti:
- żejt veġetali - 30 ml;
- fażola kkulurita xotta;
- ħodor tax-xibt - 0,5 tufts.
Għas-zalza:
- bozza - 2 biċċiet;
- tadam fil-laned - 3 biċċa;
- karrotti - 2 biċċiet;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-fażola niexfa kkulurita tinħasel u titferra b'ilma ffiltrat għal 3 sigħat. Imbagħad saqah għall-irtubija u żid il-melħ għat-togħma. Biex tipprepara ż-zalza, neħdu l-ħxejjex, itħnuhom u jgħadduhom fuq żejt veġetali. Imbagħad żid it-tadam tal-bott moqli u l-istuffat, waqt li tħawwad għal 5-7 minuti, u ħalli weraq tar-rand u ħwawar.
Iċ-zalza riżultanti titferra bil-mod f'panza bil-fażola, imxerrda bil-ħxejjex imqatta 'tax-xibt u mibgħuta f'forn sħun. Imsaħ id-dixx sakemm imsaffi s-saff ta 'fuq u jħaxxen il-fażola.
Kejl lean tal-ħxejjex fil-forn
Ingredjenti:
- kaboċċi friski - 200 g;
- dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
- Zucchini - 4 pcs.;
- patata - 3 biċċa;
- bozza - biċċa 1;
- fażola tal-bott - 1 pot;
- ċirasa tal-krafes - 1 pc;
- tewm - 1 sinna;
- żejt veġetali;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-patata imqaxxra tinħasel, tinqata 'fi strixxi u titqatta' f'fryer fond.