Għajnuna biex issajjar is-soppa ta 'għads sempliċiment u fit-togħma ta' riċetti taħraq fil-varjazzjonijiet l-aktar popolari tagħha. Dixxijeb fi kwalunkwe prestazzjoni se jkun għażla ideali għal ikla b'saħħitha u nutrittiva u se tintlaqa 'tajjeb ma' l-eaters u l-ħlewwiet finicky.
Kif issajjar soppa għads?
Għalli s-soppa bil-għads malajr Delicious, se jkun possibbli, wara li jkun sar jaf bit-teknika bażika ta 'tisjir sħun u jagħżlu riċetta tal-bejgħ.
- Għas-soppa, tista 'tuża għads ta' kull tip, tikkoreġi l-ħin tat-tisjir tad-dixx, skond ir-rakkomandazzjonijiet dwar l-imballaġġ tal-prodott. Ħafna varjetajiet ħomor huma msajra għal mhux aktar minn 15-il minuta, filwaqt li wieħed aħdar jeħtieġu togħun itwal u huwa msajjar għal madwar nofs siegħa.
- Ħafna drabi sarraf bl-għads fuq brodu tal-laħam, faqqiegħ, biż-żieda ta 'laħam affumikat, jew mingħajr flieli tal-laħam, billi tipprattika l-verżjoni dgħif tar-riċetta.
- Mill-ħwawar jiżdiedu tradizzjonalment il-laurel u l-piżelli tal-bżar ħelu jew imħawwar bis-sħana għat-togħma ma 'ħwawar imnixxfa, tewm, kull tip ta' ħodor.
Soppa tal-Lentil Aħmar - riċetta
Saħħan is-soppa tal-għads aħmar hija sempliċi u r-riċetti Delicious disponibbli se tgħin mingħajr ħafna inkwiet. L-ikħal l-iktar Delicious u miksub ħafna fuq il-brodu taċ-ċanga, minflok li tista 'tieħu t-tiġieġ jew sempliċiment brodu tal-ħxejjex. Minflok tadam, tadam frisk u pejst tat-tadam huma adattati fil-meraq tagħhom.
Ingredjenti:
- Għads aħmar - 200 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tadam fil-meraq tagħhom - 200 g;
- tewm - 2-3 snien;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- Brodu - 2 litri;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, qronfol, kosbor, kemmun.
Preparazzjoni
- Ipprepara l-ammont korrett tal-brodu.
- Żid għads ħomor, basal moqli, karrotti u tewm, magħmulin biż-żejt, tadam mitħun, l-ħwawar kollha.
- Għalli s-soppa tal-għads aħmar għal 10-15-il minuta oħra, agħti ftit brew u sservi b'ħxejjex aromatiċi friski mqatta 'b'mod fin.
Soppa tal-għads aħdar
A soppa Delicious ta 'għads huwa miksub minn ċereali magħżula mill-aħdar. Hemm opinjoni li tali croup mhux kollox ma 'patata. Madanakollu, jekk il-patata maqtugħa tinqasam ftit fil-butir sakemm tinħeba ħafifa, u mbagħad tiżdied mal-ħobż, it-togħma tal-hot tiġi trasformata f'diversi drabi, kif jista 'jiġi vverifikat billi titwettaq ir-riċetta li ġejja.
Ingredjenti:
- għads aħdar - 200 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- patata - 3 biċċa;
- zkuk tal-karfus - 2 pcs .;
- bżar ħelu - 0,5 pcs;
- tewm - 2 snien;
- curry - 1 kuċċarina;
- Butir - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, il-warda tar-rand u ż-żirkonju.
Preparazzjoni
- Fil-brodu ħalli għads aħdar, issajjar għal 10 minuti.
- Żid il-patata moqli separatament, il-basal bil-karrotti u l-karfus, it-tadam imqatta ', il-bżar u l-curry Bulgaru.
- Sagħtar soppa bil-għads u patata li togħma, issajjar għal 15-il minuta.
- Chuck sħun bi tewm, ħodor, agħti ftit infużjoni.
Soppa tal-Lentil bil-laħam
L-iktar sodisfaċenti u nutrittiv huwa s-soppa bid-denti, jekk tkun mgħolli biż-żieda ta 'laħam. Li jmiss huwa varjant tad-dixx bit-tiġieġ, minflok huwa permess li jintuża għasfur ieħor, ċanga, majjal, ħaruf. Meta tuża l-laħam fuq l-għadam, il-brodu għandu jiġi ffiltrat qabel ma żżid il-kumplament tal-prodotti, u aqta 'l-fletti tal-laħam u terġa' lura lejn il-pan fit-tmiem tat-tisjir.
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ - 300 g;
- għads - 200 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- patata - 3 biċċa;
- tewm - 2 snien;
- Basla mnixxfa - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali jew krema - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, weraq, ħodor.
Preparazzjoni
- Għalli l-laħam fiż-żejt sakemm tkun kważi lest.
- Żid għads, patata mqatta ', u dressing ta' basal u karrotti.
- Soppa staġjonali bil-għads u ħabaq tat-tiġieġ, melħ, bżar, bajja, sajjar għal 15-il minuta.
- Żid fit-tewm sħun, aħdar, ħallihom jaħsdu.
Soppa tal-purejiet tal-Lentil
Ir-riċetta li ġejja għall-fannijiet tal-verżjonijiet sħun imkissrin. Tista 'issajjar tali soppa tal-għads mingħajr laħam jew laħam, u tagħti ftit aktar ħin biex iġġib il-prodott għal tħejjija sħiħa. Il-kompożizzjoni laconic tad-dixx, jekk mixtieq, hija supplimentata b'ħxejjex oħra, fosthom zucchini, patata, bżar Bulgaru u oħrajn minn fejn jagħżlu.
Ingredjenti:
- għads - 250 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- curry - 1-2 tsp.
- tewm - 3 snien;
- tadam - 2 biċċa;
- pejst tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
- Brodu - 1 l;
- melħ, bżar, ħodor, krema qarsa, crackers.
Preparazzjoni
- Lentijiet imsajrin fil-brodu għal 10 minuti.
- Żid basal immellaħ bil-karrotti u t-tadam, għaġin, curry, melħ, bżar, laħlaħ id-dixx għal 10 minuti oħra, ħallat il-blender.
- Is-soppa tal-Lentil bil-krema, il-ħxejjex aromatiċi friski u l-croutons tiġi notifikata.
Soppa tas-soppa tal-lenti
Għalli soppa dgħif ta 'għads sempliċement u fit-togħma, li r-riċetti tagħhom ma fihomx laħam, tista' fuq il-ħaxix jew il-brodu tal-faqqiegħ. Is-sħana riżultanti minħabba l-proprjetajiet taċ-ċereali użati tissupplimenta b'mod kwalitattiv id-dieta ta 'kuljum, tagħmilha bilanċjata u nutrittiva. Jekk mixtieq, il-kompożizzjoni tista 'tkun supplimentata bil-faqqiegħ moqli jew mgħolli.
Ingredjenti:
- għads - 200 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- patata - 4 pcs;
- bżar ħelu u zucchini - 0,5 pcs .;
- Żebbuġ - 5 biċċiet;
- Brodu dgħif - 1,5 l;
- melħ, bżar, weraq, ħodor.
Preparazzjoni
- Ferra patata u għads għal 10 minuti.
- Huma poġġew squash imqattgħin, bżar ħelu, basal u karrotti, żebbuġ imqatta 'mingħajr fosos, tħawwir.
- Għaqqad soppa għira dgħif għal 10 minuti oħra, innotifikata b'ħxejjex imqattgħin fin.
Soppa tal-lentija fit-Tork - riċetta
Soppa tal-lentija fil- kok Tork biż-żieda ta 'ċereali tal-qamħ jew bulgur. L-istruttura finali tal-hot trid tkun kważi fil-forma ta 'purejiet, li tinkiseb billi jiġu diġestiti l-komponenti jew billi jitħalltu ma' blender. Tħawwir indaqs huwa pepermint imnixxef, li ħafna drabi huwa supplimentat b'sajlo, paprika u CHILI.
Ingredjenti:
- għads - 200 g;
- bulgur - 120 g;
- basla - 1 biċċa;
- pejst tat-tadam u butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- Brodu - 2 litri;
- lumi - 0,5 biċċiet;
- melħ, bżar, sagħtar, paprika, mint niexef, CHILI, ħxejjex aromatiċi.
Preparazzjoni
- Saħħan il-għads u l-bulgur sakemm titħawwad fil-brodu.
- Fry il-basla biż-żejt, żid il-pejst tat-tadam dilwit f'porzjon żgħir ta 'brodu, aqbad it-dressing għal 5 minuti, ferragħ ġo saucepan.
- Sagħtar soppa b'ħwawar u ħwawar, għalli għal 10 minuti oħra, moqdija bil-lumi jew meraq tal-lumi u ħxejjex aromatiċi.
Soppa tal-lenti bil-laħam affumikat - riċetta
B'prodotti affumikati, fil-fatt, tista 'ssajjar xi għads, wara li rċeviet aħrax u aromatiċi sħun, denja ta' l-ogħla tifħir. Minflok iċ-ċereali kannella, aħdar jew aħmar huwa permess. Idealment, it-togħma tad-dixx miżjuda mal-kompożizzjoni tal-ħwawar Taljani u ftit trab tal-curry huwa bil-griż.
Ingredjenti:
- għads kannella - 200 g;
- Prodotti affumikati - 350 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- patata - 3 biċċa;
- tadam u bżar tal-qampiena - 1 pc;
- Brodu - 3 litri;
- lumi - 0,5 biċċiet;
- butir - 50 g;
- melħ, bżar, curry, ħwawar Taljani, ħodor.
Preparazzjoni
- Il-laħam iffumigat jinħela sakemm jiġi msajjar, jekk meħtieġ, huwa separat mill-għadam u maqtugħ.
- Żid għads, u wara 10 minuti, patata, bżar u basal immellaħ bil-karrotti u t-tadam.
- Sagħtar soppa ta 'għads bil-laħmijiet affumikati, u żżid curries, ħxejjex aromatiċi, melħ, għalli għal 10 minuti, innotifikat bil-ħodor.
Soppa tat-tadam bil-għads - riċetta
Is-soppa tat-tadam bil-għads se ssir delikata fuq il-bażi ta 'meraq tat-tadam lest, purejiet minn tadam frisk jew fil-laned fil-meraq tiegħu. Minflok brodu tal-laħam, tista 'tuża ilma jew brodu tal-ħxejjex. Id-dixx huwa wkoll appetizing, sħun u kiesaħ, u jservuh bi krema qarsa friska u tursin.
Ingredjenti:
- għads - 200 g;
- Meraq tat-tadam - 600 ml;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tewm - 2 snien;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- Brodu - 200 ml;
- butir - 50 g;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Għatti l-għads sakemm ma jkunx imsajjar.
- Fry basla, karrotti u bżar ħelu.
- Żid il-brodu u ħalli t-taħlita tal-ħaxix tkun irattab.
- Ittrasferixxi l-ilbies tal-ħaxix sal-għads, żid il-meraq tat-tadam, il-ħwawar, it-tewm u sajjar flimkien 10 minuti.
Soppa bil-għads u l-faqqiegħ - riċetta
Is-soppa tal-faqqiegħ bid-denti hija magħmula minn ċereali ħodor jew kannella, rarament jużaw aħmar. Minflok il-lumi għal meraq, tista 'tieħu ġir, u CHILI niexef biex tissostitwixxi flieli frisk mingħajr żrieragħ, mingħajr ma nieqsa stadju tat-tħin tagħha f'mehrież, flimkien ma' ħxejjex imnixxfin, snien imqaxxrin tat-tewm u ftit melħ tal-baħar.
Ingredjenti:
- għads - 250 g;
- faqqiegħ - 200 g;
- basla - 4 biċċiet;
- lumi - 1 biċċa;
- tewm - 4 snien;
- Chili dry - 1 biċċa;
- Brodu - 1,5 l;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar, tursin, weraq.
Preparazzjoni
- Fry fil-faqqiegħ faqqiegħ bil-basal.
- Żid bżar tal-bżar maħkuk bit-tewm u l-melħ.
- Ferra l-brodu, ixgħel għads, ħwawar, issajjar għal 30 minuta.
- Żid il-meraq tal-lumi, agħti s-sħana ftit li tinfetta, iservu mat-tursin.
Soppa bil-għads u bagolli
Ir-riċetta tradizzjonali ta 'soppa magħmula minn għads bil-laħam tista' tiġi trasformata b'mod effettiv billi tinqata 'l-polpa bl-għajnuna ta' grinder tal-laħam u li jiffurmaw lewż mil-laħam Delicious. Fil-qamħirrun ħafna drabi żid basla żgħira mgħaffeġ, bżar iswed friska, ħodor, inqas tewm u addittivi oħra għat-togħma.
Ingredjenti:
- Għads - 150 g;
- patata - 200 g;
- basla - 1 biċċa;
- Kurrat u Chili - 1 pc.;
- tewm - 2 snien;
- forkat - 300 g;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar, weraq, paprika, ħabaq, oregano.
Preparazzjoni
- Itħan il-laħam u l-basal, l-istaġun, il-blalen tondi bir-rilaxx mill-massa riċevuta
- Fry fil-żejt bit-tewm u l-bżar.
- Żid għads, brodu, patata, għaġin ippreparat.
- Staġun b'ħwawar u ħwawar sħan, issajjar għal 15-20 minuta.
Soppa bil-qara ħamra u għads
Is-soppa tal-qargħa bid-denti ħafna drabi hija ppreparata miċ-ċereali ħamra imqaxxra, li tarmonizza perfettament ma 'kważi l-ħxejjex kollha. In-numru ta 'polpa tal-qara ħamra jista' jvarja skond it-togħma, u minflok is-sett ta 'ħwawar ippreżentat żid taħlita fragranti ta' ħxejjex aromatiċi provenċenzali jew Taljan.
Ingredjenti:
- għads - 200 g;
- qara - 200 g;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 3 snien;
- Brodu - 1 l;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, ġinġer u bżar roża.
Preparazzjoni
- Fry basla fiż-żejt, tewm u ġinġer frisk maħkuk.
- Żid għads, qara 'imfettet, brodu, issajjar għal 15-20 minuta.
- Huwa jinħaraq bis-sħana blender, imħawwar bil-bżar roża u mxerrda b'ħwawar friski.
Soppa tal-lenti fi multivariate
Is-soppa tal-lentija fil-multivarquet tippreserva l-integrità tat-tqattigħ tal-ħxejjex u l-fażola tad-dqiq, jekk tuża croup ta 'varjetajiet ħodor jew kannella. Il-kompożizzjoni tad-dixx tista 'titwessa' biż-żieda ta 'faqqiegħ mqatta' jew flieli ta 'flett tat-tiġieġ, qabel il-qali tal-laħam għat-togħma massima rikka ta' l-ikel.
Ingredjenti:
- għads - 200 g;
- patata - 3 biċċa;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tewm - 2 snien;
- Brodu - 1,5 l;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar, weraq, ħodor.
Preparazzjoni
- Fiż-żejt fuq il-basal "Bake" ibbotta mal-karrotti.
- Żid għads, patata, brodu, melħ, bżar, weraq.
- Dawwar it-tagħmir għall-modalità "Soppa" u issajjar bis-sħana għal siegħa.
- 5 minuti qabel it-tmiem tal-ikla, it-tewm mqatta 'u l-ħxejjex friski huma miżjuda mal-iskutella.