Ejja nsibu miegħek kif għandek tipprepara kejk tal-ġelatina bil-frott. Din id-deżerta hija perfetta għal parti tat-te festiva jew wasla mhux mistennija ta 'mistednin.
Krema qarsa tal-ġelatina bil-frott
Ingredjenti:
Għat-test:
- żejt veġetali - 5 ml;
- dqiq tal-qamħ - 250 g;
- zokkor tar-ramel - 200 g;
- bajd tat-tiġieġ - 4 pcs.
Għall-krema:
- zokkor - 100 g;
- krema qarsa - 300 ml.
Għall-mili:
- ilma mgħolli - 800 ml;
- Banana - 2 biċċiet;
- Ġelatina lest - 200 g;
- frott tal-kiwi - 1 pc.
Preparazzjoni
Imsaħ il-ġelatina fil-kuċċarina, imla bl-ilma kiesaħ u ħallih għal 40 minuta. Aktar tard, ibigħu l-kontenitur għan-nar u ġġibu sakemm jagħli. Wara dan, razza l-massa u waħħalha għal tħaxxin għal 50 minuta fil-friża. Bħala riżultat, għandna nġibu ġelatina, simili fil-konsistenza li kissel .
Għall-għaġina, aqbad il-bajd sew, gradwalment żżid iz-zokkor. Imbagħad żid porzjonijiet ta 'dqiq mgħarbula u għaqqad batter omoġenju. Sussegwentement, nieħdu forma li tista 'tinqala', llubliha ma 'żejt, ferra l-għaġina u tibgħatha għal 20 minuta għal forn imsaħħan.
Din id-darba, aħna se nippreparaw il-krema għalissa: krema qarsa biz-zokkor sakemm tkun bla xkiel u nadif fil-friġġ. Lest biex jieħu l-kejk bir-reqqa mill-moffa, kessaħ u maqtugħ f'2 partijiet. Qiegħed wieħed f'forma li tista 'tinqala', ferra 2/3 tal-krema, u t-tieni parti tal-kejk titmejjel bil-krema li tibqa 'u ħallih jixxarrab għal 20 minuta. Banana u kiwis huma mnaddfa, ċrieki mqatta '. Aħna nfirdu l-banana fuq is-saff tal-qiegħ tal-kejk, ikopru bis-saff tal-gallettini t-tieni u dekorazzjoni tal-kejk fuq il-kiwi u l-banana.
Wara dan, imla l-frott bil-ġelatina nofs iffriżata u poġġi t-trattament għal sagħtejn fil-friġġ. Laħma bil-gallettini bil-frott bir-reqqa mill-forma taċ-ċirkonferenza kollha, u mbagħad tiftaħ il-parti li tista 'tinqala' tal-qoxra.
Cheesecake bil-frott
Ingredjenti:
Għall-gallettini:
- zokkor - oġġett 1;
- dqiq - oġġett wieħed;
- bajd - 3 pcs.
Għas-saff tal-baqta:
- zokkor - oġġett 1;
- butir - 100 g;
- cottage cheese - 500 g;
- ġelatina - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma mgħolli - 4 tbsp. mgħaref.
Għad-dekorazzjoni:
- frott frisk - għat-togħma;
- Ġelatina għal kejkijiet - 1 qartas.
Preparazzjoni
Biex nibdew, ħalli gallettita miegħek: waqqa 'l-bajd fi skutella, ferra' taz-zokkor u aqlaq kollox flimkien ma 'taħlita sakemm ikollok massa lush. Imbagħad żid porzjon ta 'dqiq imqaxxar u ħallat għaġina likwida omoġenja. Ferraha f'forma maqsuma, żejtizzata bil-butir, u aqliq il-kejk għal 20 minuta f'forn imsaħħan minn qabel.
U din id-darba, għal issa, ejja nħejju s-saff tal-baqta: il-baqta u t-togħlija taz-zokkor taz-zokkor b'ħalib imrattab. Ġelatina mimlija b'ilma sħun, ħawwad, imqiegħed fuklar żgħir, iżda m'għandekx tagħli. Wara dan, aħna kessaħ u ferra 'ħafif irqiq fil-massa tal-baqta. Il-krema lest hija mqiegħda fuq gallettina kiesħa u mnaddfa għall-iffriżar fil-friġġ. Qabel ma sservi, dekorazzjoni tal-kejk bil-frott, ħawwadha malajr b'ġelatina għat-twebbis u għal darb'oħra tpoġġi fil-friġġ għal 30 minuta.
Riċetta għal kejk tal-ġelatina bil-frott
Ingredjenti:
- cracker ħelu jew gallettini - 300 g;
- krema qarsa - 500 ml;
- frott tal-kiwi - 2 pcs .;
- banana - 2 biċċiet;
- oranġjo - biċċa 1;
- zokkor - oġġett 1;
- żbib - 100 g;
- ġelatina - 3 tbsp. mgħaref;
- frott - għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Żbib aħsel u ferragħ għal 20 minuta b'ilma qawwi li jagħli. Imsaħ il-krema qarsa ma 'taħlita biz-zokkor. Ġelatina soak u ħalli għal nofs siegħa. Imbagħad aħna nsaħħnuha biex tlesti x-xoljiment, imma ma stennax sakemm it-tagħbijiet tal-massa. Taħlita ppreparata bi fluss irqiq, waqt li tħawwad kontinwament, ferragħ fil-krema qarsa.
Fi skutella tal-insalata profonda, ipprepara saff ta 'frott imqaxxar u imfellel, imbexxa bil-pasti, imbagħad poġġi s-saff tal-cracker u rrepeti s-saffi diversi drabi. Imla l-kejk bil-krema qarsa u l-ġelatina u poġġi fil-friġġ. Issa ħu pjanċa ċatta, dawwar l-iskutella tal-insalata u dekorazzjoni tal-ħlewwa bil-frott.