Kaboċċa pikkanti bit-tewm u l-ħall hija żieda eċċellenti għal kull tabella. Snack ħafif u fit-togħma huwa estremament faċli biex tipprepara u malajr tispiċċa. Tħejjija tal-kaboċċa bit-tewm għax-xitwa, int tista 'dejjem tokkorri mistednin mhux mistennija li waslu jew tiddiversifika pranzu tal-familja.
Riċetta għall-kaboċċa bit-tewm u l-ħall
Ingredjenti:
- kaboċċi - 3 kg;
- karrotti - 2 biċċiet;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- bżar aħmar - 1 Tsp;
- ilma - 1 l;
- zokkor - 150 g;
- melħ - 2 tbsp. l;
- żejt veġetali - 250 ml;
- ħall 9% - 2 tbsp. l;
- weraq tar-rand - 4 pcs.
Preparazzjoni
Kaboċċa maqtugħa mill-weraq ta 'fuq u maqtugħa f'biċċiet kwadri. Imbagħad laħlaħ, naddaf il-karrotti u maqtugħ f'xi forma li tixtieq. Sussegwentement, ħallat il-ħxejjex, żid il-weraq tal-bżar aħmar, tewm u tewm mgħoddi t-tewm. Poġġi l-massa veġetali fil-vażett. Wasal iż-żmien li nibdew nagħmlu pickle, għax hu hu li jagħmel il-kaboċċja ta 'tisjir instant bit-tewm iqarmeċ u Delicious. Ġib l-ilma għal tagħli, żid iz-zokkor u l-melħ, żejt veġetali u ħall. Imbagħad aħna nixorbu l-kaboċċa bis-salmura miksuba u tkopri l-vażett b'għatu. Nħallu l-snack mkessaħ għal temperatura tal-kamra għal ftit sigħat, u mbagħad inneħħuha għal lejl wieħed fil-friġġ. Bil-faċilità ta 'l-istess skema, tista' tipprepara u l-pastard bit-tewm.
Jekk trid tiddiversifika r-riċetta favorita tiegħek għall- kaboċċa imnaddfin , ċertament se tgawdi l-għażla tal-kaboċċja tat-tisjir bil-pitravi u t-tewm.
Kaboċċi immarinat bil-pitravi u tewm
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1,5 kg;
- karrotti - 1-2 biċċiet;
- pitravi - 1 pc.;
- ilma 0.5 litri
- zokkor - 100 g;
- melħ - 1.5 tbsp. l;
- Żejt tal-ġirasol - 100 ml;
- weraq tar-rand - 2 biċċa;
- ħall (9%) - 100 g;
- tewm - ras 1.
Preparazzjoni
Kaboċċa maqtugħa mill-weraq ta 'fuq u maqtugħa f'biċċiet kwadri. Il-karrotti jinħaslu, jitnaddfu u jitnaddfu b'grater kbir għat-tiben. Il-pitravi jinħaslu, jitnaddfu u jinqatgħu bl-istess mod. Imbagħad ħallat il-ħxejjex kollha u poġġihom f'panza. Sussegwentement, aħna nibdew nagħmlu immarinat għall-kaboċċi . Biex tagħmel dan, ħallat ilma, zokkor, melħ, żejt veġetali u weraq tar-rand. Il-likwidu li jirriżulta hu mgħolli u mimli b'ħxejjex f'panza u mgħottija b'għatu. Id-dixx ikun lest wara li żżomm f'dik il-kundizzjoni ġurnata waħda f'temperatura tal-kamra. Il-fannijiet ta 'l-akut jistgħu jżidu ftit bżar tat-tip chili mal-snack għal aktar piquancy.