Pancakes, imsajra fuq kwalunkwe bażi, jistgħu jsiru lush u appetizing, billi josservaw rakkomandazzjonijiet sempliċi. Il-prodotti fuq is-serum mhumiex eċċezzjoni. U jekk għandek dan il-prodott tal-ħalib fil-friġġ, allura tista 'tibda tipprepara l-pancakes lush, filwaqt li tieħu nota tal-riċetti tagħna.
Pancakes lush ma 'xorrox u riċetta tal-bajd
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 520-600 g;
- serum - 480 ml;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor mgħaffeġ - 95 g jew għat-togħma;
- soda ta 'l-ikel - 10 g;
- ħall 9% - 15 ml;
- zokkor tal-vanilla - 15 g jew għat-togħma;
- melħ - niskata;
- żejt raffinat veġetali għall-qali.
Preparazzjoni
Inizjalment, aħna nittrasformaw il-bajd f'massa omoġenja b'qalba jew furketta, żid ftit niskata, zokkor tal-vanilla, zokkor u ħawwad sewwa. Ħallat il-massa tal-bajd mas-serum, żid is-soda, tintefa 'minn qabel bil-ħall, u ferragħ f'porzjon żgħir ta' dqiq tal-qamħ imfesdaq, kull darba li tħallat u tikkontrolla l-konsistenza. Għandu jkun ħoxna biżżejjed, ma tinxteridx u bil-mod tiżżerżaq il-kuċċarina. Ħalli l-brew tal-għaġina għal tletin minuta u ibda l-ħami pancakes tagħna.
Nġabru tablespoon ta 'għaġina ftit ħoxna u poġġih fuq sħana miksija minn qabel bil-ħxejjex taż-żejt bir-raffin b'qiegħ ħoxnin. Inżommu pancakes sakemm ikunu ħomor u lesti fuq kull naħa, u mbagħad nieħduhom fuq dixx u nservuhom b'suppliment favorit, li jista 'jkun krema qarsa, għasel, ġamm , kif ukoll berries u frott frisk.
Pikkanti fluffy pikkanti max-xorrox u l-ħmira
Ingredjenti:
- Dqiq tal-qamħ - madwar 520-600 g;
- serum - 460 ml;
- bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- zokkor mgħaffeġ - 85 g;
- kannella mitħun - 10 g;
- art tan-noċemuskata - 10 g;
- art tal-ġinġer - 10 g;
- zokkor tal-vanilla - 15 g;
- Ħmira mtaqqba jew niexfa - 25 jew 15 g rispettivament;
- żejt raffinat veġetali fl-għaġina - 20 ml;
- melħ - 5 g;
- żejt veġetali bla riħa għall-qali - 75 ml.
Preparazzjoni
Saħħan is-serum għal stat sħun, deħbu fih zokkor, melħ u ħmira, armi l-kannella mitħuna, in-noċemuskata, il-ġinġer, żid il-bajd u ż-żejt veġetali u ħallat sewwa ma 'whisk.
Issa ħawwad id-dqiq tal-qamħ imfesdaq u għaqqadha sakemm issir omoġenja sakemm il-biċċiet kollha tad-dqiq jinħallu. L-għaġina għandha tinkiseb ħoxna, m'għandekx tħoll il-kuċċarina, iżda taqa 'bil-mod. Aħna nkopru l-platti b'xugaman jew bi drapp nadif u niddeterminaw f'post sħun. L-għażla ideali hija pjanċa tat-tkessiħ jew forn ftit sħun.
Wara madwar għoxrin minuta, meta l-fowm tal-massa u ż-żidiet fil-volum, aħna nħalltu u ħallih għal madwar l-istess ħin.
Issa, mingħajr ma tħawwad il-għaġina, niġbruha ftit mill-dining room jew mgħarfa tad-deżerta u poġġih f'qiegħ il-qali b'ammont żgħir ta 'żejt veġetali. Meta l-pancakes huma kannella fuq naħa waħda, ngħadduhom għal ieħor u ħallihom ukoll ikunu moqlija.
Mal-prontezza nieħdu l-prodotti fuq dixx u jservuhom bl-għasel, il-ġamm jew il-krema qarsa. Separatament, tista 'sservi frott frisk.
Pancakes lush fuq is-serum mingħajr bajd
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 520-600 g;
- serum - 490 ml;
- zokkor granulat - 120 g jew għat-togħma;
- soda ta 'l-ikel - 10 g;
- ħall 9% - 15 ml;
- Zokkor tal-vanilla jew vanillina - għat-togħma;
- melħ - niskata;
- żejt raffinat veġetali għall-qali.
Preparazzjoni
Ix-xorrox imdewweb fi skutella profonda, żid iz-zokkor, il-melħ, iz-zokkor tal-vanilla u l-vanillina mat-togħma, u żid is-soda, wara li tintefaħ bil-ħall. Issa sprinkle b'porzjonijiet żgħar ta 'dqiq tal-qamħ imfesdaq, u kull darba nħalltu whisk sbieħ. Aħna niksbu l-konsistenza tat-test bħala krema qarsa ħoxna u nipproċedu għall-formazzjoni ta 'pancakes. Għal dan, tradizzjonalment timponi ammont żgħir ta 'għaġina fuq qali b'żejt veġetali mingħajr riħa u toast il-pancakes puffy fuq iż-żewġ naħat.