Ixwi fil-qsari - dixx li jgħaqqad perfettament is-sempliċità tat-tisjir u togħma rikka, li huwa diffiċli li tinkiseb mill-qali, stewing jew ħami klassiku fil-forma tas-soltu. F'dan il-każ, il-kontenitur "magic", li jibdel il-karatteristiċi tad-dixx u jagħtih togħma speċjali, jaġixxi.
Kif issajjar ixwi f'potina?
Patata Delicious fil-qsari tista 'tkun imsajra b'modi differenti. Billi tvarja l-kompożizzjoni tal-ingredjenti prinċipali jew addizzjonali, tista 'tikseb il-karatteristiċi ġodda ta' ikel nutrittiv u nutrittiv kull darba.
- Bħala bażi tal-laħam, uża majjali, ċanga, muntun, laħam tat-tjur, fenek, ħut.
- Il-kompożizzjoni tal-ħaxix tista 'tkun lacunika u tinkludi biss patata, basal u karrotti. Fil-fatt, id-dixx huwa kkumplimentat bit-tadam, il-bżar Bulgaru ħelu, il-fażola, il-piżelli.
- Jiddependi fuq ir-riċetta, l-ingredjenti jitqiegħdu f'kontenitur frisk jew imżejjen bil-kannella fiż-żejt f'qalq.
Ixwi f'pot homemade
Ixwi fid-dar fil-qsari fil-forn jitħejja minn kwalunkwe laħam biż-żieda ta 'sett ta' ħxejjex trivjali. Qtugħ tal-laħam huwa msajjar minn qabel biż-żieda ta 'ħwawar, ħwawar, meraq tal-lumi u melħ. Iċ-brodu f'dan il-każ jitħalla jinbidel bil-ħalib, li jnaqqas it-togħma ta 'l-ikel lest.
Ingredjenti:
- laħam - 600 g;
- patata - 8 biċċa;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tewm - 4 snien;
- Brodu - 200 ml;
- krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, weraq, butir, meraq tal-lumi.
Preparazzjoni
- Il-laħam huwa mqatta ', immarinat għal siegħa.
- Iddozza l-patata, il-basal u l-karrotti, fry alternattivament fiż-żejt.
- Poġġi l-ingredjenti f'safef fuq il-qsari, tħawwir it-togħma.
- Il-brodu jitħallat ma 'krema qarsa, melħ, bżar, jitferra fuq il-kontenituri.
- Għatti l-kontenituri b'għotjien u poġġi f'forn kiesaħ, li jinxtegħel u aġġustat għal 200 grad.
- Wara 1.5 sigħat, l-ixwi fin-nases bil-krema qarsa jkun lest.
Majjal mixwi fil-qsari
Delicious mixwi fil-qsari fil-forn se jkun jista 'jissajjar mill-majjal biż-żieda tat-tadam. Il-laħam jissajjar bil-qoxra biż-żieda ta 'basal, u l-ingredjenti li jifdal huma mqiegħda f'forma friska. Jekk mixtieq, 15-il minuta qabel it-tmiem tat-tisjir, tista 'żżid ġobon iebes maħkuk f'kull borma.
Ingredjenti:
- porċina - 600 g;
- patata - 1 kg;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tadam - 2 biċċa;
- tewm - snien 3-4;
- Brodu - 200 ml;
- mayonnaise jew krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, weraq, żejt.
Preparazzjoni
- Laħam tal-majjal biż-żieda ta 'basal.
- Naqqas il-patata u t-tadam.
- Qiegħed qsari, laħam u tadam fin-nases, podsalivaya u tħawwir it-togħma.
- Ferragħ fil-brodu, żid kuċċarina ta 'krema qarsa.
- Qiegħed il-majjal mixwi bil-patata fil-qsari 70-80 minuta f'200 grad.
Laħam taċ-ċanga mixwi fil-qsari
Irqaq u fragranti se jkun mixwi f'boroż bil-laħam u ħxejjex, jekk tieħu ċ-ċanga bħala komponent bażiku. Fwejjaħ addizzjonali se jagħti l-bżar Bulgaru, u n-nixxija tar-ringlets taċ-chili, li n-numru tagħhom huwa determinat li togħma. Minflok pot aħdar iffriżat tista 'tieħu fil-laned.
Ingredjenti:
- ċanga - 600 g;
- patata - 1 kg;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tadam - 2 biċċa;
- Pikant Bulgaru u CHILI - 1 pc.;
- Piżelli ffriżati - 150 g;
- tewm - snien 3-4;
- melħ, bżar, weraq, żejt.
Preparazzjoni
- Naqqas il-laħam u l-ħaxix, fry separatament fiż-żejt sakemm tiffriża.
- Poġġi l-ingredjenti f'potina, żid piżelli, tewm u ħwawar.
- Imla l-kontenuti b'2 / 3 ta 'ilma, ikopru l-bastimenti b'għatu.
- Ipprepara l-ixwi fin-nases bil-laħam f'180 grad 2-2.5 siegħat jew sakemm il-laħam ikun lest, billi żżid l-ilma sħun kif meħtieġ.
Ixwi fil-qsari bil-faqqiegħ
Ixwi bil-faqqiegħ fil-qsari jista 'jkun imsajjar b'xi laħam, iżda l-majjal hawn huwa l-aktar preferibbli. Jekk ikun possibbli li l-faqqiegħ jiġi sostitwit bil-faqqiegħ tal-foresti, għandu jintuża. Meta taqli l-faqqiegħ, it-tewm huwa miżjud fl-aħħar tal-proċess, jekk mixtieq, billi żżidha ma 'ħwawar niexfa.
Ingredjenti:
- porċina - 600 g;
- patata - 800 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- champignons - 400 g;
- tewm - 2 snien;
- krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
- Melħ, Ħwawar, Laurel, Brodu, Żejt.
Preparazzjoni
- Saħħan il-laħam sakemm tinħass, mifrux fuq il-qsari.
- Sussegwentement, faqqiegħ inkaljat bit-tewm, u mbagħad fry mill-karrotti u l-basal.
- Is-saff li jmiss huwa mqiegħed patata, piżelli u krema qarsa.
- Staġun ix-xiwi fil-qsari bil-laħam u l-faqqiegħ, żid il-brodu, il-weraq u sajjar f'temperatura ta '200 grad siegħa.
Ixwi fil-qsari bit-tiġieġ u l-patata
L-iktar mod mgħaġġel biex issajjar ixwi ma 'tiġieġ fil-qsari. Jekk inti qabel il-fry il-patata maqtugħa qabel nofs imsajjar, allura l-ħami f'forn sħun mhux se jieħu aktar minn nofs siegħa. Fl-istess ħin, il-ħin tat-tisjir għandu jitqassar billi żżid ingredjenti sħan mal-borma u żżidhom ma 'brodu tat-togħlija.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 600 g;
- patata - 1 kg;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- champignons - 400 g;
- tewm - 6 snien;
- krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
- Ħwawar Taljani - 1 kuċċarina;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar, weraq, brodu, żejt.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-flett tat-tiġieġ, immarinat għal siegħa biż-żieda ta 'bżar, melħ, mayonnaise u tewm (2 snien), imbagħad kannella fiż-żejt.
- Fry patata, karrotti u faqqiegħ bil-basal.
- Ifrex l-ingredjenti fil-qsari, ħwawar savoring, melħ, bżar.
- Żid il-krema qarsa, il-brodu u l-weraq.
- Ipprepara l-ixwi f'boroż bit-tiġieġ fil-forn għal 30 minuta.
Ixwi ma 'pruna fil-qsari
Bix-xejn l-aroma inkomparabbli u n-noti ta 'l-isturdament tal-togħmiet jinxtraw mixwi fis-siġar fil-forn bil-pruna. Il-komponent tal-laħam jista 'jkun il-majjal, iċ-ċanga jew it-tiġieġ. Meta tuża ċ-ċanga, il-ħin tal-ħami u l-ammont ta 'likwidu miżjud jiżdiedu, u bit-tiġieġ jitnaqqas.
Ingredjenti:
- porċina - 600 g;
- patata - 900 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- pruna - 12-il pc;
- tewm - 2 snien;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, weraq, brodu, żejt.
Preparazzjoni
- Laħam tal-fry u basal bil-karrotti, patata maqtugħa.
- Poġġi l-ingredjenti fil-qsari, żid pruna, tewm, ħwawar u mayonnaise.
- Żid il-brodu u sajjar l-ixwi fin-nases fi 200 grad għal siegħa.
Isfrut tad-dundjan fil-qsari
Mkabbra fuq ir-rakkomandazzjonijiet tar-riċetta li ġejja, id- dundjan mixwi fil-qsari fil-forn se jkun kuntent bil-paleta multifaceted tal-palat u fwieħa eċċezzjonali. Laħam ta 'l-offerta, mimli meraq ta' ħxejjex u pruna, u patata frijabbli bi qoxra ħafifa tat-tadam toħloq extravaganza unforgettable ta 'togħma.
Ingredjenti:
- dundjan - 600 g;
- patata - 800 g;
- Kurrat u karrotti - 1 pc.;
- pruna u ċirasa - 12 biċċa;
- tewm - 6 snien;
- krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, weraq, brodu, żejt, ħodor.
Preparazzjoni
- Fid-dundjan tal-għaġina taż-żejt u l-karrotti, jitqiegħdu f'boroż.
- Żid il-kurrat, pruna, patata, ċirasa, tewm u ħwawar.
- Imla kull bastiment bil-kuċċarina tal-brodu, żid il-krema qarsa, il-ħodor.
- Saħħan ix-xorrox fil-borma f'200 grad għal siegħa.
Ixwi minn fenek f'boll
L- ixwi faċli u utli minn fenek bil-patata f'boll jista 'jiġi inkluż fid-dieta bi dieti jew fil-menu ta' partitarji b'saħħithom ta 'l-ikel. Il-komponenti f'dan il-każ mhumiex moqlija, u dan għandu effett pożittiv fuq il-karatteristiċi tal-ikel lest. Huwa preferibbli li l-laħam tal-fenek jiġi separat mill-għadam minn qabel.
Ingredjenti:
- fenek - 700 g;
- patata - 900 g;
- Basal u karrotti - 2 pcs .;
- tewm - 3 snien;
- faqqiegħ - 200 g;
- krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
- melħ, weraq, brodu, ħxejjex aromatiċi.
Preparazzjoni
- Fil-qsari niżżel is-saffi tal-patata, faqqiegħ, basal, laħam u karrotti.
- Kull saff jitferra ', u fuq nett huma miżjuda tewm, ħodor u weraq.
- Żid il-brodu, żid kuċċarina ta 'krema qarsa.
- Ibgħat in-nases biex jinħmew f'temperatura ta '200 grad siegħa.
Ħawwad fil-qsari
Ir-riċetta għax-xiwi fil-borma fil-forn b'mod rustic takkwista togħma speċjali billi żżid it-tadam u l-ġobon, li huma mbexxa bl-ikel fl-istadju finali tal-ħami. Speċjalment offerta u majjal artab se tkun jekk tieħu għonq li ma teħtieġx trattament bis-sħana twil u għandha l-togħma l-aktar mmerraq.
Ingredjenti:
- porċina - 600 g;
- patata - 800 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tadam - 3-4 biċċa;
- tewm - 4 snien;
- krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
- ġobon iebes - 150 g;
- melħ, bżar, weraq, ħwawar, brodu, żejt.
Preparazzjoni
- Poġġi l-flieli tal-majjal imqaxxra fin-nases.
- Imbagħad ibgħat basal bil-karrotti u l-patata, tħawwad is-saffi biex togħma bil-melħ, bżar, ħwawar.
- L-aħħar agħti t-tadam, il-krema qarsa u r-rand bit-tewm.
- Żid 0.5 kikkra ta 'brodu u poġġi l-kontenituri fil-forn.
- Wara 40 minuta, sprinkle id-dixx bil-ġobon u bake għal 10-15-il minuta oħra.
Ħaruf mixwi f'boroż fil-forn
Il-ħaruf mixwi fil-qsari, bħala regola, jitħejja biż-żieda ta 'porzjon impressjonanti ta' ħdura: kosbor, tursin, ħabaq, xibt u kondimenti varji. Dan il-mod jirnexxielu jinnewtralizza t-togħma speċifika tal-laħam użat, li jista 'wkoll jiġi mmarinat f'inbid xott.
Ingredjenti:
- ħaruf - 600 g;
- patata - 600 g;
- qara ħamra u tadam - 200 g;
- il-kurrat u l-karrotti - 2 pcs .;
- faqqiegħ - 150 g;
- tewm - 6-8 snien;
- Ħodor - 2 għenieqed;
- kosbor u hops-suneli - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar, weraq, brodu, żejt.
Preparazzjoni
- Aqta 'ħaruf, fry, imqiegħed f'boroż.
- Imbagħad jibagħtu karrotti, kurrat, faqqiegħ u qargħa, xerred patata u tadam.
- Tinsiex li tkopri kull saff bil-melħ, bżar, ħxejjex aromatiċi, ħwawar u tewm.
- Żid il-brodu, ipprepara l-ikel fi 180 grad għal 2 sigħat.
Ħut tat-turs fil-qsari
Ir-riċetta li jmiss għal dawk li b'referenza tirreferi għall-platti tal-ħut. Biex issajjar ix-xiwi, tista 'tieħu kwalunkwe ħut abjad jew fletti tas-salamun. Enrich-paletta tal-palat se tkun, tespandi l-kompożizzjoni veġetali billi żżid karfus zokk jew għeruq art, u tissostitwixxi porzjon ta 'kurrat ta' ġewż.
Ingredjenti:
- Filetti tal-ħut - 600 g;
- patata - 1 kg;
- Basal u karrotti - 2 pcs .;
- krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
- Brodu jew ilma - 600 ml;
- melħ, bżar, ħwawar, weraq, żejt.
Preparazzjoni
- Fil-qsari, ipoġġi l-karrotti bil-basal, patata u ħut f'saffi, tħawwad bil-melħ, bżar u ħwawar.
- Minn fuq żid laurel, fuq kuċċarina ta 'krema qarsa.
- Żid ma 'kull pot ta' brodu.
- Ipprepara l-mixwi bil-ħut u l-patata fil-qsari 40-50 minuta f'200 grad.
Ixwi fil-qsari bil-laħam ikkapuljat
Ipprepara patata Delicious mill-laħam ikkapuljat, pre-iffurmata minnha tonda lammi żgħar. Anke f'rendiment lacuniku, id-dixx jinstabx oerhört fit-togħma, u biż-żieda ta 'ġobon ipproċessat u l-bżar ħelu Bulgaru jsir ġo kapulavur ta' kulinari reali.
Ingredjenti:
- forkat - 600 g;
- bajd - biċċa 1;
- patata - 1 kg;
- Basal u karrotti - 2 pcs .;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- ġobon ipproċessat - 300 g;
- ħalib u ilma - 120 ml kull wieħed;
- melħ, bżar, ħwawar, weraq, żejt.
Preparazzjoni
- Fl-ikkappuljat, żid il-bajd, il-basla, il-melħ, il-bżar, ħallat u rrombla l-bagalji minnha.
- Porzjon u fry separatament il-patata u l-basal bil-karrotti.
- Poġġi l-ingredjenti f'safef, tħawwad kull wieħed biex togħma.
- Żid it-taħlita ta 'ilma u ħalib, ġobon imdewweb.
- Ipprepara l-inkaljar fil-qsari bil-laħam u l-patata fi 180 grad 40 minuta
Ixwi fil-qsari bid-zalzett tal-kaċċa
Għal dawk li jrabbu l-prodotti taz-zalzett, ix-xiwi aktar Delicious fil-borma huwa dak li hu msajjar bil-zalzett tal-kaċċa. Jistgħu wkoll jiġu moqlija f'qalq oiled għall-togħma u fwieħa aktar saturati. B'mod armonjuż tikkomplementa l-paletta f'dan il-każ, ġobon maħkuk jew ipproċessat.
Ingredjenti:
- zalzett tal-kaċċa - 600 g;
- patata - 1 kg;
- Basal u karrotti - 2 pcs .;
- tewm - 4 snien;
- zalza tat-tadam - 6 tbsp. mgħaref;
- Brodu jew ilma - 3 tazzi;
- ġobon - 200 g;
- melħ, bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Fry il-basal bil-karrotti fiż-żejt, ħallat bil-patata, zalzett imqatta 'u tewm.
- Poġġi l-massa fil-qsari, żid it-tadam, il-ħwawar, il-brodu.
- Ipprepara għal 40 minuta f'200 grad.
- Iftaħ l-għotjien, żid il-ġobon maħlul u rritorna l-bastimenti għall-apparat għal 15-il minuta oħra.