L-insalata bil-karrotti u t-tiġieġ hija platti hearty, fit-togħma u pjuttost oriġinali, li ċertament jekk jogħġbok l-mistednin kollha tiegħek. Dan faċilment se jżejjen xi tabella tal-festi jew jiddiversifika l-menu ta 'kuljum.
Insalata bil-karrotti Koreani u tiġieġ affumikat
Ingredjenti:
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 1 biċċa;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- Karrotti Koreani - 200 g;
- mayonnaise - 200 ml.
Preparazzjoni
Allura, il-laħam tat- tiġieġ affumikat huwa separat b'attenzjoni mill-għadam, maqtugħ f'kubi żgħar u mqiegħed ġo skutella ta 'insalata. Il-bżar ħelu tal-Bulgara jinħasel, jiġi pproċessat, neħħejna żrieragħ, ħitan, shinkuem tibniet fini u żid mat-tiġieġ. Imbagħad żid il-karrotti Koreani, imla kollha bil-mayonnaise, jekk meħtieġ, żid il-melħ u l-bżar id-dixx. Ħass lest bit-tiġieġ, il-karrotti u l-bżar Koreani jħalltu b'attenzjoni u jservu għat-tabella!
Insalata bil-karrotti u t-tiġieġ tal-Korea
Ingredjenti:
- saqajn tat-tiġieġ - 1 pc;
- Karrotti Koreani - 200 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- oranġjo - biċċa 1;
- ġobon iebes - 150 g;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-flett tal-majjal jinħasel u jinħela fl-ilma mielah sakemm imsajjar. Imbagħad neħħiha bil-mod mill-brodu, kessaħha, taqsam il-laħam mill-għadam u maqtugħin fil-kubi. Il-bajd imqiegħed f'boll ta 'ilma, imqiegħed fuq il-fuklar u sajjar imsaħħaħ għal madwar 10 minuti. Sussegwentement, huma mnaddfa mill-qoxra, imqiegħed fi skutella insalata u maxx sewwa bil-furketta. L-oranġjo jitqaxxar u jinqata 'f'kubi żgħar, billi jitneħħew iż-żrieragħ kollha. Togħrokx tal-ġobon fuq grater kbir. Issa ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella, staġun bil-mayonnaise, ħallat u sservi.
U inti tista 'tagħmel insalata-cocktail, billi tpoġġiha f'saffi tal-ħġieġ sbieħ. Allura, l-ewwel poġġi t-tiġieġ, tkopriha bil-mayonnaise. Imbagħad ikopru indaqs mal-karrotti Koreani, imbagħad bl-oranġjo, ikopru b'masoneżja mill-ġdid, ixerrdu l-bajd u sprinkle cheese fuq nett.
Insalata bil-karrotti Koreani, tiġieġ u ħjar
Ingredjenti:
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 350 g;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- Karrotti Koreani - biċċa 1;
- bozza - 2 tunnellati;
- ħjara imnaddfin - biċċa 1;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Laħam tat-tiġieġ huwa separat mill-għadam u mqatta 'b'mod fin. Il-bozza hija mnaddfa, imqatta 'bin-nofsijiet, aħna ngħaddu għal 5 minuti fuq żejt veġetali u mħallat ma' tiġieġ. Imbagħad żid ħjar immarinat, kubi mgħaffeġ, tarmi qamħ fil-laned, insalata tal-larinġ bil-mayonnaise u ħawwad sewwa!
Insalata ma 'tiġieġ, karrotti Koreani u faqqiegħ
Ingredjenti:
- sieq tat-tiġieġ - 1 pc;
- mayonnaise - 6 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- champignons immarinat - 180 g;
- bozza vjola - 1 pc;
- karrotti fil-Korean - 150 g;
- tursin frisk u xibt - 0.5 mazz;
- bajd - 8 biċċa.
Preparazzjoni
Allura, bajd tat-tiġieġ moħmi u mkessaħ imsajjar, aħna nadif u separati l-isfar mill-proteini. Imbagħad l-abjad tal-bajd jinqatgħu fit-tibniet twal, u l-isfar fl-insalata mhux se jkunu meħtieġa. Champignons pikles imqatta 'bi pjanċi żgħar, li jħallu ftit faqqiegħ għad-dekorazzjoni. Mill-sieq tat-tiġieġ mgħolli neħħi l-laħam bir-reqqa u qatgħatha bit-tiben ukoll. Il-basal vjola jitnaddfu u jitqattgħu f'kubi żgħar. Karrotti fil-Korejan kemmxejn mqaxxra mill-meraq. Miksija taħt ħaxix tal-ilma kiesaħ CHOP.
Imbagħad nieħdu skutella sabiħa ta 'insalata profonda u għaqqad l-ingredjenti kollha ppreparati: abjad tal-bajd, laħam tat-tiġieġ, basal, faqqiegħ immarinat, karrotti fil-ħodor Koreani u friski. Imla d-dixx bil-mayonnaise, melħ żgħir għat-togħma, bżar u ħawwad sewwa. Servejna insalata lest bil-karrotti, it-tiġieġ u l-faqqiegħ fuq il-mejda, fejn iżejnu l-quċċata bil-faqqiegħ immarinat.