Żejt ta 'l-aringi huwa snack elementari li huwa msajjar malajr ħafna u jista' jitnaddaf fuq toast u moqdi bi insalata jew sempliċiment bħala snack. Il-kannamieli biż-żejt tal-aringi huma tajbin mhux biss għax-xorb sħun, iżda jistgħu wkoll isiru parti mill-pranzu tiegħek, għaliex, b'differenza mill-aringi kollha, huwa aktar faċli li tieħu żejt magħha u tużaha ħafna aktar faċli. Fil-qosor, mhuwiex dixx, imma ideali kontinwu. Ejja nieklu!
Żejt tal-aringi - riċetta klassika
Ingredjenti:
- Butir - 185 g;
- flett ta 'aringi ftit immellaħ - 80 g.
Preparazzjoni
Biex tipproteġi lilek innifsek u lill-klijenti minn sorpriżi mhux pjaċevoli qabel tisjir iż-żejt, iċċekkja l-fletti tal-ħut għall-preżenza ta 'fdalijiet tal-għadam kostali. Jekk hemm, ħassarhom. Filetti imqaxxra jitqiegħdu fi skutella blender u aktar pur b'żejt artab. Jekk ma jkunx hemm blender, tista 'taqbeż il-ħut biż-żejt permezz tal-grinder tal-laħam, tajjeb, u jekk it-tħin ma jaħdimx, ħallat l-ingredjenti b'qafla sakemm tkun uniformi. Dan jikkompleta l-preparazzjoni taż-żejt tal-aringi, il-bażi hemm, u huwa possibbli li tiddiversifikaha biż-żidiet tagħha mat-togħma tiegħek. Ibda bi ingredjenti sempliċi bħall-ħwawar friski u l-bżar mill-ġdid.
Aringi Delicious bil-karrotti
Din ir-riċetta għaż-żejt tal-aringi tinkludi karrotti u mayonnaise - l-ewwel żżid ftit kulur u ħlewwa mad-dixx, u t-tieni jagħmel il-butir artab.
Ingredjenti:
- butir - 86 g;
- flettijiet ta 'l-aringi - 90 g;
- mayonnaise - 55 g;
- mustarda - 20 g;
- karrotti - 67 g.
Preparazzjoni
Il-karrotti imqaxxrin huma imsajrin bis-sħiħ, iżda mhux mgħollijin bil-purejiet. Nittrużaw il-karrotta fuq grater multa u ħalltuh bil-mustarda u bil-mayonnaise. Aħna ngħaddu l-aringi permezz tal-laħlaħ tal-laħam flimkien mal-butir jew sempliċement ingħaqduha ma 'furketta sabiex tikseb massa bħal purina. Żid iż-żejt tal-aringi mat-taħlita tal-karrotta u ħawwad sewwa. Jekk il-snack huwa ħoxnin wisq - żid aktar żejt. Ivverifika wkoll iż-żejt għas-salinità - jekk l-aringi ma kienx mieles biżżejjed, jista 'jkollok bżonn ftit niskata żgħira ta' melħ.
Aringi bi ġobon imdewweb mid-dar
Minbarra l-mayonnaise, huwa possibbli li l-butir isir aktar artab u aktar pjaċevoli b'togħma tal-ġobon ipproċessat jista 'jgħin. Tibżgħux li żżidu mal-flett tal-ħut - huma jagħmlu koppja sabiħa.
Ingredjenti:
- ġobon ipproċessat - 135 g;
- butir - 180 g;
- ħalib - 50 ml;
- Meraq u qoxra nofs lumi;
- bżar aħmar - 2 g;
- Filett ta 'aringi affumikat - 230 g;
- ħodor.
Preparazzjoni
Ħawwad il-butir fit-temperatura tal-kamra bil-ġobon imdewweb u l-ħalib sakemm tinkiseb massa omoġenja u arja. Ħallat il-butir biż-żiemel u l-meraq tal-lumi, żid pinch ta 'bżar aħmar u ħodor imqattgħin. Bil-furketta, agħfas il-flett mingħajr għadam ta 'l-aringi affumikat u ħallat mal-butir u l-massa tal-ġobon. Nippruvaw iż-żejt u żid ħwawar fid-diskrezzjoni tiegħek.
Kif issajjar l-aringi?
Biex iżżid żejt tan-nisġa, tista 'tħallatha ma' ħxejjex u ħxejjex friski mqatta 'b'mod fin. Snack jista 'jkun innotifikat f'parti fuq dixx separat, imdawwar b'togħma ppreparata jew crackers, sabiex kull mistieden jista' jibni l-sandwich tiegħu b'mod indipendenti b'żejt tal-aringi.
Ingredjenti:
- Butir - 187 g;
- flettijiet ta 'l-aringi - 90 g;
- bżar ħelu - 40 g;
- basla vjola - 40 g;
- ħodor;
- ħalib jew krema - 30 ml.
Preparazzjoni
Neħħi l-flettijiet ta 'l-aringi mill-fdalijiet ta' l-għadam kostali u jegħlbuhom ma 'blender flimkien ma' butir artab u krema. Ċagħaq separatament il-bżar ħelu u l-basla b'ħxejjex aromatiċi, żid il-ħxejjex mal-butir u ħawwad. Poġġiha artab jew ħalliha toqgħod għal nofs siegħa fil-friġġ.