Imkessaħ huwa dixx tradizzjonali għal pajjiżna. Madankollu, minħabba l-impenjalità u t-tul relattiv tal-preparazzjoni tagħha, il- kesħa preżenti tal-post issa hija mistieden rari fit-tabelli tagħna. Raġuni oħra għal dan hija l-kontenut ta 'kaloriji għolja tal-laħam taċ-ċanga tradizzjonali u speċjalment tal-majjal.
Fl-istess ħin, il-kontenut ta 'kaloriji tat-tiġieġ tat-tiġieġ huwa minimu (meta mqabbel ma' tipi oħra), huwa faċli biex tipprepara, u bit-togħma, ta 'sikwit taqbeż it-tipi ta' dan id-dixx minn laħam ieħor.
Insalata tat-tiġieġ u l-kontenut ta 'kaloriji tiegħu
Ipprepara ġell huwa sempliċi ħafna, u l-kontenut ta 'kaloriji tiegħu jiddependi direttament fuq il-prodotti li jiffurmaw id-dixx lest. Per eżempju, it-tiġieġ tat-tiġieġ l-aktar sempliċi għandu kontenut ta 'kaloriji ta' 180 kcal biss.
Il-Benefiċċji tal-Cold
Ta 'min jinnota li l-kaloriji fil-kesħa tat-tiġieġ prattikament ma jikkontribwixxux għad-dehra ta' liri żejda. Imma l-benefiċċju ta 'dan id-dixx huwa innegabbli: fih ammont kbir ta' kollaġen naturali, li huwa meħtieġ għall-elastiċità tat-tessuti tal-ġisem tagħna. Il-konsum tiegħu jagħmel l-offerta tal-ġilda, jgħin biex itejjeb it-tessut konnettiv fil-ġogi, u wkoll jirreaġixxi ċ-ċelloli tal-ġisem.
Jekk tiddeċiedi li issajjar tiġieġ mit-tiġieġ u trid tifhem kemm hemm kaloriji fiha, tqis dan li ġej.
L-iktar livell baxx ta 'kaloriji u prattikament ħieles mill-kolesterol se jkun tkessieħ minn sider tat-tiġieġ: 120 kcal.
L-iktar kaloriji - mil-laħam tat-tiġieġ dlam, il-koxox u x-xikel tiegħu: 210 kcal.
U l-aktar utli se tkun bram ta 'ġwienaħ u saqajn tat-tiġieġ, bil-preparazzjoni korretta li prattikament m'għandekx iżżid il-ġelatina għal tali kiesaħ, għaliex huwa f'dawn il-partijiet tat-tiġieġ li l-kontenut tal-collagen huwa massimizzat.