Delicious jam tal-berquq - riċetta

Wieħed mill-aktar frott utli huwa l-berquq. Għaldaqstant, fix-xitwa, aħna u t-trabi tagħna, il-vitamini u l-mikroelementi li għandna bżonn jistgħu jiksbu mill-ġamm! Għalhekk, irridu naqsmu miegħek l-aqwa riċetti tal-ġamm tal-berquq l-aktar Delicious u, naturalment, utli, li fih niddeskrivu fid-dettall kif għandna ngħalliha.

Kif issajjar flieli tal-ġamm tal-berquq Delicious - riċetta

Ingredjenti:

Preparazzjoni

Biex nibdew, aħna aħsel sewwa l-berquq, u mbagħad iddividi l-frott dens tagħhom f'nofs, waqt li tneħħi l-għadam. Frott imqiegħed madwar il-qiegħ ta 'enamel kbir jew skutella ta' l-aluminju.

Nieħdu kontenitur ieħor, li fih nilħqu l-ilma, ferħu zokkor fin u poġġi ġulepp taz-zokkor fuq il-fuklar. Meta tagħli tneħħi bir-reqqa r-ragħwa u, wara li tħalliha tgħalli għal tliet minuti, ferra 'f'forma sħuna fuq il-flieli tal-berquq u ħallatha bi spatula tal-injam. Ixxotta wara 15-il minuta dan il-ġulepp flimkien mal-meraq u, ġġibu sal-punt tat-togħlija, għal darb'oħra ħalli barra l-berquq. Għatti l-ġamm u ħalliha toqgħod il-lejl, u filgħodu poġġih fuq il-hobs u issajjar għal mill-inqas nofs siegħa fuq nar dgħajjef.

Fil- vażetti (sterili) ippreparati , poġġi kuċċarina kbira fl-lobuli u aqla 'l-ġulepp b'kulur tad-deheb. Aħna nġeddu b'għotji sterili u poġġi l-laned sakemm inħasbu kompletament.

Il-ġamm tal-berquq l-aktar Delicious fuq ir-riċetta tan-nanna

Ingredjenti:

Preparazzjoni

Aħna wkoll aħsel il-frott fl-ilma kiesaħ u billi l-frott tal-berquq tagħna huma mmerkettin ħafna aħna naqsmuhom magħhom tgħin is-sikkina qawwija u b'attenzjoni estratt diffiċli biex tissepara l-għadam. F'kontenitur wiesa 'komdu, fejn se nkunu qed insajjru l-ġamm, ixerrdu ċirku ta' lobuli man-naħa miftuħa tal-polpa up. Inkapaċi tkopri l-berquq biz-zokkor, sabiex dawn ma jkunux jidhru u jagħtuhom 3-4 sigħat ta 'ħin sabiex ikunu jistgħu jibdew il-meraq. Imbagħad npoġġux il-ġamm fuq il-fuklar tal-gass u wara li jibda jagħli aħna insajjru kollha għal mill-inqas 15-il minuta. Imbagħad tkessaħ sat-temperatura tal-kamra, u aħna jerġa 'jibgħatha biex issajjar, iżda għal 20 minuta.

Il-vażetti jixorbu fil-forn, u wara boldly jimlewhom bil-ġamm mhux imqabbel tagħna, immur ukoll b'għotji inkaljati u żomm il-vażetti ta 'taħt għal ġurnata.