Nies li jippruvaw jaderixxu ma 'nutrizzjoni xierqa, jew huma ħerqana li jitilfu l-piż, wara varjetà ta' dieti bbażati fuq tuffieħ, normalment iridu jkunu jafu kemm hemm karboidrati f'dan il-frott.
It-tuffieħ mhux biss huwa frott utli ħafna u fit-togħma, iżda huwa wkoll sors ta 'enerġija, għax bħala medja 100 g ta' dan il-frott fih 13.5 gramma ta 'karboidrati.
Karboidrati fit-tuffieħ
Il-karboidrati huma sustanzi organiċi, li permezz tagħhom il-ġisem tagħna jimtela bl-enerġija. Hemm żewġ tipi: sempliċi u kumplessi.
Dawk sempliċi huma:
- Glukożju . Huwa għandu rwol kruċjali fiż-żamma tal- metaboliżmu , u n-nuqqas ta 'glucose jiggrava l-benessri tal-persuna, jikkawża irritabilità, ngħas, dgħufija, iwassal għal tnaqqis fil-kapaċità tax-xogħol, u xi drabi jipprovoka telf tas-sensi. L-ammont ta 'dan it-tip ta' karboidrati f'togħma għal kull 100 gramma huwa ta '2.4 g.
- Fructose . Dan il-karboidrat sempliċi għandu effett pożittiv fuq l-attività tal-moħħ, jgħin biex jirkupra malajr wara sforz fiżiku tqil u għandu effett ġenerali ta 'tisħiħ u toning fuq il-ġisem kollu. F'100 gramma ta 'tuffieħ hemm madwar 6 g ta' fruttożju.
- Sukrożju . Din is-sustanza hija rappreżentata bħala kompost ta 'glukożju u fruttożju. Is-sukrożju jagħti l-enerġija u s-saħħa tal-ġisem tagħna, itejjeb l-effiċjenza tal-moħħ, jipproteġi l-fwied mit-tossini. 100 gramma ta 'tuffieħ fihom aktar minn 2 g ta' dan il-karboidrat.
Għall-kumpless huma:
- Lamtu . Dan il-karboidrat jaħdem fl-istonku u fid-duwodenu, inaqqas il-livell tal-kolesterol li jagħmel il-ħsara, jgħin biex jirkupra malajr ħafna wara l-effetti tal-avvelenament mill-alkoħol. Għalkemm il-kontenut ta 'dan il-karboidrat uniku huwa minimu fit-tuffieħ, għal kull 100 g ta' frott, 0.05 g biss ta 'lamtu, il-benefiċċju minnu huwa apprezzabbli ħafna u sinifikanti għas-saħħa tagħna.
- Fibra . Dan iżid in-numru ta 'batterji intestinali ta' benefiċċju, li jtejjeb il-proċess tad-diġestjoni, kif ukoll jnaddaf il-ġisem,
tneħħi tossini u radikali ta 'ħsara minnha. F'100 g ta 'tuffieħ fih 2.4 g ta' dan il-karboidrat kumpless.
Il-kontenut ta 'karboidrati f'varjetajiet differenti ta' tuffieħ
Ċertament, il-kontenut tal- karboidrati f'dan il-frott jiddependi direttament fuq il-varjetà. Hawn taħt hawn ftit eżempji:
- għal kull 100 g ta 'tuffieħ aħdar jammonta għal 8.8 g ta' karboidrati;
- 100 gramma ta 'aħmar tuffieħ jammonta għal 10.1 g ta' karboidrati;
- fuq 100 g tat-tuffieħ "Golden" hemm 10,7 g ta 'karboidrati;
- 100 gramma tat-tuffieħ "Semerenko" jammontaw għal aktar minn 9 grammi ta 'karboidrati.