Tiġieġ moqli huwa wieħed mill-platti favoriti fuq kull mejda. Biex issajjarha Delicious, għandek bżonn tkun taf ftit sigrieti. Dixxijiet minnha se jkunu għażla eċċellenti għal piknikin u dekorazzjoni perfettament ta 'kwalunkwe tabella tal-festi.
Kemm hu Delicious li jixrob tiġieġ f'qalq?
Ingredjenti:
- karkassa tat-tiġieġ - 755 g;
- ħalib - 195 ml;
- ħwawar ;
- paprika mitħun - 10 g;
- trab tat-tewm - 5 g;
- dqiq tal-qamħ - 65 g;
- żejt veġetali - 45 ml.
Preparazzjoni
Il-karkassa tat-tjur tinħasel, tixxarrab bis-srievet u mqatta 'f'biċċiet. Fi skutella fonda poġġi l-ħalib imkessaħ u agħti l-laħam. Wara 10 minuti nneħħuha, armiha ġo colander u poġġiha imwarrba.
Fl-iskutella, ħalli l-ħwawar kollha: paprika, melħ, bżar, trab tat-tewm u ħawwad sewwa. Sprinkle it-tiġieġ b'taħlita niexfa fragranti u ħallat. Kull biċċa tat-tiġieġ hija mqaxxra fid-dqiq, aħna nfirxuha ġo żejt aħmar jaħraq u fry lil stat ruddy, waqt li tħawwad, min-naħat kollha. Servejna biċċiet tat-tiġieġ moqlija delikati b'xi garnish u ħxejjex.
Kif Delicious u malajr biex fry tiġieġ?
Ingredjenti:
- tiġieġ - 555 g;
- inbid - 45 ml;
- adzhika - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - jekk mixtieq;
- ħwawar;
- ħodor.
Preparazzjoni
Aħna neħħi t-tiġieġ f'biċċiet żgħar u ħfief. Fi skutella, ħallat l-adzhika ma 'l-inbid u żid il-ħwawar. Aħna nġorru l-laħam fl-immarinar li jirriżulta u ħallih għal ftit sigħat. Tqaxxir biż-żejt, ippreżenta b'ġentilezza biċċiet tat-tiġieġ u fry minn żewġ naħat. Qabel ma sservi, sprinkle id-dixx bit-tewm mqatta 'u l-ħodor imqattgħin.
Kif Delicious taqli l-biċċiet tat-tiġieġ?
Ingredjenti:
- tiġieġ - 545 g;
- ħwawar;
- Basile, oregano, kosbor - bil-ponta;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Aħna neħħi t-tiġieġ f'biċċiet u ħawwadh b'ħwawar u ħxejjex aromatiċi. Sussegwentement, poġġi l-biċċa tax-xogħol f'qalin, ilma biż-żejt u fry-tiġieġ għal 35 minuta, perjodikament iduru. Aħna niċċekkjaw ir-rieda tad-dixx bil-furketta u nservuha fit-tabella.
Kif Delicious taqli l-flett tat-tiġieġ f'qalq?
Ingredjenti:
- Filett tat-tiġieġ - 545 g;
- lumi - 10 g;
- soda - pinch;
- lamtu tal-patata - pinch;
- dqiq;
- żejt veġetali;
- żerriegħa tal-ġulġlien (żrieragħ) - jekk mixtieq;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aqta 'l-flett f'biċċiet żgħar, żid il-melħ mat-togħma u żid niskata soda. Imbagħad sprinkle il-laħam bil-meraq tal-lumi u sprinkle bil-lamtu tal-patata. Aħna nħalltu kollox sewwa u ħalli l-flett immarinat għal 15-il minuta. Wara dan aħna neħħejna l-biċċiet tat-tiġieġ fid-dqiq u poġġihom fuq il-qali msaħħan, u żid ftit żejt veġetali. Imsaħ il-blanks fuq sħana medja, sakemm tidher il-qoxra appetizing. Dak kollu, fletti moqlija Delicious fil-qali, lest! Qabel ma sservi, imbexxex id-dixx bil-ġulepp.
Kemm hu Delicious li jixrob flieles tat-tiġieġ fil-qali?
Ingredjenti:
- tiġieġ frisk tat-tiġieġ - 755 g;
- basla - 55 g;
- żejt veġetali - 15 ml;
- ilma - 0.5;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna noffrulek riċetta oħra għal tiġieġ moqli fit-togħma. Allura, il-kustilji jinħaslu taħt l-ilma, nidgħu napkin u żid il-melħ għat-togħma. Ifrex it-tiġieġ f'panka u ħalli għal madwar 35 minuta. Imbagħad poġġi l-ammont neċessarju ta 'żejt fil-paljett, saħħnu u xxerred il-qoxra tas-silġ. Fry il-laħam min-naħat kollha sakemm qoxra deheb sabiħa, fuq nar żgħir. Il-basal huwa mnaddaf, imqatta 'f'nofs anelli, imqiegħed mal-laħam u mbaqqat kollha flimkien sakemm ir-ray ma jakkwistax lewn qawwi tad-deheb. Wara dan, ferra ftit ilma, tkopri l-qali bil-għatu u dgħajjef id-dixx għal ftit minuti.