Pancakes minn qargħa bagħli

Aħna użati biex naħsbu li pancakes - fritters minn patata maħkuk. Imma dan huwa platt daqshekk universali li jista 'jkun imsajjar minn kull ħaġa. Ejja nikkunsidraw miegħek riċetti ta 'pancakes minn zukkini. Huma ħfief ħafna, delikati u offerti. Barra minn hekk, zucchini fih ħafna inqas karboidrati u fibra aktar utli minn patata. Allura, ejja nibdew tisjir!

Pizza shakers

Ingredjenti:

• Zucchini - 2 pcs.;
• bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.;
• dqiq tal-qamħ - 6 tbsp. mgħaref;
• żejt veġetali jew taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
• lard huwa fakultattiv;
• melħ, bżar, ħwawar niexfa - għat-togħma.

Preparazzjoni

Allura, ħu zucchini, aħsilhom b'attenzjoni, xott u niexef, wieħed fuq grater medju u wieħed - fuq grinder kbir. Mal-piż riċevut aħna żid il-bajd, aħna ferragħ fi dqiq u aħna ferragħ f'xi żejt veġetali. A ftit immellaħ għat-togħma, żid ħwawar u ħallat kollox ma 'mixer. Il-qali jissettja fuq sħana medja, grass b'xaħam tal-majjal abbundanti u mifrux bl-għajnuna ta 'tablespoon pancakes tagħna. Imsaħhom sa qoxra dehbi kannella u appetizing tal-qoxra, u mbagħad dawwar bir-reqqa l-ispatula fuq in-naħa l-oħra. Il-pancakes tal-isquas jistgħu jiġu servuti kemm sħan u mkessħa kompletament bil-krema qarsa, bil-mayonnaise jew bil-krema qarsa u t-tewm.

Pancakes minn zukkini u patata

Ingredjenti:

• Zucchini - 500 g;
• patata - 2 biċċiet;
• bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.;
• tewm - 1 sinna;
• karrotti - biċċa 1;
• ilma sħun mgħolli - 0,5 oġġetti;
• semolina - oġġett wieħed;
• żejt veġetali jew tal-ġirasol - għall-qali;
• dqiq tal-qamħ - 2 tbsp. mgħaref;
• melħ, bżar iswed mitħun - to taste.

Preparazzjoni

Ikkunsidra mod sempliċi kif issajjar pancakes minn zukkini. Ferra s-smid b'ilma kiesaħ u ħallih għal nefħa ta 'madwar 30 minuta. Din id-darba l-isquash tiegħi, imnixxef u jingħorok fuq grater kbir. It-tewm purifikat huwa mbuttat permezz ta 'l-istampa u mħallat bil-massa ta' l-isquash. It-taħlita li tirriżulta hija imnixxfa ftit, biex teħles minn likwidu żejjed, għafasha permezz tal-garża. Issa, fil-peprina minfuħa, żid il-bajd, il-ħxejjex u ferra 'dqiq bil-mod għall-mazz. Dan kollu huwa mmellaħ għat-togħma, bżar u ħawwad tajjeb. L-għaġina għandha tkun xi ftit likwida u mhux simili. Fil-qali tferra 'ż-żejt veġetali u erġa saħħan. Ifrex l-għaġina tal-ħaxix imsajjar fuq il-qali bil-tablespoon u fry il-pancakes fuq iż-żewġ naħat sakemm jidher qoxra ta 'deheb ruddy. Pancakes lesti huma l-ewwel trasferiti għal srievet tal-karti biex teħles minn xaħam, u mbagħad - għal dixx sabiħ. Aħna iservu pancakes minn zucchini għal tabella sħuna bi krema qarsa u ħawwadhom b'ħwawar friski.

Pancakes minn zukkini mingħajr bajd

Ingredjenti:

• Zucchini - 300 g;
• patata - 2 biċċiet;
• soda - pinch;
• melħ, bżar - għat-togħma;
• żejt veġetali - għall-qali.

Preparazzjoni

Aħna noffrulek għażla oħra, kif issajjar pancakes minn zukkini. Din ir-riċetta mhix prattikament differenti mill-preparazzjoni tas-soltu tal-pancakes, iżda fiha ftit trick. Il-ħaxix jinħasel sewwa, jitnixxef b'xugaman u jitqaxxar. Għalhekk, biex squash patata mingħajr bajd kienet sabiħa u ma ġietx diżintegrata matul il-qali, nofs patata u zucchini aħna togħrok fuq grater żgħir, u t-tieni nofs - fuq grater kbir. It-taħlita li tirriżulta hija mbuttata b'mod ħafif mill-ġobon tal-ġobon biex teħles minn likwidu żejjed. Żid ftit dqiq tal-qamħ, niskata soda u poġġi l-melħ u l-bżar iswed. Kollha ħawwad malajr u immedjatament fry ħxejjex pancakes f'pan imsaħħan minn qabel biż-żieda ta 'żejt veġetali. Aħna iservu l-dixx lest bis-sħana bi krema qarsa jew bil-mayonnaise.

U jekk trid sorpriża lill-maħbubin tiegħek bi dixx oriġinali simili, imbagħad uża l-parir tagħna u tħejji l- patata fil-borma .