Is-salamun roża huwa wieħed mir-rappreżentanti l-aktar komuni tas-salamun nobbli, prinċipalment fl-ilmijiet kesħin tal-Paċifiku u l-Oċean Artiku. Is-salamun tar-roża huwa ħut delikat żgħir bi sfumatura karatteristika tal-laħam, Ħelwa. Gorbushu maħsud f'diversi modi, inkluż, u fil-laned industrijalment.
Mis-salamun roża fil-laned fil-meraq tiegħu stess, tista 'tipprepara insalati tal-ħut Delicious. Is-salamun tar-roża fil-mili tat-tadam huwa tajjeb għas-sopop, għall-insalata mhix tajba.
Riċetta għal insalata sempliċi minn salamun roża fil-laned
Dan id-dixx huwa ppreparat malajr, li huwa partikolarment notevoli jekk ikollok bżonn tipprepara malajr snack tajjeb.
Ingredjenti:
- Salamun roża (ikel fil-laned) - Pot standard wieħed;
- bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.;
- ħjara żgħira friska - biċċa 1;
- ravanell - 5-8 pcs. (jew daikon - 1 għeruq żgħar);
- pruwa aħdar - 8 rix;
- Ħodor ta 'tewm selvaġġ, ananas u oħrajn;
- żejt veġetali;
- lumi.
Preparazzjoni
Il-bajd għandu jkun mgħolli iebes, imkessaħ, imnaddaf u mqatta 'b'sikkina, kif ukoll il-basal u l-bqija tal-ħodor. Aħna ftit ħawwad l-insalata roża b'qafla. Ħjar narezhem roqgħat lonġitudinali żgħar, ravanell - ċrieki (daikon - aħjar fuq il-gradjent, jew uża chopper). Aħna nħalltu kollox fi skutella insalata u ferraħ bil-butir u meraq tal-lumi (ratio 3: 1).
Biex tagħmel l-istess insalata aktar sodisfaċenti, żid 1 kikkra ta 'ross mgħolli mgħolli jew 1 bott ta' fażola kkulurita fil-landa (ix-zalza għandha titbattal, il-fażoli għandhom jinħaslu b'ilma mgħolli).
Biex tagħti l-istess insalata togħma Pan-Asja, nużaw soy sauce u żejt tal-ġulġlien biex dressing.
Insalata ta 'Puff minn salamun roża fil-laned
Ingredjenti:
- Salamun roża (ikel fil-laned fil-meraq tiegħu stess) - 2 laned;
- faqqiegħ ta 'gajdra friska jew faqqiegħ - madwar 300 g;
- basla - 1 biċċa;
- żejt veġetali għall-qali;
- Ħjar żgħir aħdar - 2 biċċa;
- Patata mhux fertilizzata - 5 biċċa;
- Żebbuġ mingħajr fosos - 8 biċċa;
- bajd tat-tiġieġ - 4 pcs.;
- il-ġobon huwa diffiċli - madwar 250 g;
- ġnien veġetali aħdar;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Ejja niftaħ vażett ta 'salamun roża, ħawwad il-ħut bil-furketta. Il-patata għandha tkun imsajra b'kull mod konvenjenti, imqatta 'b'mod fin jew mbuttat fi grater kbir. Faqqiegħ u basal, imqattgħin relattivament b'mod fin, ħafif fry u ħafif minfuħa. Iġbed bajd mgħolli, nadif u maqtugħ b'sikkina, ħjar maqtugħ f'biċċiet twal żgħar, żebbuġ - ċrieki, ġobon tlieta fuq grater.
Aħna nibnu insalata fuq saffi ta 'platti:
- L-ewwel, saff ta 'patata maħkuk imħallat mal-basal u l-faqqiegħ, nagħmlu mudell "nett" mill-mayonnaise fuq nett, ħoll bi spatula.
- Fuq it-tieni saff infirxna salamun roża fil-laned u għal darb'oħra tkopri ma 'mayonnaise.
- Is-saff li jmiss huwa bajd imqatta 'u ħjara, fuq il-quċċata - il-mayonnaise.
- Sħiħ sprinkle insalata bil-ġobon maħkuk, dekorazzjoni ma 'ċrieki ta' żebbuġ u ħodor.
Insalata minn salamun roża fil-laned bil-brokkoli, qara ħamra u lanġas
Ingredjenti:
- Salamun roża (ikel fil-laned) - 1 pot;
- brokkli jew pastard - 300 g;
- Muscatina tal-qara - 200 g;
- lanġas tal-ħarifa isfar mmerraq, iżda mhux artab - 2 biċċiet;
- bżar ħelu Bulgaru aħmar - 1 pc.;
- żejt veġetali;
- tewm;
- bżar aħmar jaħraq;
- żejt veġetali;
- lumi;
- ħodor veġetali.
Preparazzjoni
Aħna nwaqqfu l-insalata roża b'qafla. Il-brókoli se nneħħilna f'kocheshki separati u aħna nidħluq, jiġifieri, aħna se timla b'ilma jagħli għal 5-8 minuti, allura aħna se ilma mielaħ. Inqattgħu l-lanġas f'qatgħat żgħar u immedjatament tixxotta bil-meraq tal-lumi sabiex ma tiskurax. Il-qara 'maħkuk fuq grater għall-karrotti Koreani. Se nqattgħu l-bżar ħelu fi strixxi. Ħaxix imqatta '.
Aħna se ngħaqqdu kollox fi skutella insalata.
Ipprepara l-mili: bit-tewm ippressat, imla l-butir, żid meraq tal-lumi, staġun bil-bżar jaħraq. Ferra l-insalata u ħawwad.
Insalati minn salamun roża fil-laned jistgħu jiġu notifikati taħt inbid ħelu mhux ħelu jew spirti.