Minħabba t-togħma oriġinali u delikata tiegħu, il-pastard huwa popolari ħafna fost il-konsumaturi. Barra minn hekk, fih minimu ta 'kaloriji, li jagħmel il-ħaxix indispensabbli għan- nutrizzjoni tad-dieta . Hawn taħt aħna se ngħidulek kif tħejji l-fjorituri tal-kulur tal-pastard f'pan pan bil-bajd u toffri diversi varjanti ta 'dixx bħal dan.
Riċetta għall-pastard bil-bajd fil-qali
Ingredjenti:
- pastard - 460 g;
- krema tal-pitravi tal-butir - 65 g;
- melħ, bżar iodized kbir u mnixxef frisk (iswed jew taħlita) - għat-togħma;
- bajd, tiġieġ magħżul - 2-3 biċċa;
- Ħodor imqattgħin - Togħla.
Preparazzjoni
Il-preparazzjoni ta 'din il-varjazzjoni ta' l-ikel mill-pastard bil-bajd fil-qali mhix kompitu idejqek u faċli. Huwa biżżejjed biss li żżarma l-furketta maħsula u mnixxfa tal-ħxejjex għal fjorituri ta 'daqs medju, poġġihom f'qiegħ ta' qali msaħħan bil-butir tal-għaġina kremi maħlul fiha u fry b'xogħol perjodiku sakemm jittajjar. Fl-aħħarnett, aqta 'l-bajd bil-melħ u niskata bżar tal-art, ferra' ġo pan bil-kaboċċi u ħawwad b'mod intensiv. Wara minuta ta 'qali, meta l-bajd "grab", inti tista' tneħħi l-qali tal-fuklar mill-istufi, ipprepara d-dixxijiet fuq il-pjanċi u sservi mat-tabella, imħawwar b'ħxejjex imqattgħa.
Pastard fil-bajd - riċetta
Ingredjenti:
- pastard - 460 g;
- krema tal-pitravi tal-butir - 35 g;
- Żejt tal-ġirasol mingħajr fwieħa - 35 ml;
- melħ, bżar iodized kbir u mnixxef frisk (iswed jew taħlita) - għat-togħma;
- bajd, tiġieġ magħżul - 2-3 biċċa;
- Dqiq tal-qamħ - 30-45 g.
Preparazzjoni
Din ir-riċetta tad-dixx u t-togħma u fuq il-prinċipju tat-tisjir hija differenti minn dik ta 'qabel. Iniżjalment żarmat fuq il-fjoritura tal-pastard nagħżlu fl-ilma ftit immellaħ għal ħames minuti, u warajna nħallu biex jiskula u kessaħ fi koljatur, qabel ma tferra 'l-ħxejjex b'ilma kiesaħ.
Fl-iskutella aħna nħalltu bajd bil-melħ u l-bżar, u żżid ukoll ħwawar favoriti bir-rieda, u ferra 'fid-dqiq. Aħna tegħleb il-massa bir-reqqa u ibda l-kaboċċa. Fil-qali, saħħan iż-żejt tal-ġirasol u dewweb il-krema, il-fjoritura tad-dip tal-ħxejjex fuq in-naħat kollha fit-taħlita tal-bajd u mqiegħda f'taħlita ta 'żejt sħun. Aħna kannella l-ikel mill-ġnub kollha sa qoxra appetizing, wara li aħna poġġih fuq dixx u tista 'sservi.
Bl-istess mod, frawli tal-pastard fil-bajd u qamħ tal-ħobż, addizzjonalment zapanirovav fihom fjoritura wara li tgħaddas fit-taħlita tal-bajd.
Pastard fil-qali bil-bajd u l-ġobon
Ingredjenti:
- pastard - 360 g;
- Pejst ħelu Bulgaru - 140 g;
- krema tal-pitravi tal-butir - 45 g;
- Żejt tal-ġirasol mingħajr togħma - 25 ml;
- melħ, bżar iodized kbir u mnixxef frisk (iswed jew taħlita) - għat-togħma;
- bajd, tiġieġ magħżul - 2-3 biċċa;
- krema qarsa - 65 g;
- ġobon pikjaru iebes - 65 g.
Preparazzjoni
Deliciously Delicious dawriet tal-pastard, jekk fry bi bajd u ġobon flimkien ma 'bżar Bulgaru. Biex tagħmel dan, kif ukoll fir-riċetta preċedenti, aħna dekonstrużjoni tal-ħxejjex fl-ilma immellaħ, imbagħad ittrasferih għal għarbiel, imla bl-ilma tas-silġ u ħalliha biex tbattal. Tista 'wkoll tnixxef il-fjoritura bil-ħrieqi jew xugaman tal-karti.
Filwaqt li l-kaboċċa qed tbattal u tkessaħ, nixxfu u qatgħu l-polpa ta 'bżar Bulgaru u poġġih fil-pan imsaħħan b'taħlita ta' butir u żejt tal-ġirasol. Wara tliet minuti ta 'qali, ixerrdu l-fjoritura tal-kaboċċi mgħollija sal-bżar u joqgħod fuq in-nar sakemm isir kannella żgħir. Issa ħallat il-bajd bil-ġobon iebes maħkuk u l-krema qarsa, staġun it-taħlita bil-melħ u l-bżar u ferragħ ġo qali għall-kaboċċa bil-bżar Bulgaru ħelu. Barra minn hekk poġġi ftit flieli ta 'butir, ikopru l-kontenitur b'għatu u sajjar f'temperatura moderata għal ħames minuti. Wara dan, il-kaboċċi inkaljat bil-bajd u l-ġobon iddawru bil-mod f'porzjonijiet fuq barmil ieħor, fry għal ftit minuti u mbagħad iservu sa sħun.