L-aktar popolari u sodisfaċenti huma t-torti li jferrgħu l-laħam, u jekk il-laħam mill-laħam taċ-ċanga jew tal-majjal mhuwiex għall-togħma tiegħek, imbagħad ibdel il-laħam fil-mili b'għasfur. It-tiġieġ ikkapuljat ħafif, flimkien mal-patata, huwa ikla hearty klassika, li se nippreparaw f'format ġdid, billi tuża r-riċetti hawn taħt.
Tewm Jellied bi tiġieġ u patata
Bħala bażi tal-laħam, tista 'tuża laħam ikkapuljat lest, kif ukoll prodott imsajjar fid-dar, jew dak li jinbiegħ fil-format ta ' zalzett tal -laħam naturali - diġà mħawwar.
Ingredjenti:
- bajd - 5 biċċa;
- dqiq - 45 g;
- laħam tat-tiġieġ mitħun - 165 g;
- krema qarsa - 35 ml;
- patata - 440 g;
- snien tat-tewm - 3 biċċiet;
- tadam taċ-ċirasa - 6-8 biċċiet;
- kaboċċi tal-kaboċċi - 145 g.
Preparazzjoni
L-ewwel, ħu l-ingredjenti għall-mili. Qaxxar it-tuberi u rqiq sewwa. B'analoġija, tagħmel il-weraq tal-kaboċċi. Aqta 't-tadam taċ-ċirasa fi kwarti u ħallat l-ingredjenti kollha flimkien ma' l-ikkapuljat tat-tiġieġ, ftit melħ tal-baħar u sinniet tat-tewm imqattgħin. Ipprepara għaġina sempliċi minn taħlita ta 'krema qarsa, dqiq u bajd. Imla l-mili b'taħlita likwida, waqt li tiżgura li tkun imqassma b'mod uniformi fil-forma kollha. Laħlaħ tat-tiġieġ tat-tiġieġ spiċċat titlaq f'forn imsaħħan minn qabel għal forn ta '180 grad għal nofs siegħa.
Ir-riċetta għal torta ta 'ġelatina ma' tiġieġ u patata
Ftit aktar mmerraq jinkiseb billi jimtela minn biċċiet sħaħ ta 'tiġieġ, u mhux laħam ikkapuljat tat-tiġieġ. Tista 'tuża kemm fletti tal-laħam abjad, u laħam aħmar mill-koxox u s-saqajn ta' isfel, qabel qtugħ l-aħħar ġilda.
Ingredjenti:
- krema qarsa - 245 ml;
- dqiq - 145 g;
- soda - 1 kuċċarina;
- bajd - 3 biċċiet;
- patata - 280 g;
- tiġieġ - 340 g;
- champignons - 110 g;
- basal - 95 g;
- sagħtar imqadded - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Aqta 'l-tuberi tal-patata fil-kubi u agħmel flimkien biċċiet tat-tiġieġ. Staġun il-mili b'ħafna ftit melħ u sagħtar. Irfejjaq is-semicircles tal-basal bil-faqqiegħ sakemm l-umdità minn din ta 'l-aħħar tevapora. Żid il-frieħ tal-faqqiegħ mal-patata.
Għamel flimkien l-ewwel erba 'ingredjenti sakemm ikollok għaġina omoġenja. Terz tat-test jitferra 'fuq il-qiegħ tal-moffa, inxel il-quċċata tal-mili u ferra t-test li jifdal. Imsaħ tart mimli bit-tiġieġ u bil-patata f'livelli ta '180 grad għal mill-inqas nofs siegħa. Neħħi mill-moffa u aqta 'l-ikel lest preferibbilment wara li tkessaħ għal mill-inqas 15-il minuta.