Ġewż mit-tiġieġ - id-dixx huwa fit-togħma ħafna. Ir-riċetti tal-kuklar tat-tiġieġ bil-qxur tal-ħafur qed jistennewk hawn taħt.
Ċili tat-tiġieġ bil-ħafur
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- tiġieġ imqatta '- 450 g;
- melħ;
- qxur tal-ħafur - 180 g;
- basla - 140 g;
- ħalib tal-baqra - 110 ml;
- paprika;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- bżar;
- żejt veġetali raffinat.
Preparazzjoni
Il-bajd u l-ħawwad ħawwad sew. B'din il-massa aħna pour flakes u ħalli għal nofs siegħa. Għaqqad il-basla b'mod fin, itħan it-tewm. Żid il-ħxejjex fil-mili u ħawwad sewwa. Imbagħad npoġġux il-qxur minfuħin, il-bżar, il-melħ, il-paprika u ħawwad sewwa. Nilbsu ż-żejt fil-qali, ħu kuċċarina ta 'laħam kapuljat u poġġih fuq qali msaħħan. Fry sakemm qoxra ta 'tisqija tal-ħalq b'żewġ ġriewi fuq sħana għolja. Imbagħad nagħmlu tisħin inqas, ikopru l-qali u nidħlu l-patties sakemm tkun lesta.
Ċajt tat-tiġieġ bil-qxur tal-ħafur fil-forn
Ingredjenti:
- tiġieġ imqatta '- 800 g;
- patata - 100 g;
- qxur tal-ħafur - 100 g;
- jogurt naturali mingħajr zokkor - 110 ml;
- ħwawar ;
- basla - 120 g;
- melħ.
Preparazzjoni
Imla bi flakes tal-ħafur tal-jogurt naturali u ħalli nofs siegħa jintefħu. Basla żgħira tal-frawli, tlieta fuq qurriegħa ta 'patata, żid l-ingredjenti fl-imla. Żid melħ, ħejjex. Issa żid il-ħafur minfuħ u ħawwad sewwa. Aħna niffurmaw baqar żgħar, inpoġġuhom fil-forma u saħmihom sakemm tkun lest.
Ċili tat-tiġieġ biż-zucchini u bil-ħafur
Ingredjenti:
- Zucchini - 300 g;
- basal - 150 g;
- melħ;
- flett tat-tiġieġ - 900 g;
- bajd tat-tiġieġ kbir - 2 pcs .;
- qxur tal-ħafur - 200 g;
- bżar.
Preparazzjoni
Nilbsu l-qxur b'ilma jagħli u ħallih taħt l-għatu sakemm jintefħu. Filetti imqattgħin f'biċċiet żgħar, basal u zucchini mgħaffġa f'ħalq tal-laħam. F'din il-massa aħna nżidu qxur minfuħin, bajd, bżar u melħ. Ħawwad sewwa dan kollu. Żid żejt mal-bsaten, agħti l-imtieħen bil-kuċċarina, u tagħti lill-massa forma ta 'qċaċet. Imsaħ għal madwar nofs siegħa.
Laħam tat-tiġieġ imsaħħan bil-qxur tal-ħafur
Ingredjenti:
- ħalib tal-baqra - 110 ml;
- qxur tal-ħafur - 100 g;
- Basal - 400 g;
- Filett tas-sider tat-tiġieġ - 900 g;
- karrotti - 350 g;
- tewm - 5 dentikoli;
- melħ;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-karrotti, il-basal, il-flett tat-tiġieġ u t-tewm huma mitħunin ma 'blender jew ma' grinder tal-laħam. Aħna pour flakes tal-ħafur, melħ, ħwawar u prodotti tal-forma. Qiegħed il-qżieqeż mis-sider tat-tiġieġa bil-qxur tal-ħafur fil-basket tal-fekruna u misjur għal 30 minuta. Kulħadd għandu aptit pjaċevoli!