Ħjar ħafif immellaħ fil-pakkett huwa dens u ħafna iqarmeċ. Żieda kbira ta 'dan it-tmelliħ hija l-veloċità tat-tisjir - fi ftit sigħat, u kultant aktar mgħaġġla, il-ħjar tat-tisqija tal-ħalq ikun lest għall-konsum.
Kif tagħmel ħjar ħafif immellaħ f'pakkett?
Ir-riċetta għal ħjar ħafif immellaħ fil-pakkett hija estremament sempliċi u aċċessibbli. Anke dawk li jagħmlu ħjar bħal dawn għall-ewwel darba, kollox jaħdem perfettament. U l-ponot u r-rakkomandazzjonijiet t'hawn taħt biex jintgħażel il-prodott tas-sors u biex tħejjih ser jgħinek biex ilaħħqu mal-kompitu perfettament.
- Għall-ħjar immewweġ tajjeb u b'mod indaqs, huwa importanti li jintgħażlu frott ta 'daqs żgħir. Huwa aħjar li huma bejn wieħed u ieħor l-istess.
- Ħjar għall-immellaħ għandu jkun frisk u dens.
- Jekk il-frott ikun kajman, għandhom jitferrgħu ilma kiesaħ għal mill-inqas siegħa.
- Qabel l-ippakkjar f'pakkett ħjar jew maqtugħ flieli, jew maqtugħin it-truf tagħhom.
- M'għandekx għalfejn tippakkja l-ħjar f'borża sewwa.
Ricetta għal ħjar ħafif immellaħ f'pakkett
Tqaxxir ta 'malajr tal-ħjar fil-pakkett għandu xi pjanijiet solidi - il-proċess huwa mgħaġġel, oerhört sempliċi, u l-ħjar huma sempliċiment eċċellenti. Jekk il-kamra hi sħuna, allura l-ħjar jista 'jkun lest wara 1.5 sigħat. Jekk, għall-kuntrarju, hija kiesħa, allura l-proċess jista 'jieħu ftit itwal. Għalhekk, waqt l-ippriservar, il-ħjar jista 'u saħansitra jeħtieġ li jittieħed kampjun.
Ingredjenti:
- ħjara - 2 kg;
- melħ kbir - 40 g;
- Qronfol tat-tewm - 8 biċċa;
- ħodor tax-xibt.
Preparazzjoni
- Il-ħjar jitqiegħed f'borża kbira, ferraħ fil-melħ u ħawwad.
- L-imsiemer purifikat tat-tewm huwa mkisser b 'naħa ċatta tas-sikkina u jintbagħat ukoll lill-borża.
- Għatti l-kontenuti tal-pakkett b'xib imqattgħin, torbotha u ħawwdu.
- F'temperatura tal-kamra, wara 2-3 sigħat ħjar ħafif immellaħ fil-pakkett ikun lest.
Ricetta għal ħjara żgħira immellaħ crispy f'pakkett
Ħjar tal-ħjar żgħir immellaħ kkomplikata f'pakkett għandu jasal għal post fi kwalunkwe festa. Dan huwa snack kbir għax-xorb sħun u żieda kbira għal kull dixx. Il-ħjar imqadded ħafif irfinut jista 'jintmesaħ biss bil-melħ u jitħalla biex iservi. Hawn hu verżjoni klassika mingħajr iż-żieda ta 'ħwawar. Imma ħadd ma jipprojbixxi l-esperimentazzjoni. Iż-żieda ta 'dawn jew dawk il-kondimenti, tista' ġġib ir-riċetta ideali tiegħek.
Ingredjenti:
- ħjar frisk - 1 kg;
- Qronfol tat-tewm - 3 biċċa;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- xibt - 1 mazz;
- melħ huwa kbir - 30 g.
Preparazzjoni
- Fil-pakkett poġġi l-ħjar ippreparat, melħ minnhom u zokkor.
- Żid it-tewm mqatta 'u l-ħxejjex tax-xibt.
- Il-pakkett jorbot u ħawwad sewwa.
- Naddaf għal 6 sigħat fil-kesħa.
- Wara dan iż-żmien, ħjar ħafif crispy fil-pakkett se jkun kompletament lest.
Tnixxif niexef tal-ħjar - riċetta f'pakkett
Tnixxif niexef ta 'ħjar fil-pakkett għandu numru ta' vantaġġi fuq il-metodu klassiku tal-pickling. L-ewwelnett, dan huwa iffrankar ta 'ħin sinifikanti. It-tieni nett, ir-riżultat huwa ħjar iebes, mmerraq u pikkanti ħafna. B'dan il-metodu ta 'tħejjija, li huwa indikat fir-riċetta, il-ħjar huma ħafna fragranti. Jekk il-bużbież u t-tewm kollu jiżdiedu darba, ma jkun hemm l-ebda effett bħal dan.
Ingredjenti:
- ħjar - 1 kg;
- Qronfol tat-tewm - 3 biċċa;
- Ħodor (weraq taċ-ċirasa, umbrelel tax-xibt, horseradish) - għat-togħma;
- xibt - 1 mazz;
- melħ - 25 g;
- Piżelli tal-bżar iswed, weraq tar-rand.
Preparazzjoni
- Ħjar ippreparat jitqiegħed f'pakkett.
- Żid ħodor, ħwawar, nofs tewm mqatta 'u xibt, melħ.
- B'attenzjoni ħallat dan kollu u ħalli għal siegħa f'temperatura tal-kamra.
- Imbagħad, il-ħjar ħafif immellaħ fil-pakkett jiġi ttrasferit f'kontenitur ieħor, id-dill u t-tewm li jibqa 'huma mifruxa, imħallta u mqiegħda fi kesħa għal ftit sigħat.
Ħjar ħafif immellaħ f'pakkett bi xibt
Ħjar f'pakkett bit-tewm u l-anella biż-żieda tal-ħall u t-togħma taż-żejt simili ħafna għall-pikles. Imma b'dan il-metodu ta 'tħejjija, huma jkunu lesti biex iservu biss wara sagħtejn. Dawn il-ħwawar jagħtu lill-ikel piquancy speċjali, iżda mingħajrhom, ukoll, jirriżulta li huwa delikat. Għalhekk, il-kompożizzjoni tal-ħwawar tista 'tinbidel, tiġi supplimentata jew kompletament eliminata.
Ingredjenti:
- ħjar frisk - 2 kg;
- xibt - 1 mazz;
- tewm - ras 1;
- ħall - 60 ml;
- żejt veġetali mhux raffinat - 5 tbsp. mgħaref;
- kosbor, paprika, bżar;
- melħ - 50 g.
Preparazzjoni
- Ħjar maħsul jinqata 'f'4 biċċiet jew ċrieki u jitqiegħed f'borża.
- Żid it-tewm mqatta ', ix-xibt imqattgħin, il-butir, il-melħ, il-ħall u l-ħwawar.
- Il-pakkett huwa mgħaġġel ħafna, ħafna drabi jitħawwad sewwa u mnaddaf fil-kesħa.
- Siegħa permezz ta '2 ħjar b'ilma ħafif bix-xibt fil-pakkett tkun lesta.
Ħjar tal-ġobon imqatta 'frisk f'pakkett
Ħjar tal-pikles f'pakkett ta 'suġġetti huwa tajjeb, li tista' tħejjihom kważi qabel il-wasla tal-mistednin. Ir-riċetta tindika li l-ħjar se jkun lest f'siegħa. U jekk iżżid xi ftit aktar melħ, il-ħin jonqos. Fi kwalunkwe każ, għandek tipprova l-ħjar fil-proċess. Għal xi ħadd, dawn se jidhru lesti f'nofs siegħa.
Ingredjenti:
- ħjar - 1 kg;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- Kosbor tal-art - 3 Tsp.
- xibt, tursin;
- melħ - 30 g;
- mostarda niexfa, taħlita ta 'bżar.
Preparazzjoni
- Il-ħjar imsajjar jinħasel, jinqata 'f'erba' partijiet.
- Ħallat ġo ħjar bil-borża bit-tewm, melħ, ħwawar u ħwawar oħra.
- Pakkett jorbot u ħawwad sew.
- Wara siegħa ħjar imnaddfin fil-pakkett ikun lest biex iservi.
Ħjar frisk immellaħ f'pakkett bit-tewm - riċetta
Il-ħjar f'borża immellħa bit-tewm se jkun żieda tajba għal kwalunkwe dixx sekondarju. Iżda l-patata żgħira mgħollija hija speċjalment tajba magħhom. Gherkins jistgħu jiġu immellħa b'dan il-mod kullimkien - għallinqas fil-pajjiż, anke f'kundizzjonijiet ta 'marching, meta ma jkunx hemm vażetti u qsari. Jekk il-ħjar ma jitpoġġewx fil-kesħa, dawn ma jiġux imkessħa, iżda dawn se jiġu mmellħa aktar malajr.
Ingredjenti:
- ħjar żgħir - 20 biċċa;
- basal aħdar - 1 mazz;
- xibt - 100 g;
- tursin - 100 g;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Ħjar maħsul jitqiegħed f'pakkett issikkat.
- Ħodor imqattgħin sew jingħorok bid-dwiefer tal-melħ u tat-tewm.
- Ibgħat it-taħlita mal-pakkett u ħawwad kollox.
- Il-pakkett huwa mgħaffeġ sew u mibgħut lill-kesħa għal 12-il siegħa.
- Imbagħad il-pakkett jittieħed, jitħawwad sew u għal darb'oħra għal 12-il siegħa mnaddfa fil-kesħa.
Ħjar ta 'ħames minuti f'pakkett
Jekk il-ħjar ħafif immellaħ jrid hekk li l-ebda saħħa ma tistenna, allura din ir-riċetta hija utli ħafna. Hawn taħt aħna se nitkellmu dwar kif il-ħjar tal-melħ f'pakkett għal 5 minuti. Minħabba l-fatt li l-ħjar jinqata 'b'biċċiet, huma igglejżjati istantanjament. Jekk mixtieq, tista 'żżid aktar ħwawar, imma mingħajrhom tkun appetizing.
Ingredjenti:
- ħjar frisk - 500 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- xibt;
- melħ - 40 g.
Preparazzjoni
- Ħjar imqatta 'f'4 partijiet, mibgħuta lill-pakkett.
- Żid ħxejjex imfarrak, tewm u melħ hemm.
- Il-pakkett huwa marbut, jitħawwad tajjeb għal ftit minuti, u l-ħjar kollu crispy ħelu mielaħ fil-pakkett huwa lest!