Pyanse - Dixxi Korean, li huwa par ta 'torti imsajjar. Dawn huma komuni ħafna fil-Lvant Imbiegħed, l-Asja Ċentrali u s-Siberja. Normalment ikunu moqdija bil-karrotti Koreani, zlazi sħan jew insalati Koreani. Tista 'taġġusta l-ħelwa tal-ħami għax-Xjuħija tiegħek. Ejja nsibu miegħek kif issajjar rix f'kaldarun doppju.
Ir-riċetta għall-lapes f'kaldarun doppju
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq abjad - 600 g;
- ilma - 300 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 1 kuċċarina;
- ħmira niexfa - 10 g;
- melħ - niskata;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref.
Għall-mili:
- bozza - biċċa 1;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- żejt veġetali;
- tiġieġ tat-tiġieġ - 500 g;
- kaboċċa bajda - 300 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
F'ammont żgħir ta 'ilma sħun aħna ħoll ħmira niexfa, zokkor u poġġih f'post sħun. Meta l-opara joħroġ ftit, għaqqad l-għaġina, żżid l-ingredjenti meħtieġa l-oħra u neħħi l-post sħun għal siegħa. U din id-darba waqt li qed tħejji l-mili: il-kaboċċa melenko shink, bozza mnaddfa, maqtugħa kubi, u tewm imfarrak. Bi drumsticks tat-tiġieġ ineħħu l-fletti u nqattgħu. Imbagħad fry malajr il-laħam, żid il-kaboċċa, il-basal, it-tewm, il-melħ u l-bżar. Stufi mili għal 10 minuti, waqt li tħawwad kultant. Issa rridu infiltru biċċiet żgħar mill-għaġina, nagħmlu bajdani żgħar, aħna nfirxu l-mili, aħna nolqu t-truf u nagħtu t-torti. Aħna smear l steamer biż-żejt, inxerrdu l-pincher u sajjar għal 40 minuta. Wara perjodu ta 'żmien, labar ġentili Delicious f'kaldarun doppju huma lesti!
Torti fil-steamer
Ingredjenti:
Għat-test:
- ilma mgħolli - oġġett wieħed;
- Ħmira niexfa - 2 Tsp;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq tal-qamħ - 350 g;
- zokkor - 1 kuċċarina.
Għall-mili:
- polpa taċ-ċanga - 300 g;
- kaboċċa bajda - 300 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- ħwawar;
- tewm - 3 sinniet.
Preparazzjoni
Il-ħmira hija mrobbija fl-ilma, aħna ngħaddu z-zokkor u ħallulna ż-żieda. Imbagħad poġġi fl-ilma, ferra fid-dqiq, melħ u għaqqad l-għaġina ratba u li twaħħal. Għattiha b'xugaman u poġġi f'post sħun għall-prova. M'għandekx ħela ta 'ħin vain, aħna nippreparaw il-mili. Biex tagħmel dan, aqta 'l-laħam b'mod konvenjenti għalik, żid il-basal imqadda u t-tewm. Qiegħed kaboċċi mqatta ', ħallat kollox, melħ u bżar. Mill-għaġina mtella ', aħna niffurmaw saħansitra blalen, naffattjawhom u imlahom. Zalepllyaem mod konvenjenti, imqiegħed fi Steamer u sajjar għal 45 minuta.