L-insalati bit-tuffieħ huma għażla eċċellenti għal kull tè ta 'wara nofsinhar. Hemm ħafna modi kif tipprepara din id-dixx. Ejja nħarsu lejn xi wħud mir-riċetti ta 'insalata l-aktar interessanti b'togħma aħdar.
Ricetta għall-insalata "Olivier" bit-tuffieħ
Ingredjenti:
- patata - 4 pcs;
- bajd - 5 biċċa;
- tuffieħ aħdar - biċċa 1;
- ċanga - 300 g;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċiet;
- piżelli fil-laned - 100 g;
- karrotti - 3 biċċiet;
- bozza - biċċa 1;
- mayonnaise - 150 ml;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-patata, il-bajd u l-karrotti jagħli, nodfa u maqtugħin fil-kubi. Ħjar jinqata ', aħna nqattgħu l-basal, u armi l-piżelli ħodor fil-colander. Ċanga mgħollija fl-ilma mielaħ u maqtugħa ma 'tuffieħ flieli. Aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha fi skutella, staġun bil-mayonnaise, sprinkle bi ħwawar u ħawwad. Hawnhekk, u kollha "Olivier" bit-tuffieħ hija lesta!
Riċetta għall-insalata "Xitwa" bit-tuffieħ
Ingredjenti:
- perżut - 250 g;
- karrotti - 2 biċċiet;
- bozza - biċċa 1;
- ħjar imnaddfin - 200 g;
- tuffieħ - biċċa 1;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Basla, perżut u karrotti mgħollija mqatta 'fi kubi żgħar. Ħjar immexżat u tuffieħ maqtugħ fi strippi. Imbagħad aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha fi skutella insalata, aħsel il-mayonnaise u ħallat.
Riċetta għall-insalata tal-granċ ma 'tuffieħ
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 400 g;
- patata - 3 biċċa;
- bozza - biċċa 1;
- tuffieħ - biċċa 1;
- bajd - 4 biċċiet;
- meraq tal-lumi -3 tsp.
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-bsaten tal-granċ maqtugħin f'biċċiet żgħar. Il-bajd u l-patata huma imsajrin sakemm ikunu lesti, jitnaddfu u mqattgħin f'qameb. Il-basal jitnaddaf, jitfarrak b'nofs anelli, aħna ferra ma 'ilma jagħli u ħalli għal 15-il minuta. Aħna nodfa t-tuffieħ, neħħi l-qlub u naqtgħu f'biċċiet żgħar. Qabbad kollox ma 'skutella ta' l-insalata, poġġi majoneż, ħawwadh u poġġiha fuq il-mejda.
Riċetta għal insalata "Fekruna" b'taħen
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- bozza - biċċa 1;
- ġobon - 100 g;
- ġewż - 100 g;
- majoneż;
- weraq tal-ħass - jekk mixtieq.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għall-insalata bit-tuffieħ hija sempliċi ħafna, it-tisjir tal-flett tat-tiġieġ sakemm imsajjar, kessaħ u mqatta 'b'mod fin. Il-basal jitnaddaf, jitqaxxar bin-nofs anelli u jitferra għal 10 minuti bl-ilma sħun. Il-bajd mgħolli sewwa jitnaddaf, aħna nifirdu l-proteini mill-isfar u nħobbhom individwalment fuq grater multa. Ġewż imfarrak, u jħalli diversi nukleoli sħaħ għad-dekorazzjoni. Apple u ġobon itħan il-grater. Issa ħu dixx ċatt, ikopruha bil-weraq tal-ħass, iddeskrivi l-iskojjattlu fil-forma ta 'ovali, ikopruhom indaqs mal-laħam, aħsel il-basal, tuffieħ, ġewż, ġobon u isfar. Aħna saffi s-saffi kollha bil-mayonnaise u dekorati bil-ġewż.
Mill-ġewż nagħmlu saqajn, mir-ras tal-bajd, piżelli ta 'bżar iswed - se jkun l-għajnejn ta' fekruna.