It-8 ta 'Marzu, bħal btala tas-soltu, iżda għal xi raġuni huwa fuq din il-btala li nixtieq nagħmel menu bħal dan, sabiex il-platti fih kienu delikati u jixbħu bħad-dawl. U ovvjament, parti konsiderevoli mit-tabella tal-festi se tkun okkupata minn insalati, allura ejja nitkellmu dwar il-preskrizzjonijiet tagħhom sa Marzu 8.
Insiġ ta '"Devichnik"
Ir-riċetti tal-insalati bħal dawn, peress li dan żgur għandu jidħol fil-menu festiv fit-8 ta 'Marzu. Wara kollox, din l-insalata mhix biss delikata, iżda wkoll ħfief ħafna, li hija ta 'valur kbir għal dawk li jaraw in-nisa tagħhom.
Ingredjenti:
- ħjar frisk - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- kaboċċa bajda - 500 g;
- fażola ħamra - 1 pot;
- lumi - 1/2 biċċa;
- melħ, żejt veġetali, bżar.
Preparazzjoni
Il-Kaboċċa titqatta 'rqiq, sabiex l-insalata ssir offerta u mmerraq. Żid melħ miegħu u agħmelha sakemm tidher il-meraq. Sussegwentement, aqta 'l-istrippi tal-ħjar u poġġih fi pjanċa għall-kaboċċi. Hawnhekk aħna nibagħtu wkoll beans, mingħajr ma ninsew li nixxfu l-ilma mielaħ minnha. Issa chop il-basla, jekk tidher wisq "vigoruż" għalik, allura tista 'tiffissaha billi timlaha (diġà mqatta') b'ilma jagħli għal 30 sekonda. Il-basalijiet lesti huma mħallta mal-bqija tal-prodotti. Tibqa 'biex tħejji stazzjon tal-gass. Biex tagħmel dan, ħu 2-3 tablespoons ta 'żejt veġetali, żid il-meraq ta' nofs lumi, 1/2 kuċċarina zokkor, melħ u bżar għat-togħma. It-taħlita li tirriżulta hija kisja ta 'insalata, tħawwad u ħalliha tieħu 10 minuti.
Salamun insalata
Hemm ħafna riċetti għall-insalati bil-pitravi u t-tewm, iżda din it-tendenza speċjali hija mogħtija minn ġobon maħkuk, sa Marzu 8, dak li hu meħtieġ huwa offert u qawwi.
Ingredjenti:
- pitravi mgħollija - 2 biċċiet;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- ġobon - 200 g;
- mayonnaise - 5 kuċċarini;
- melħ.
Preparazzjoni
Irfajna pitravi mgħollija fuq grater żgħir, melħ u ħallat b'2 sinniet ta 'tewm ippressat. It-taħlita timtela bi 2 tablespoons ta 'mayonnaise. Il-ġobon huwa wkoll tlieta fuq grater u mħallat mal-bqija tal-mayonnaise u t-tewm imfarrak. Ifrex is-saffi tal-insalata, tbiddel il-ġobon u l-pitravi. Huwa aħjar li tagħmel dan immedjatament qabel ma sservi, jekk l-insalata tkun bil-wieqfa, allura l-pitravi se jkolbu l-ġobon, u l-insalata ma tibqax strixxa.
Insalata "Magnolia"
Ingredjenti:
- patata mgħollija - 5 biċċa;
- basal - 2 biċċa;
- bajd mgħolli - 5 biċċiet;
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- Salamun fil-laned - 1 bott;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Nitfgħu fuq grater kbir f'boroż separati, patata, bajd u tuffieħ imqaxxar. Aħna nqattgħu l-basla, u taqsam il-ħut f'biċċiet. L-insalata nippreżentaw fuq dixx fiss f'safef, fl-ordni li ġejja: patata, bajd, basal, tuffieħ, salamun. Fuq il-ħass u l-mayonnaise u dekorazzjoni bil-ħodor.
Insalata "Minn Marzu 8"
Is-seħer ta 'dawn l-insalati bħal dan fis-sempliċità tat-tisjir - kważi xejn jeħtieġ li jkun imsajjar żejjed, li jfisser li sat-8 ta' Marzu r-riċetta għal din l-insalata se tkun utli.
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġa - 1 pc;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- faqqiegħ fil-laned - 1 bott;
- Piżelli ħodor - 1 pot;
- qamħ - 1 pot;
- ġobon;
- melħ;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
It-tiġieġ tat-tiġieġ jagħli u kessaħ. Fil-frattemp, maqtugħin fi strixxi rqaq ta 'faqqiegħ u ħjar. Inżid laħam imkessaħ tat-tiġieġ imkessaħ, qamħ u piżelli. Aħna l-insalata tagħna dress bil-mayonnaise, melħ u ħawwad. Tlieta fuq grater kbir u ġobon u dekorati bl-insalata. Jekk tirrelata ruħek mal-għaġina, allura inti tista 'mhux biss tħalli l-ġobon għal dekorazzjoni, iżda wkoll iżżid ma' l-insalata.
Insalata "bar Pearl"
Ingredjenti:
- xgħir tal-perla - 1/2 kikkra;
- laħam mgħolli - 100-150 g;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- mayonnaise - 2-3 tbsp. mgħaref;
- weraq tal-ħass, melħ.
Preparazzjoni
Krupu maħsula, ferra tazza ilma, żid 1/2 kuċċarina ta 'melħ u sajjar għal 40 minuta. Wara l-saucepan, neħħi mis-sħana u ixxotta l-ilma. Ħjar u laħam maqtugħin fi kubi żgħar u mqiegħda fuq il-weraq tal-ħass. Dawn huma s-saffi - ħass, laħam, ħjar. Minn fuq ħafif marbut bil-mayonnaise. Fin-nofs tad-dixx (għal-laħam bil-ħjar) poġġi ħġieġ. Il-bar tal-Pearl jitferra bi pjastra żgħira madwar il-ħġieġa, ħawwadha ftit, sabiex l-insalata ma tinqasamx. Karrotti tlieta fuq grater multa, imħallat bit-tewm imfarrak, majose u 1/3 kuċċarina ta 'melħ. Il-ħġieġ jittieħed b'attenzjoni, u fil-post tagħha nxterred il-karrotti. Din l-insalata hija tajba wkoll f'forma ppreparata friska, iżda wara ftit insistenza, din issir saħansitra iktar sabiħa.