Taf li anke fis-sawm tista 'tiekol delizzjuż u nutrizzjonalment? Illum se ngħidulek kif tħejji cookie dgħif, li hi perfetta għal tè sħun u mhux se tħalli lil xi ħadd indifferenti.
Cookies tal-Ħafur Ricetta
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 175 g;
- żejt veġetali - 50 ml;
- qara ħamra - 100 g;
- dqiq - 100 g;
- zokkor - 80 g;
- żerriegħa tal-qara ħamra - 70 g;
- ilma - 4 tbsp. mgħaref;
- ħall sala tal-ħall - 1 kuċċarina;
- soda - 1 kuċċarina;
- ġinġer imnixxef;
- kannella - pinch;
- imsiemer tal-qronfol - 1 g;
- noċemuskata - għat-togħma.
Preparazzjoni
Żejt imferra 'fi skutella, ferra' z-zokkor, ħawwad sew u mwarrba għal waqt il-ġenb. Aktar aħna jgħaqqdu separatament l-ingredjenti niexfa kollha: qxur tal-ħafur, dqiq u ħwawar. Aħna npoġġu soda fl-għaġina, nidħduha b'ammont żgħir ta 'ħall. Wara dan, aħna nipproċessaw il-qara ': ftakar ftit minuti, sakemm tkun ratba, u mbagħad maqtugħ f'kubi. F'taħlita niexfa, inxerrdu l-butir biz-zokkor, żid il-qara u ħoll iż-żrieragħ, ħallat ma 'kuċċarina. B'riżultat ta 'dan, għandek tieħu massa uniformi u omoġenja. Il-forn huwa mqabbad minn qabel u ssettjat f'200 ° C. Aħna tkopri t-trej tal-ħami b'karta tal-parċmina u, nixxejk il-manki fl-ilma, aħna nkunu naħlu koni żgħar. Poġġihom fuq folja tal-ħami, nibagħtuh fil-forn u mmarkah għal 25 minuta. Wara stennija li teħodna, nieħdu pejstijiet friski u utli tal-ħafur tal-ħafur u servih għat-tabella.
Ir-riċetta għal cookies dgħif fis-salmura
Ingredjenti:
- żejt veġetali - 150 ml;
- zokkor - 8 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - pinch;
- salmura tal-ħjara - 150 ml;
- dqiq - 200 g.
Preparazzjoni
Qabbad is-salmura ma 'żejt veġetali u ferra z-zokkor. Sussegwentement, poġġi t-trab tal-ħami, dqiq u għaqqad l-għaġina ratba. Aħna roll fuq bord tat-tqattigħ f'saff, madwar 3 millimetri ħoxnin u aqta 'l-gallettini b'mutur. Qiegħed il-boċċi fuq folja tal-ħami ppreparata u ħejqu f'80 grad sa kannella dehbi. Dak kollu, il-cookies dgħajfin delikati huma lesti!
Ricetta għal cookies dgħif "Minuta"
Ingredjenti:
- ilma - oġġett 1;
- dqiq - 3 oġġetti;
- żejt veġetali - 0,5 oġġetti;
- melħ - niskata;
- zokkor - oġġett 1;
- soda - pinch.
Preparazzjoni
Allura, niftħu d-dqiq fi skutella, ħarrġu ż-żejt veġetali u ħoll ftit soda, li tintemm bil-ħall. Sussegwentement, ferra z-zokkor u l-melħ, ferragħ fl-ilma u għaqqad għaġina ratba u omoġenja. Aħna nfirxu fuq il-wiċċ tax-xogħol, imxerrda bid-dqiq, u rrumblati f'saff irqiq. Issa aqta 'xi figurini minnha, poġġihom fuq folja tal-ħami u poġġih f'forn imsaħħan minn qabel. Wara madwar 15-il minuta, il-cookies dgħif ikunu lesti bil-għaġla. Aħna nservu l-Ħelwa għall-mejda direttament f'forma sħuna u sprinkle trab taz-zokkor fuq nett.
Cooke tal-klieb il-qasir
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- ġewż - 100 g;
- lamtu - 70 g;
- trab tal-ħami - pinch;
- zokkor - 100 g;
- vanillina - 1 qartas;
- ilma 100 ml;
- żejt veġetali - 75 ml;
- Kannella art - 2 Tsp.
Preparazzjoni
Biex tipprepara cookie homemade cookie Delicious ħallat id-dqiq mgħarbula bil-lamtu u tarmi