Mir-riċetti sempliċi ta 'hawn taħt, int se titgħallem kif issajjar it-tuffieħ malajr u fit-togħma. Fost dawn, varjazzjoni tal-maze tat-tuffieħ l-aktar popolari, torta bit-tuffieħ fuq kefir f'multivariate, u deżerta delikata għat-te bil-qartan.
Kif bake Delicious apple pie Charlotte - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq ħafif imfesdaq - 165 g;
- trab tal-ħami - 25 g;
- zokkor - 195 g;
- Bajd magħżul frisk - 3 biċċa;
- tuffieħ - 345 g;
- zokkor vanilla - 30 g;
- zokkor mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Il-charlotte jitħejja estremament malajr. U l-preżenza ta 'taħlita se tissimplifika l-kompitu saħansitra aktar, għalkemm mingħajrha tista' tlaħħaq mal-kompitu perfettament. F'kontenitur xieraq, aħna ngħaqqdu l-bajd tat-tiġieġ magħżul biz-zokkor u nipproċessawhom b'taħlita jew taħlita sakemm il-kristalli ħelwin kollha jiffjorixxu u nkisbet lush texture tal-bajd. Issa żid iz-zokkor tal-vanilla u t-trab tal-ħami, ferra fid-dqiq u ħawwad il-għaġina sakemm l-għoqod kollha jkunu qed jisplodu.
Filwaqt li l-forn jisħon sa 185 gradi, ipprepara t-tuffieħ. Il-frott imnixxef u maħsul se jitqaxxar, aħna nneħħu z-zkuk u l-qlub maż-żrieragħ u qatgħathom f'qatgħat żgħar.
Aħna ferra 'l-għaġina ppreparata f'forma żejtnija għall-ħami, u fuqna nirregolaw flieli tat-tuffieh, bil-mod inħalluhom. Jibqa 'biss li wieħed jistenna l-preparazzjoni tal-charlotte fil-forn imsaħħan u t-tkessiħ sussegwenti tiegħu u nistgħu nipprovdu l-ħlewwa bit-togħma qabel ma sservi biż-zokkor trab.
Delicious apple pie fuq kefir f'multivark
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ imfesdaq - 255 g;
- kefir kontenut ta 'xaħam medju - 235 ml;
- butir - 45 g;
- soda - 2 pinch;
- zokkor - 105 g;
- Bajd magħżul frisk - 2 pcs .;
- tuffieħ - 345 g;
- vanillin - pinch 1;
- Kannella art - 2 pinch.
Preparazzjoni
Biex tagħmel għaġina, infuse bajd biż-zokkor, ferra l-kefir u l-butir tal-krema mdewweb, ferra s-soda u għal darb'oħra l-whisk kollu. Wara ftit minuti inħejnu d-dqiq f'bażi likwida, żid il-vanillina u ħallat b'attenzjoni kollox.
Ahna nippreparaw it-tuffieh kif ukoll fir-rićetta prećedenti, wara li ahna noffru nofs porzjon ta 'lghağ fil-multikastrija, niżżel il-flieli ta' tuffieh minn fuq u ahna bil-kannella. Għatti l-frott bil-porzjon li fadal tal-għaġina u dawwar it-tagħmir fil-modalità "Bake" għal ħamsin minuta.
Tuffieħ tat-tuffieħ delikat b'tajjal delikat
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq ħafif imfesdaq - 725 g;
- trab tal-ħami - tablespoon mhux komplut;
- zokkor - 295 g;
- butir - 355 g;
- Bajd magħżul frisk - 2 pcs .;
- krema qarsa - 125 g;
- ġebel tal-melħ - 1 pinch żgħir;
Għall-krema:
- ħalib sħiħ - 695 ml;
- Bajd magħżul frisk - 2 pcs .;
- lamtu - 120 g;
- zokkor - 125 g;
- vanillin - pinch 1;
- tuffieħ - 750 g;
- zokkor mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Sbuħija Delicious u offerta, ikollok torta bit-tuffieħ u l-custard. Għall-preparazzjoni tagħha, aħna l-ewwel iffiltra d-dqiq u għaqqadha ma 'trab tal-ħami, melħ tal-blat u biċċiet żgħar tal-butir imqattgħin. Ahna naqqsru l-komponenti mal-pali tal-idejn sakemm tinkiseb frak żgħira. Issa aħna nintroduċu krema qarsa, daqsxejn ta 'bajda bit-tarjola biz-zokkor u tipproduċi għaġina ta' għaġina ratba u maħlula, li mbagħad tiġi rrumblata f'taħlita tad-dqiq u mibgħuta lill-friġġ biex tkessaħ.
Matul dan iż-żmien aħna nippreparaw il-custard. Biex tagħmel dan, aħna ħawwad il-lamtu, iz-zokkor, il-bajd tat-tiġieġ u l-vanillina f'qalel jew saucepan, imbagħad ferraħ fil-ħalib sħiħ u ħawwad sewwa. Saħħan il-massa b'aġġustament kontinwu sakemm tgħalli u tħaxxen. It-tuffieħ huwa ppreparat bl-istess mod bħall-charlotte, il-ħasil, it-tindif u l-qtugħ tagħhom f'biċċiet.
Żewġ terzi ta 'l-ammont totali tat-test ippreparat jitqassam fuq il-qiegħ tal-forma ta' żejt, dekorazzjoni tal-ġnub, u tqiegħed il-flieli ta 'tuffieħ minn fuq, li jekk mixtieq jista' jkun kemmxejn fil-bottijiet bil-kannella u zokkor. Fuq b'krema hot u kopertura bi strixxi ta 'għaġina, li għandhom ikunu rrumblati rqiq u maqtugħin b'sikkina li taqta'.
Wara l-kejk tal-ħami f'forn imsaħħan sa 185 gradi għal ħamsin ħamsa u ħamsin minuta ħallieh jiksaħ kważi kompletament, ħallat it-trab ħelu u ipprova.
Minn dan in-numru ta 'komponenti, tinkiseb qies pjuttost kbir. Biex tipprepara prodott f'forma ta 'dijametru ta' 20 ċentimetru, l-ammont ta 'ingredjenti jista' jitnaqqas bin-nofs.