Jekk tixtieq it-tiġieġ, imma int bored bil-kombinazzjonijiet abitwali tagħha ma 'prodotti oħra, aħna ser jgħidlek kif issajjar poriġ minn għads bil-tiġieġ, li jgħinuk tiddiversifika l-menu tas-soltu.
Għads bil-tiġieġ f'multivark
Ingredjenti:
- Għasel kannella - 200 g;
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- faqqiegħ - 200 g;
- basla - 1 pc;
- tadam - 1-2 biċċa;
- żejt veġetali u melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Il-basal imqatta 'u fry flimkien il-faqqiegħ fil-grupp multivark għal 10 minuti fil-modalità "Bake". Imbagħad żid magħha mqatta 'fillets żgħar tat-tiġieġ u fry kollha flimkien għal 20 minuta oħra.
Bżar u tadam imqatta 'f'qameb tal-kubi u ibgħat lit-tiġieġ bil-basal, hemm ukoll pour għads u ferraħ b'żewġ tazzi ta' ilma sħun. Kompli t-tisjir fil-mod magħżul sakemm il-ħoss jinħass, waqt li tħawwad id-dixx darba fin-nofs tal-proċess. Iservu għads lesti bil-faqqiegħ u t-tiġieġ f'forma sħuna, u żżid il-butir.
Riċetta tal-Lentil ma 'tiġieġ
Ingredjenti:
- Għads - oġġett 1;
- koxox tat-tiġieġ - 5-6 biċċa;
- tadam - 3 pcs.;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- ilma - 2 oġġetti;
- Melħ, bżar iswed u ħodor - għad-togħma;
- żejt veġetali għall-qali.
Preparazzjoni
Il-koxox tat-tiġieġ jinħaslu, sprinkle bil-melħ u l-bżar u ħallieh joqgħod għal 20 minuta. Ċikwejra tal-basal u nofs anelli u fry fiż-żejt. Zunnarija maqtugħa fi strixxi rqiqa, żid mal-basal u pat ftit.
Tidwir it-tiġieġ fi qsar separat u poġġiha taħt l-għatu magħluq għal 15-il minuta. Imbagħad aħsel il-għads u poġġihom f'qafla nadifa, poġġi nofs il-basal imqawwel bil-karrotti, imbagħad ġnub, imbagħad basal bil-karrotti, u finalment tadam imqatta.
Ferra dan kollu bl-ilma, jekk mixtieq, melħ u bżar, u ħalliha ttektek għal 15-il minuta. Iservu fit-tabella, imżejjen bil-ħwawar friski.