In-nutrizzjoni xierqa b'ċirrożi hija waħda mill-iktar elementi importanti li jippermettulek iżżomm is-saħħa tajba anke b'mard serju li tbiddel kompletament l-istruttura tal-fwied. Din il-marda ġeneralment tiżviluppa fi sfond ta 'epatite jew abbuż mill-alkoħol.
Dieta għaċ-ċirrożi tal-fwied
Dieta terapewtika b'ċirrożi tal-fwied għandha tikkomplementa t-trattament b'mediċini, u b'dan il-mod tista 'tinkiseb li l-ewwel marda tnaqqas il-progress tagħha, u mbagħad bil-mod, iżda żgur, jibdew il-proċessi ta' restawr fit-tessut. Barra minn hekk, b'dan il-mod inti x'aktarx tipproteġi lilek innifsek mill-prospett spjaċevoli li jkollok kull xorta ta 'kumplikazzjonijiet.
In-nutrizzjoni għaċ-ċirrożi hija dejjem preskritta mit-tabib li jattendi, li jista 'jara l-karta sħiħa tal-pazjent, jitgħallmu dwar il-mard konkomitanti u l-forma speċifika tal-marda. Iddistingwi prinċipalment bosta varjetajiet ta 'ċirrożi, id-dieta li taħthom tkun kemmxejn differenti:
- Kors ikkumpensat ta 'ċirrożi . Jekk tibqa 'l-abilità li tinnewtralizza l-ammonja, id-dieta għandha tinkludi proteini ta' grad għoli. Dawn jinkludu: cottage cheese, abjad tal-bajd, ħalib, ħut dgħif, ċanga, millieġ, dqiq tas-sojja, ħafur u qamħ saraċin.
- Portal taċ-ċirrożi tal-fwied . Din il-varjetà teħtieġ żieda fl-ammont ta 'proteina, għax tgħin biex terġa' tinkiseb iċ-ċelluli tal-fwied.
- Ċirrożi mhux kompensata tal-fwied . Jekk il-kapaċità li tinnewtralizza l-ammonja tkun imfixkla, il-proteini fl-ikel għandhom ikunu limitati għal 20-30 g kuljum. Jekk il-kundizzjoni ma titjiebx, il-proteini mid-dieta jitneħħew kompletament.
F'aspetti oħra, ir-rekwiżiti tad-dieta jibqgħu identiċi għat-tipi kollha ta 'din il-marda. Huwa meħtieġ li jiġu limitati x-xaħmijiet u, jekk possibbli, jinkisbu l-aktar minn sorsi ta 'pjanti u prodotti tal-ħalib. Xaħam tal-majjal, ċanga, muntun, eċċ. għandhom jiġu eliminati kompletament. Bil-manifestazzjoni tan-nawżea, ix-xaħmijiet kollha jistgħu jitneħħew kompletament mid-dieta.
Il-karboidrati jiffurmaw il-bażi ta 'dieta għaċ-ċirrożi, iżda huwa importanti li jiġi limitat iz-zokkor, il-ħelu għal 100 gramma kuljum. Dawn jinkludu prodotti bħal ħobż abjad iswed u stale, għasel, zokkor, ġamm, cookies (iżda mhux ħelu), pudini, komposti, frott, ġelatina, ġelatina.
Dieta №5 b'ċirrożi tal-fwied
B'mod ġenerali, il-pazjenti huma preskritti tabella ta 'trattament numru 5 għal Pevzner - xjenzat li investix f'kontribuzzjoni imprezzabbli għall-iżvilupp tad-dieta. Ibbażat fuq il-preskrizzjonijiet tiegħu, l-oġġetti tal-ikel li ġejjin għandhom jisparixxu mid-dieta tal-pazjenti għal dejjem:
- Torti, kejkijiet, ħobż frisk, puff u għaġina;
- laħam xaħmi (ħaruf, majjal);
- għasfur (papra, wiżż);
- Ħut (chum, sturjun stellate, sturjun);
- biċċa l-kbira ta 'zalzett, delicacies tal-laħam u ħut, ħut immellaħ;
- fwied, kliewi;
- kull ikel fil-bottijiet;
- ikel moqli;
- ġobon cottage xaħmi, ġobon immellaħ u qawwi ta 'ġobon;
- bajd, ħlief boiled soft-boiled;
- marġerina, majjal, ħaruf, xaħam taċ-ċanga, xaħmijiet tat-tisjir;
- fażola, faqqiegħ;
- Sorrel, spinaċi, ravanell, ravanell, basla, tewm, ħxejjex imnaddfin;
- Laħam, ħut u brodu tal-faqqiegħ, okroshka, soppa ħadra;
- mustarda, bżar, horseradish;
- ċikkulata, ġelat, kafè iswed, kawkaw;
- xorb kiesaħ u alkoħoliku.
Id-dieta għaċ-ċirrożi tal-fwied tinvolvi l-użu ta 'likwidu sa 2 litri kuljum u restrizzjonijiet fuq il-piż totali tad-dieta - sa 3 kg kuljum.
L-ikel kollu huwa permess biex issajjar fil-fwar, f'forn jew f'tazza, u huwa pprojbit li jiffri. Barra minn hekk, huwa rakkomandat ikliet frazzjonali - 5-6 darbiet kuljum f'porzjonijiet żgħar. Huwa importanti li tiekol b'mod bilanċjat biex tikseb l-elementi kollha meħtieġa għall-ġisem. Barra minn hekk, huwa meħtieġ li l-melħ jiġi limitat ftit sa 8 grammi kuljum u jevita kesħa bla bżonn, kif ukoll ikel sħun bla bżonn.