Jekk trid tikkura lilek innifsek u lill-qraba tiegħek b'biċċiet mhux tas-soltu u Delicious, ipprova ssajjar Cheesecake Ungeriża skond ir-riċetti t'hawn taħt, u ssir waħda mid-deżerti favoriti tiegħek.
Għaġina tal-għaġina Ungeriża
Ix-cheesecakes Ungeriżi bil-ġobon domestiku mill-għaġina tal-għaġina lesti huma ppreparati pjuttost malajr, iżda r-riżultat - ħallat is-swaba 'biss.
Ingredjenti:
- għaġina fwawar - 400 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- cottage cheese - 300 g;
- proteini - 2 pcs.;
- zokkor - ½ oġġett;
- lumi - 1 biċċa;
- zokkor trab - għat-tbexxix.
Preparazzjoni
L-għaġina tinħall u r-roll out ħxuna ta 'madwar 0.5 ċm, tinqata' f'kaxex ta '10x10. Il-ġobon tar-ross imsaħ permezz ta 'għarbiel, il-bajd jixxarrab biz-zokkor u jgħaqqad il-ġobon cottage. Żidilhom qoxra tal-lumi u abjad bit-tarjola bit-tarjola. Għandek tikseb ħafna konsistenza, bħal krema qarsa ħoxna.
Poġġi kuċċarina tal-mili fuq in-nofs tal-kwadri tal-għaġina, u qabbad it-truf minn fuq fil-forma ta '"dar". Ħalli ż-żerriegħa tal-ġobon għal 15-il minuta, imbagħad poġġi f'forn, imsaħħan sa 180 grad, u ħallih għal 15-20 minuta. Sprinkle il-prodotti lesti bit-trab ta 'zokkor.
Cheesecake Ungeriża f'multiVark
Jekk għandek kċina fil-kċina, aħna se ngħidlek kif issajjar kejk tal-ġobon Ungeriż miegħu.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- butir - 150 g;
- zokkor - oġġett 1;
- zokkor tal-vanilla - 15 g;
- trab tal-ħami għall-ħami - 1 kuċċarina;
- krema qarsa 10% - 4 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 1,5 oġġetti;
- ħalib evaporat - 200 g;
- zokkor trab - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Imsaħ il-bajd biz-zokkor u żid magħhom ġobon maħkuk u zokkor tal-vanilla. Separatament, għaqqad id-dqiq, il-butir iebes u t-trab tal-ħami. Ferra 'pan ta' żejt b'ħafna miżruti, sprinkle 1/3 ta 'taħlita ta' dqiq u żejt, imbagħad ipprepara 2-3 tbsp. Mgħarfa ta ' massa tal- baqta u razravnjajte. Irrepeti din il-manipulazzjoni bosta drabi, l-aħħar saff għandu jkun dqiq żejtni.
Agħżel il-modalità "Baking" u issajjar iċ- ċikkulata għal siegħa u 20 minuta. Il-prodott lest jixrob taħlita ta 'krema qarsa, ħalib ikkondensat u zokkor fit-trab.