It-torti huma għaġina favorita mhux biss għat-tfal, iżda wkoll għall-adulti. Dawn huma oerhört artab, Deliciously fragranti u, naturalment, Delicious. Bħala mili, tista 'tuża kwalunkwe mili, imma aħna ngħidulek kif tipprepara mili għal patties bil-basla u l-bajda.
Mili għall-patties bil-bajd u l-basal aħdar
Ingredjenti:
- basal aħdar - 300 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ghee - 4 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Il-bajd jinħasel, jitqiegħed f'bakkett, jitferra l-ilma ffiltrat, tarmi ftit melħ u ġogħal togħlija. Wara dan, issajjar f'temperatura medja għal 10 minuti, u mbagħad imla bl-ilma bis-silġ u ħallih joqgħod. Aħna niffurmaw il-basal aħdar, naqtgħu l-kapijiet bojod u naqtgħu sikkina żgħira. F'folju tal-qali fil-fond, iċċaqlaq iż-żejt, erta 'u jferra' raġġ. Aħna malajr ħallat is-spatula u neħħiha immedjatament min-nirien, sabiex il-basla ma titlefx in-nieqes tagħha u ma tbiddilx il-kulur saturat tagħha. Imbagħad żid il-bajd imnaddaf u mqatta 'u ħawwad sewwa. Imla lesti hija użata biss wara li tkun tkessaħ.
Mili għat-torti bir-ross, il-bajd u l-basal
Ingredjenti:
- bajd - 6 biċċiet;
- Basal aħdar frisk - 100 g;
- Butir - 3 tbsp. mgħaref;
- ross tal-ħabba twila - oġġett 1;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Laħam aħdar laħlaħ, ħawwad u s-sikkina tat-tqaxxir tal-melenko. Il-bajd ikla sakemm lest, ferra l-ilma tas-silġ, u mbagħad nadif u maqtugħ f'kubi. Irriġi ross f'ilma ħafif immellaħ, u mbagħad żid porzjon ta 'butir u ħawwad. Wara dan, aħna jgħaqqdu l-ingredjenti kollha, ħawwad u staġun il-mili ippreparat b'togħma ħwawar.
Riċetta għat-tiżjin bil-patties u l-basal
Ingredjenti:
- cottage cheese baxx ta 'xaħam - 500 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd mgħolli - 4 biċċiet;
- bajd nej - biċċa 1;
- basla ħadra - 1 mazz;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna aħsel il-basal aħdar, ħawwadhom, aqtaqhom b'sikkina u taqsamhom f'nofs. Parti waħda hija mħallta ma 'cottage cheese u żid bajd tat-tiġieġ mhux maħdum u melħ għat-togħma. U t-tieni parti hija marbuta ma 'bajd mgħolli mgħaffeġ. Imbagħad ħallat iż-żewġ taħlitiet flimkien, u żżid ftit żejt veġetali.
Mili għal torti bil-kaboċċa, bajd u basal
Ingredjenti:
- kaboċċa bajda - 0.5 furketta;
- bozza żgħar - 1 biċċa;
- żejt veġetali;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- zokkriċi;
- butir ;
- bajd - 3 biċċiet;
- basla ħadra - 1 mazz;
- ananas frisk - 1 mazz.
Preparazzjoni
Ahna nodfa l-basla, naqsilha bin-nofs, u mbaghad aqliq is-semikri. Fuq l-istufa npoġġux skillet ma 'żejt veġetali, aħna dawl in-nar u jistabbilixxu raġġ fuqha. Neħħi niskata zokkor, melħ, ħawwad u razza l-ħxejjex għal stat ċar. Nieħdu din id-darba