Il-weraq tal-kelp, għalhekk hija msejħa l- "kaboċċa tal-baħar" tal-botanija, mhijiex preferuta minn ħafna. It-tort ta 'dislike ġenerali għal dan il-prodott utli huwa probabbilment togħma speċifika tal-jodju, li tikkumplimenta l-konsistenza mukuża. Madankollu, għandna xi riċetti terrific għal dixxijiet tal-alka, wara li tipprova liema, intom ser issir il-fan prinċipali ta 'dan l-alka kannella.
Insalata tal-Kale Korean fl-istil Korean
Ingredjenti:
- Qroll tal-baħar - 500 g;
- Zalza tas-sojja - 30 ml;
- tewm - 4 snien;
- ħall tar-ross - 30 ml;
- żejt tal-ġulġlien - 30 ml;
- bżar aħmar jaħraq - għall-togħma.
Preparazzjoni
Ħassar il-likwidu żejjed fl-insalata qabel ma tagħfas il-kaboċċa. Fil-stupa, aqsir it-tewm tat-tewm biċ-chili fil-pejst, minn dan ta 'l-aħħar huwa meħtieġ li jitneħħew iż-żrieragħ minn qabel. It-taħlita li tirriżulta titferra biż-żejt, is-soy sauce u l-ħall. Ferra zalza fuq il-kaboċċa u dekorazzjoni bil-fdalijiet tal-bżar u taż-żerriegħa tal-ġulġlien qabel ma sservi.
Insalata tal-klieb il-baħar u tal-granċ bsaten bil-klamari
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 120 g;
- ħjar (kbir) - biċċa 1;
- klamari tal-bott - 120 g;
- Qtar tal-baħar - 120 g;
- kaloriji - 65 g;
- majoneż - 40 g;
- flett tas-sallura affumikata - 1 pc;
- żerriegħa tal-ġulġli.
Preparazzjoni
Espandi l-bsaten tal-granċ f'żigarella waħda u taqsam din iċ-ċinturin ġo strixxi. Ħjar maqtugħ fi strixxi rqaq qabel ma tneħħi ż-żrieragħ. Ħallat granċ ma ħjar, kaboċċi u klamari, u mbagħad imla d-dixx b'taħlita ta 'kavjar u majoneż. Jekk mixtieq, id-dixx ippreparat tal-karawett jista 'jiġi supplimentat b'biċċiet ta' sallura ta 'sallur u ġulġlien.
Insalata tal-Lvant Imbiegħed mill-kale tal-baħar
Ingredjenti:
- ħall - 45 ml;
- il-weraq tar-rand;
- bżar ħelu - 4-5 piżelli;
- Qroll tal-baħar - 500 g;
- basal - 1/2 pcs.
Preparazzjoni
Ħallat il-ħall b'libru ta 'ilma, poġġi l-immarinat fuq in-nar u għalli bl-addizzjoni ta' larinġ u bżar. Saħħan is-soluzzjoni ta 'pour kaboċċi u ħalliha fil-frisk għal-lejl. Is-sutra tal-likwidu żejjed hija mferra u żid mal-kaboċċi rqaq tas-semikli tal-basal.
Soppa tal-klieb tal-baħar bil-bajd
Ingredjenti:
- Qtar tal-baħar imnixxef - 1 briquette;
- bajd - 2 biċċiet;
- brodu tat-tiġieġ - 750 ml;
- għerq tal-ġinġer - 2 flieli;
- lamtu - 2 tbsp. mgħaref;
- Għadd ta 'basal aħdar.
Preparazzjoni
Fil-brodu tat-tiġieġ, poġġi ftit flieli rqaq tal-ġinġer u ġiegħel il-likwidu jagħli. Sadanittant, aħna jikbru l-lamtu f'porzjon żgħir ta 'ilma kiesaħ u poġġih fil-bażi tas-soppa. Wara s-soluzzjoni tal-lamtu nibagħtu bukkett tal-kaboċċi u naqqas is-sħana. Aħna jixorbu fil-bajd imsajjar tas-soppa u neħħi d-dixxijiet min-nar. Aħna iservu, tbexxix bil-basal imqattgħin.