Fiadone huwa biċċa tradizzjonali Korsika li hija moħmija għall-Għid. Tgawdi popolarità kbira fil-pajjiżi kollha u ċertament se tkun kura favorita fuq il-mejda tiegħek! Aħna noffrulek diversi riċetti għat-tisjir fiodone.
Fiadone bil-Taljan
Ingredjenti:
- cottage cheese - 450 g;
- zokkor trab - 150 g;
- bajd - 6 biċċiet;
- melħ - niskata;
- qoxra tal-lumi - 0,5 tsp.
- dqiq - 50 g;
- Butir - 30 g.
Preparazzjoni
Il-ġobon tal-bqija npoġġux fi skutella u ftit taħbit taħlita. Imbagħad aħna ferra 'fid-dqiq, ħawwadh, ħejji melħ, trab taz-zokkor, waqqa' l-bajd u poġġi l-qxur tal-lumi maħkuk. Whisk kollha sakemm tkun uniformi. Formola għall-ħami bil-butir u ferra l-għaġina imsajra indaqs. Aħna nibagħtu d-deżerta lejn il-forn, imsaħħan sa temperatura ta '180 ° C. Aħna niċċekkjaw il-fadon għar-rieda ta 'toothpick, imbagħad ħawwadh, qatta' kwadri, isservih u tgawdi deżerta oerhört aromatiċi u fit-togħma, imnaddfa bil-meraq tal-larinġ kiesaħ mbuttat.
Fiadone fil-multivariate
Ingredjenti:
- butir - 30 g;
- dqiq - 30 g;
- zokkor trab;
- cottage cheese - 450 g;
- qoxra tal-lumi - għat-togħma;
- bajd - 6 biċċa.
Preparazzjoni
Ġobon tar-rħatt xi ftit, żid id-dqiq u ħallat. Imbagħad żid il-bajd, it-trab ta 'zokkor u l-qxur tal-lumi maħkuk. Ħallat it-taħlita kollha ma 'l-omoġeneità u poġġi fi skutella multivarka, mimlija bil-butir. Fuq inti tista 'tpoġġi qtar taċ-ċikkulata fil-se. Issa waqqafna l-modalità "Baking" u issajjar id-deżerta għal madwar 50 minuta. Aħna iservu finadone lest bil-krema qarsa jew ġamm, qtugħ f'porzjonijiet żgħar.
Deżerta Kurda fjadone
Ingredjenti:
- Ġobon Ricotta - oġġett wieħed;
- zokkor - 50 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- lamtu tal-qamħirrum - 1 tbsp. kuċċarina;
- Vanillin - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna jixegħlu l-forn bil-quddiem u erġa saħħan għal madwar 180 ° C. Il-bajd imlaħalħu biz-zokkor, żid l-għaġla maħkuk tal-lumi għat-togħma, il-vanillina u l-lamtu. Il-whisk kollha, poġġi r-ricotta u ħallat tajjeb. Il-formola għall-ħami hija koperta b'karta speċjali u mferra l-għaġina imsajra. Poġġi d-deżerta fil-forn għal 45 minuta u aħsel sakemm kannella dehbi! Wara dan, inbiddlu l-fadon għal dixx, kessaħha, qatgħatha fi trijangoli żgħar, iservu mat-tabella u jgawdu deżerta tal-ġobon tal-qoton delikatament saborevoli u sodisfaċenti, maħsul bi tè sħun jew meraq tal-kesħa.