Memorji ta 'l-istaġun tal-bellus jistgħu jinġiebu miegħek għat-temp kiesaħ billi roll jar ta' ġamm tal-ħawħ fil-kumpanija bi larinġ fragranti. Kura rikka u fragranti tgħinek ukoll f'dożi oħra ta ' deżerta jew biċċa ħobż u butir frisk. Ahna nghidulek kif tista 'taghmel il-ğamm minn hawh fil-materjal li ğej.
Riċetta ta 'ġamm minn ħawħ ma' larinġ
Ingredjenti:
- Ħawħ misjur - 980 g;
- larinġ - 340 g;
- meraq tal-lumi - 30 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 690 g.
Preparazzjoni
Poġġi l-kontenituri għall-preservazzjoni u l-għata biex dawn jiġu sterilizzati fi kwalunkwe mod konvenjenti. Bil-ħawħ, qaxxar u qatgħa l-laħam fil-kwarti. Poġġi l-biċċiet tal-polpa tal-ħawħ fil-blender u titbaxxa bil-patata mqaxxra. Ħallat il-frott bil-meraq tal-lumi. Wara li tqaxxar il-larinġ mill-qoxra, il-polpa abjad u l-membrani, itħanhom ukoll u għaqqadhom bil-purejiet tal-ħawħ. Ferra l-patata mqaxxra fi plates enameled, ferra 'taz-zokkor u ħalli kollox biex jagħli. Fry il-ġobon mgħolli għal mill-inqas tliet minuti, u mbagħad iddistribwixxi għal vażetti sħan u niżżel malajr.
Ġamm minn ħawħ ma 'larinġ u mint
Ingredjenti:
- pesiki - 750 g;
- Meraq ta 'żewġ larinġ;
- għasel - 25 ml;
- Sprigs ta 'zekka - 3-4 pcs.
Preparazzjoni
Ħawħ il-polpa f'tazzna, ferra meraq taċ-ċitru u ħalliha ttektek bis-sħana. Wara siegħa, poġġi l-weraq tal-fekula mqatta 'fil-frott, ferra' fl-għasel u ħalli kollox biex jagħli għal nofs siegħa oħra. Ġummar ieħor tal-birra jinfirex fuq it-tankijiet u r-roll.
Jekk trid tagħmel ġamm minn ħawħ ma 'larinġ f'multivark, imbagħad wara li tħoll il-ħawħ mill-għadam u l-qoxra, poġġihom fl-iskutella flimkien ma' l-ingredjenti l-oħra kollha, iffissa l-modalità "Baking" u ħalli jagħli madwar siegħa.
Ġamm minn ħawħ ma 'larinġ u ċawsli
Ingredjenti:
- ħawħ - 1.4 kg;
- lampun - 450 g;
- zokkor imrammel - 360 g;
- qoxra ta 'żewġ larinġ;
- meraq tal-lumi - 190 ml.
Preparazzjoni
Ħawħ maqtugħ mill-ħawħ, u mill-larinġ - zest. Poġġi l-polpa tal-ħawħ fl-enamelware flimkien mal-qoxra taċ-ċitru, żid il-berries tal-lampun u ferra l-meraq tal-lumi. Stenna għall-mument meta l-kristalli kollha taz-zokkor jiddewbu, u mbagħad, tħawwad, jam ġożna sakemm ħoxna. Għadha għadha sħuna, poġġiha fuq vażetti nadif, poġġiha fuq banju ta 'l-ilma u sterilizza, mgħottija b'għotjien, għal madwar 20 minuta. Irrombla l-vażetti u kessaħ qabel ma taħżen.