Jekk għandek għaġina lesti fil-friġġ u xi ingredjenti għall-mili, allura din ir-riċetta tal-pizza tgħinek malajr tgħaqqad kollox f'wieħed li jissodisfa u fit-togħma.
Pizza minn għaġina tal-ħmira lesti
Ingredjenti:
- għaġina tal-ħmira lest - 655 g;
- Champignons frisk - 235 g;
- ġobon iebes - 205 g;
- zalzett - 205 g;
- flett tat-tiġieġ - 145 g;
- tadam - 65 g;
- ketchup tat-tadam - 35 ml;
- ħodor - 20 g.
Preparazzjoni
Champignons u tadam huma maħsula u maqtugħin fi pjanċi irqaq. Ix-zalzett huwa mqatta 'f'ċirku, u l-flett tat-tiġieġ jinħela fl-ilma jagħli immellaħ u mgħaffeġ f'qamħ. Il-ħdura hija maħsula u mqatta 'b'mod fin, u l-ġobon jintrabat fuq l-akbar grater.
L-għaġina tal-ħmira mkessħa hija rrumblata f'saff irqiq, u l-forn huwa msaħħan minn qabel għal temperatura ta '205 grad. Għatti l-griż bil-karta tal-parċmina u ħafif tiżvela l-karta tal-għaġina. Ilaħħnuha b'mod uniformi ma 'zalza tat-tadam, ixerrdu l-ingredjenti ppreparati tal-mili u ħalltu b'mod abbundanti ma' ġobon maħkuk. Aħna bake pizza homemade mill-għaġina lest fil-forn għal madwar 20 minuta, u mbagħad maqtugħ f'porzjonijiet żgħar u serva sħun.
Pizza magħmula mill-għaġina ta 'l-għaġina
Ingredjenti:
- Merħla mingħajr infiħ - 515 g;
- zalzett affumikat - 205 g;
- ġobon iebes - 155 g;
- Tadam imdewweb - 140 g;
- Ħjar tal-pikles - 75 g;
- zalza tat-tadam - 45 ml;
- żejt veġetali;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Qabel ma tipprepara l-pizza, l-għaġina tal-għaġina lesta titħawwad u titqabbad kemmxejn f'qiegħ rettangolari. Imbagħad ġentilment ittrasferih fil-moffa fuq trej tal-ħami, imnaddaf qabel biż-żejt veġetali. Nagħmlu l-ġnub anke baxxi u jmorru għall-mili. Għal dan, iż-zalzett jinqata 'f'lottijiet irqaq.